เปิด "ตำราอาหาร" ได้ที่นี่

 

recipe

มัทฉะเบียร์

Recipe by กฤติน ศรีบุตร

Serves

1 คน

Level

2

ใครมีใจรักในการดื่มเบียร์และชอบความแปลกใหม่มั่นใจได้เลยว่าถูกใจแน่นอน รสชาติดื่มง่าย กลิ่นหอม และที่สำคัญชาวคออ่อนดื่มได้ง่าย ทำก็ง่ายเพราะมีวัตถุดิบแค่ 2 อย่าง ผสมรวมกันแล้วสุดจะให้ความรู้สึกญี่ปุ๊น..ญี่ปุ่น

INGREDIENTS

ผงมัทฉะ

2 กรัม

น้ำร้อน

30 มิลลิลิตร

เบียร์แช่เย็น

490 มิลลิลิตร

อุปกรณ์ แปรงชงชา

METHOD

1.      ผสมผงมัทฉะกับน้ำร้อน โดยใช้แปรงตีชาคนให้เข้ากัน เทมัทฉะที่ได้ลงแก้ว แล้วค่อยเติมเบียร์แช่เย็นลงไป เสิร์ฟ

 

 

 

 

หมายเหตุ

 

 

 

 

  • แนะนำให้เลือกเบียร์ลดชาติอ่อน เพราะมัทฉะมีรสชาติที่ขม
  • ควรดื่มเลยทันที หากทิ้งไว้มัทฉะจะตกตะกอน
  • หากไม่มีแปรงชงชาสามารถใช้ช้อนแทนได้

 

 

 

 

Gallery

Share this content

Tags:

มัทฉะ, เครื่องดื่ม, เครื่องดื่มปาร์ตี้, เบียร์

Recommended Articles

Recipeชาฝาง
ชาฝาง

เครื่องดื่มสมุนไพร ที่ทำมาจากสมุนไพรที่มีชื่อฝาง มีลักษณะเป็นเนื้อไม้สีเหลืองส้ม แก่นมีสีแดง เนื้อแข็งละเอียด ตัวแก่นจะมีรสขมหวาน นำมาต้มในน้ำเดือดจัดประมาณ 15 นาที เสิร์ฟร้อนๆ บีบมะนาวลงไปเล็กน้อยเพิ่มความสดชื่นให้กับเครื่องดื่ม

 

Recommended Videos