เปิด "ตำราอาหาร" ได้ที่นี่

 

recipe

น้ำผักปั่นกับเมล็ดแมงลัก

Recipe by ทีมบรรณาธิการ

Serves

2 แก้ว

Level

2

INGREDIENTS

ผักกาดหอมหั่น

3 ใบ

แอปเปิลเขียว (140 กรัม) ปอกเปลือกหั่นชิ้น

1 ผล

ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน

10 กรัม

แตงกวา (40 กรัม) หั่นชิ้น

1 ลูก

เนื้อสับปะรดศรีราชาหั่นชิ้น

½ ถ้วย

เมล็ดแมงลักแช่น้ำอุ่น

¼ ถ้วย

น้ำผึ้ง

1 ช้อนโต๊ะ

น้ำเย็น

1 ถ้วย

น้ำแข็งยูนิตทุบ

4 ก้อน

ก้านขึ้นฉ่ายสำหรับตกแต่ง

METHOD

1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นน้ำแข็ง) ลงในโถปั่น ปิดฝา ปั่นจนละเอียดเข้ากัน ใส่น้ำแข็ง ปั่นต่ออีกครั้งจนละเอียดเข้ากัน

 

2. รินใส่แก้ว ตกแต่งด้วยก้านขึ้นฉ่าย เสิร์ฟ

 

 

 

หมายเหตุ

 

     

  • เมล็ดแมงลักมีเส้นใยละลายน้ำ เมื่อกินเข้าไปจะพองบานอยู่ในกระเพาะ จึงช่วยโอบอุ้มน้ำตาล ชะลอการดูดซึมเข้ากระแสเลือด ทำให้กลูโคสเพิ่มขึ้นอย่างช้า ๆ ตับอ่อนที่หลังอินชูลินจึงทำงานไม่หนัก จึงรู้สึกอิ่มนานหรือไม่หิวมาก ทำให้กินน้อยลง
  •  

 

 

 

สูตรอาหารโดย บุปผา กิตติกุล

Share this content

Tags:

ขึ้นฉ่าย, น้ำปั่น, น้ำผัก, น้ำผักปั่น, น้ำผักผลไม้, น้ำสุขภาพ, ผักกาดหอม, สับปะรด, เครื่องดื่มสุขภาพ, เม็ดแมงลัก, แตงกวา, แอปเปิ้ลเขียว

Recommended Articles

RecipeLevel up บำรุงระบบไหลเวียนเลือด
Level up บำรุงระบบไหลเวียนเลือด

เครื่องดื่มสูตรนี้เป็นเครื่องดื่มที่ช่วยระบบไหลเวียนของโลหิตทำงานได้ดีขึ้น เพราะมีผักและผลไม้ที่มีสรรพคุณในการช่วยการไหลเวียนโลหิตอย่างแอปเปิล บีทรูท สับปะรด และขิง

 

Recommended Videos