Serves
2 แก้ว
Level
2
INGREDIENTS
ผักกาดหอมหั่น
3 ใบ
แอปเปิลเขียว (140 กรัม) ปอกเปลือกหั่นชิ้น
1 ผล
ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน
10 กรัม
แตงกวา (40 กรัม) หั่นชิ้น
1 ลูก
เนื้อสับปะรดศรีราชาหั่นชิ้น
½ ถ้วย
เมล็ดแมงลักแช่น้ำอุ่น
¼ ถ้วย
น้ำผึ้ง
1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเย็น
1 ถ้วย
น้ำแข็งยูนิตทุบ
4 ก้อน
ก้านขึ้นฉ่ายสำหรับตกแต่ง
METHOD
1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นน้ำแข็ง) ลงในโถปั่น ปิดฝา ปั่นจนละเอียดเข้ากัน ใส่น้ำแข็ง ปั่นต่ออีกครั้งจนละเอียดเข้ากัน
2. รินใส่แก้ว ตกแต่งด้วยก้านขึ้นฉ่าย เสิร์ฟ
หมายเหตุ
- เมล็ดแมงลักมีเส้นใยละลายน้ำ เมื่อกินเข้าไปจะพองบานอยู่ในกระเพาะ จึงช่วยโอบอุ้มน้ำตาล ชะลอการดูดซึมเข้ากระแสเลือด ทำให้กลูโคสเพิ่มขึ้นอย่างช้า ๆ ตับอ่อนที่หลังอินชูลินจึงทำงานไม่หนัก จึงรู้สึกอิ่มนานหรือไม่หิวมาก ทำให้กินน้อยลง
สูตรอาหารโดย บุปผา กิตติกุล
Tags:
ขึ้นฉ่าย, น้ำปั่น, น้ำผัก, น้ำผักปั่น, น้ำผักผลไม้, น้ำสุขภาพ, ผักกาดหอม, สับปะรด, เครื่องดื่มสุขภาพ, เม็ดแมงลัก, แตงกวา, แอปเปิ้ลเขียว
Recommended Articles
มันม่วงญี่ปุ่นที่มีความหอม หวาน และมันอยู่แล้วนำมาทำเครื่องดื่มแสนอร่อยอย่าง "สมูทตี้มันม่วง" นำเนื้อมันม่วงมานึ่งให้สุก เติมความหอมอร่อยด้วยเนื้อมะพร้าว น้ำมะพร้าว และหัวกะทินิดหน่อยจากนั้นแต่งรสด้วยเกลือเล็กน้อย ปั่นให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันเป็นเนื้อเดียว แจ่เย็นๆก่อนกินจะอร่อยที่สุดเลย หรือแนะนำแช่ช่องแข็งทำเป็นน้ำแข็ง หวานเย็นได้เช่นกัน
มันม่วงญี่ปุ่นที่มีความหอม หวาน และมันอยู่แล้วนำมาทำเครื่องดื่มแสนอร่อยอย่าง "สมูทตี้มันม่วง" นำเนื้อมันม่วงมานึ่งให้สุก เติมความหอมอร่อยด้วยเนื้อมะพร้าว น้ำมะพร้าว และหัวกะทินิดหน่อยจากนั้นแต่งรสด้วยเกลือเล็กน้อย ปั่นให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันเป็นเนื้อเดียว แจ่เย็นๆก่อนกินจะอร่อยที่สุดเลย หรือแนะนำแช่ช่องแข็งทำเป็นน้ำแข็ง หวานเย็นได้เช่นกัน
มันม่วงญี่ปุ่นที่มีความหอม หวาน และมันอยู่แล้วนำมาทำเครื่องดื่มแสนอร่อยอย่าง "สมูทตี้มันม่วง" นำเนื้อมันม่วงมานึ่งให้สุก เติมความหอมอร่อยด้วยเนื้อมะพร้าว น้ำมะพร้าว และหัวกะทินิดหน่อยจากนั้นแต่งรสด้วยเกลือเล็กน้อย ปั่นให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันเป็นเนื้อเดียว แจ่เย็นๆก่อนกินจะอร่อยที่สุดเลย หรือแนะนำแช่ช่องแข็งทำเป็นน้ำแข็ง หวานเย็นได้เช่นกัน
Recommended Videos