เปิด "ตำราอาหาร" ได้ที่นี่

 

food story

10 ไอศกรีมดับร้อนราคาเบาในตู้แช่ร้าน 7/11

Story by ศรีวิการ์ สันติสุข

ร้อนๆ แบบนี้ต้องหาไอศกรีมเย็นๆ มาดับ อยากลองตัวไหนพุ่งไป 7-11 ได้เลย

หน้าร้อนมาแล้วพร้อมอุณหภูมิสุดเดือดกว่า 40 องศา นอกจากจะต้องพึ่งแอร์แล้วก็ยังต้องพึ่งของหวานๆ เย็นๆ อย่างไอศกรีมมาช่วยดับร้อนสักหน่อย วันนี้เลยไปซอกแซกแถวตู้ไอศกรีมในร้านที่มีทุกหัวมุมอย่าง 7/11 ที่อย่าว่าไป… ตู้แช่ไอศกรีมของเซเว่นนี่ถือเป็นหนึ่งในขุมทรัพย์เลยนะ เพราะมีไอศกรีมมากมายในราคาเป็นมิตรให้เลือกสรร แล้วยังผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนไปเรื่อยๆ แบบไม่ต้องกลัวเบื่อ เหมือนที่เรามาเมื่ออาทิตย์ที่แล้ว เจอคอร์เนตโต้เต็มตู้ไปหมด กลับมาอีกทีวันนี้ ไม่เห็นคอร์เนตโตซะแล้ว ใครอ่านรีวิวแล้วอยากลอง พุ่งไปเซเว่นได้เลยค่ะ

 

 

 

 

7-11 icecream

 

 

 

 

Akagi Uji Matcha

 

 

 

 

ไอศกรีมไฮโซอิมพอร์ตจากญี่ปุ่น เปิดห่อมาก็เจอแท่งไอศกรีมสี่เหลี่ยมหน้าตาเรียบง่ายสีเขียวแบบเคี้ยวววเขียว เขียวแบบมองยังไงก็ต้องเป็นมัทฉะ จะเป็นสิ่งอื่นไปไม่ได้ ไซส์พอดีๆ 1 ชิ้น รสชาติก็มาแนวมินิมอลน้อยแต่มากตามสไตล์ญี่ปุ่นคือชาเขียวตะโกน หวานน้อยมากแทบไม่รู้สึก กลิ่นและความขมติดปลายลิ้นแบบมัทฉะมาเต็ม และที่ดีงามมากคือเนื้อไอศกรีมที่เนียนแต่แน่น ละเอียดเนียนกริบเหมือนปั่นมาแล้วสี่ร้อยสิบแปดรอบ

 

 

 

 

7-11 icecream

 

 

 

 

Glico Palitte รสนมและรสดาร์กช็อกโกแลต

 

 

 

 

ไอศกรีมรสนมเคลือบเกลียวกรุบกรอบรสดาร์กช็อกโกแลตในโคนเวเฟอร์ แค่กัดคำแรกก็ฟินในความกรอบกรุบกรับของช็อกโกแลตเคลือบที่ไม่หนาไป ไม่บางไป เป็นรสหวานที่เข้าคู่กับรสมันของไอศกรีมรสนมเนื้อเนียนๆ ด้านในได้ลงตัว ของดียังอยู่ที่โคนเวเฟอร์ซึ่งเป็นโคนไอศกรีมที่ถูกต้อง เนื้อไม่หนา มีความนุ่มและเหนียวเล็กน้อย ทำให้กัดแล้วไม่กรอบ ไม่แตกร่วน แล้วยังอุ้มเนื้อไอศกรีมด้านในได้ดีมาก

 

 

 

 

7-11 icecream

 

 

 

 

Xtreme Nama Vanilla

 

 

 

 

ไอศกรีมวานิลลาเคลือบช็อกโกแลตที่ให้สัมผัสแปลกๆ เพราะปกติไอศกรีมเคลือบแนวๆ นี้ตัวช็อกโกแลตเคลือบมักจะเนื้อบาง แข็ง กรอบ แต่แท่งนี้มาแบบเนื้อหนา แน่น เหนียว ข้อดีคือกัดแล้วไม่ต้องกลัวว่าแผ่นเคลือบกับตัวไอศกรีมจะแยกส่วนไปกันคนละทาง แต่ข้อเสียคือมันหนามันเหนียวเวลากัดไป 1 คำ ไอศกรีมจะหมดก่อน เหลือแต่แผ่นช็อกโกแลตเหนียวๆ ให้ความรู้สึกหยึยๆ อยู่ในปาก บางทีติดเพดานปากไปอีก แล้วช็อกโกแลตที่ไม่มีความมันของไอศกรีมมาช่วยก็หวานอยู่

 

 

 

 

7-11 icecream

 

 

 

 

Futaba Melon Soda

 

 

 

 

ตัวไอศกรีมเป็นเนื้อซอร์เบต์ผสมกรานิตา มีความกรอบ แข็ง ร่วน เกล็ดน้ำแข็ง และถึงจะชื่อเมลอนแต่รสชาติไม่หวาน ออกแนวเปรี้ยวนิดๆ ยิ่งกัดไปเจอเม็ดโซดากลมๆ ที่รสเปรี้ยวจัดขึ้นมาหน่อย โหยยยย ตาตื่น สดชื่นมากกกก ด้านล่างเป็นไอศกรีมวานิลลาที่อยากจะบอกว่าน้องเหมือนครีมมากกว่าเพราะเนื้อเนียนนิ่มสุดๆ และไม่มีความหวานเลยแม้แต่น้อย มีแต่ความมันความนุ่ม รสก็เข้ากัน เท็กเจอร์ในปากก็ดีงาม ยกให้เป็น gem ประจำตู้ไอศกรีมเซเว่น

 

 

 

 

7-11 icecream

 

 

 

 

MILO สูตรเข้มข้น

 

 

 

 

สาวกไมโลถูกใจสิ่งนี้ ตัวไอศกรีมเป็นช็อกโกแลตมอลต์รสไมโล เนื้อเนียนนุ่มนิ่มแทบไม่ต้องออกแรงเคี้ยว เคลือบด้วยช็อกโกแลตโค้ตติ้งที่มีช็อกโกแลตเฟลคเป็นเม็ดๆ เกล็ดๆ ผสมอยู่ด้วย กัดโค้ตติ้งกรอบๆ ผสมเนื้อไอศกรีมเนียนๆ ใน 1 คำให้สัมผัสดี๊ดี รสชาติก็เข้มข้นสมชื่อ เสียดายตรงที่หวานจัดไปหน่อย หวานจนปวดฟัน กินแล้วรู้สึกเหมือนค่าน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงปรี๊ด

 

 

 

 

7-11 icecream

 

 

 

 

Ete ปังโบราณชาไทย

 

 

 

 

ก็ตามชื่อเลย คือเป็นขนมปัง (หน้าห่อเขียนว่าเวเฟอร์) เคลือบด้วยสิ่งคล้ายๆ น้ำตาลเกลซรสนม ด้านในเป็นไอศกรีมไส้ชาไทยสีส้มสดใส ด้านรสชาติโอเคอยู่ ความหวานของขนมปังกับเกลซพอเจอรสออกขมน้อยๆ (นิดเดียว) ของไอศกรีมชาไทยพอช่วยตัดความหวานไปได้ แต่ที่ไม่โอเคคือเนื้อขนมปังแข็งมากกกกกแล้วยังกรอบอีก ฟีลเหมือนแป้งโรตีหนาๆ กัดทีเสียงดังกร้อบแล้วขนมปังก็ทำการแยกตัวออกจากไอศกรีม แถมทั้งเนื้อขนมปังทั้งเกลซร่วงกราว กว่าจะกินหมดเลอะเทอะมาก

 

 

 

 

7-11 icecream

 

 

 

 

KitKat Pink สตรอเบอร์รีชีสเค้ก

 

 

 

 

ไอศกรีมวานิลลา (ละมั้ง) เคลือบด้วยสตรอเบอร์รีชีสเค้กโค้ตติ้งที่หอมเหมือนกูลิโกะป๊อกกี้สีชมพู แผ่นเคลือบมาแบบหนา แข็งกรอบ กัดแล้วมีต้องระวังน้องร่วงหล่นบ้าง ด้านรสชาติมีความงงงวยอธิบายไม่ถูก เหมือนทำรสไว้เฉพาะบนแผ่นเคลือบที่รสจัดจ้านทั้งหวานเปรี้ยว แต่พอเคี้ยวๆ ไปจะมีรสชมแปลกๆ โผล่มาช่วงท้าย กับตัวไอศกรีมที่ไม่มีรสมีชาติอะไรเลย เหมือนมีหน้าที่เป็นก้อนสารจืดๆ บรรจุความเย็น ไม่มัน ไม่หวาน ไม่อะไรทั้งสิ้น กินจนหมดแท่งแล้วก็ยังงงกับรสชาติอยู่

 

 

 

 

7-11 icecream

 

 

 

 

Futaba Vanilla Monaka

 

 

 

 

โมนากะก็คือแผ่นเวเฟอร์นี่แหละ ไอศกรีมชิ้นนี้เลยมาในหน้าตาเหมือนแท่งเวเฟอร์ที่มีไส้เป็นไอศกรีมรสวานิลลา เนื้อไอศกรีมครีมมี่นุ่มเนียนละมุน รสชาติไม่หวานแต่ก็ไม่จืด ตัวเวเฟอร์แผ่นบางกำลังดีและชอบตรงที่มีความเหนียวหนึบ จึงหมดปัญหาว่ากัดแล้วเวเฟอร์จะกรอบจนร่วงกราว เพราะเหนียวหนึบติดกับเนื้อไอศกรีมแบบไปไหนไปกันจนหมดชิ้น ชอบเท็กซ์เจอร์ชิ้นนี้มาก แนะนำให้ไปลอง

 

 

 

 

7-11 icecream

 

 

 

 

เอสกี้ บัตเตอร์ฟลาย

 

 

 

 

เห็นราคานุบนิบแค่นี้ แต่คุณภาพเกินราคาไปมาก ทั้งรสชาติหวานซ่อนเปรี้ยวและกลิ่นหอมๆ สุดสดชื่นของสตรอเบอร์รีและองุ่น ไปจนถึงเนื้อไอศกรีมที่มาแนวซอร์เบต์แบบไม่แข็ง ไม่ร่วน ไม่เกล็ด แต่เนียนละมุนลิ้นแถมยังแน่นหนึบ เคี้ยวเพลินเคี้ยวฟิน แล้วยังมาแบบแท่งคู่ที่หักแบ่งกันได้เลยนะ เพราะแท่งไม่ได้เล็กเลย ของดีราคาเบาที่แท้

 

 

 

 

7-11 icecream

 

 

 

 

Ete โบราณ ถั่วดำ

 

 

 

 

รสชาติใช้ได้เลย เพราะทำจากกะทิแท้คั้นสด มีความหวานหน่อยมันนิด แต่ๆๆๆๆ เนื้อไอศกรีมแข็งโป๊กเหมือนเอากะทิผสมถั่วดำไปเข้าช่องฟรีซ กัดคำแรกถึงกับตกใจ กลัวฟันหัก! เนื้อไอศกรีมก็แข็ง ถั่วดำก็แข็ง แล้วเห็นเกล็ดน้ำแข็งบนเนื้อไอศกรีมกันไหม ด้วยความแข็งเลยต้องค่อยๆ กิน ใช้เวลาไปทั้งสิ้น 8 นาทีกว่าๆ แต่เกล็ดน้ำแข็งยังอยู่จนคำสุดท้าย และเนื้อไอศกรีมก็ยังแข็งสุดใจไม่มีการละลายพ่ายแพ้ต่ออุณหภูมิ ใครอยากทดสอบความแข็งแรงของเหงือกและฟัน แนะนำเลย!

Share this content

Contributor

Tags:

ไอศกรีม, ไอศครีม

Recommended Articles

Food StoryJinta Homemade Icecream ร้านไอศกรีมสุดกรีนที่ชวนให้ ‘คิดดี’ และมี ‘ความสุข’
Jinta Homemade Icecream ร้านไอศกรีมสุดกรีนที่ชวนให้ ‘คิดดี’ และมี ‘ความสุข’

พาไปท้าทายลิ้นด้วยไอศกรีมโฮมเมดรสแปลกจากธรรมชาติ

 

Recommended Videos