เปิด "ตำราอาหาร" ได้ที่นี่

 

recipe

ขิงชอต

Recipe by ณวรา เปลี่ยนบุญเลิศ

Serves

ปริมาณ 8 ขวดๆละ 60ml

Level

2

INGREDIENTS

ขิงปอกเปลือกหั่นแว่น

130 กรัม

สับปะรดหั่นชิ้น

250 กรัม

ส้มเขียวหวานหรือส้มสายน้ำผึ้ง

250 กรัม (ประมาณ 3 ผล)

เกลือชมพู

1/8 ช้อนชา

อุปกรณ์ เครื่องแยกกาก ขวดแก้วขนาด 60 ml

METHOD

1. ใส่ขิง สับปะรด และส้มลงในเครื่องแยกกากทีละชนิด 

 

 

 

 

2. เมื่อได้น้ำขิงและผลไม้อื่นๆแล้ว ปรุงรสด้วยเกลือชมพู คนให้เกลือละลาย 

 

 

 

 

3. กรอกขิงชอตใส่ขวดแก้วที่ล้างสะอาดแล้ว ปิดฝาให้สนิท นำเข้าตู้เย็นจนกว่าจะรับประทาน ดื่มขิงชอตก่อนอาหาร ช่วยขับลมและช่วยย่อย

Gallery

Share this content

Tags:

สมุนไพร, เครื่องดื่ม, เครื่องดื่มสุขภาพ

Recommended Articles

Recipeไวน์ร้อน (Mulled Wine)
ไวน์ร้อน (Mulled Wine)

ต้อนรับเทศกาลแห่งความสุขด้วย ‘ไวน์ร้อน’ (Mulled Wine) เครื่องดื่มอุ่นๆ ประจำวันคริสต์มาสและปีใหม่! Krua.co ชวนเปลี่ยนไวน์แดงธรรมดาให้กลายเป็นเครื่องดื่มสุดพิเศษ กลิ่นหอมฟุ้งไปทั้งบ้านด้วยเครื่องเทศอย่างอบเชย กานพลู และความสดชื่นจากส้มเเละเเอปเปิล ชาติเปรี้ยวอมหวาน ดื่มง่าย คล่องคอ จิบอุ่นๆ ท่ามกลางอากาศเย็นๆ หรือเสิร์ฟในงานปาร์ตี้ รับรองว่าสร้างบรรยากาศให้โรแมนติกและอบอุ่นขึ้นทันตา

 

Recommended Videos