อาหารเช้าง่ายๆแถมคุณประโยชน์มากมายอย่าง "ข้าวต้มเม็ดบัวกับเก๋าคี่" ที่มีทั้งแครอท เห็ดหอม เม็ดบัว เก๋าคี่ ที่เต็มไปด้วยคุณประโยชน์ทั้งนั้น ที่บอกว่าง่ายก็คือแค่ต้มส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อจนส่วนผสมทุกอย่างสุก ปรุงรสแค่เกลือและซีอิ๊วเล็กน้อยเพิ่มความหอมด้วยน้ำมันงา โรยด้วยผักชีและพริกไทยดำ แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยแล้ว

เอาใจคนรักปลาส้มอย่าง ‘แซลมอนและครีมชีส’ เป็น Combinations ที่ลงตัวระหว่างสองอย่างนี้ เชื่อว่าสายปลาส้มต้องเลิฟไส้นี้อย่างแน่นอน อันดับแรกส่วนสำคัญที่สุดคือ ‘แซลมอน’ ที่ต้องสดจริงๆ เกรดซาชิมิ สามารถกินสดได้ หรือถ้าใครหาไม่ได้ใช้เป็นสโมคแซลมอน หรือจะนำแซลมอนมาย่าง (ถ้าเราได้ปลามาไม่สด)

ใครสายเน้นโปรตีน สายคลีนเชิญทางนี้ ‘ไก่ย่างเทริยากิ’ สไตล์ญี่ปุ่น เนื้อสัตว์ที่เราจะใช้เป็นเนื้อ ‘สันในไก่’ ที่เลือกสันในก็เพราะว่าง่ายต่อการนำมาแรป หรือถ้าใครอยากใช้เป็นอกไก่ ก็สามารถทำได้

ความพิเศษของข้าวต้มเมืองตากคือ เป็นข้าวต้มเสิร์ฟกับเกี๊ยวกรอบ ส่วนหมูสับนำไปผัดกับผงกะหรี่ ปรุงรส นำราดบนข้าวต้ม เลยเรียกข้าวต้มเมืองตากว่า 'ข้าวต้มผงกะหรี่'

“อาซาอิโบลว์”เมนูนี้เกิดขึ้นที่ฮาวายจากนั้นเมนูนี้ก็ได้แพร่หลายไปทางชายฝั่งตะวันตกตั้งแต่ลอสแองเจลิสไปยังซานฟรานซิสโก และอเมริกา อาซาอิโบลว์ที่กำลังฮิตนี่ทำจากอาซาอิเบอร์รีบดเสิร์ฟพร้อมผลไม้สดและซีเรียล นิยมมากในหมู่คนเล่นเซิร์ฟ แต่ในปัจจุบันฮิตให้หมู่คนรักสุขภาพมาก เพราะอาซาอิมีประโยชน์ ทำให้ร่างกายแข็งแรง กินแล้วไม่อ้วน จึงทำให้เมนูนี้โด่งดังมากในตอนนี้

ถ้าคุณกำลังมองหาน้ำสลัดง่ายๆ แถมมีประโยชน์สูตรนี้เป็นน้ำสลัดที่ทั้งทำง่ายและอร่อยแถมมีงาขี้ม่อนที่มีคุณค่าทางอาหารสูง ทำให้จานสลัดของคุณมีประโยชน์เพิ่มขึ้นเป็นเท่าตัว

เผ็ดร้อนจากพริกไทยดำผสานความหอมจากจิงจูฉ่าย ได้เนื้อปลากะพงผัดนั้นช่างสัมผัสดีสู้ฟัน รสชาติช่างแสนลึกล้ำไม่เหมือนใคร

หากใครไม่เคยทานน้ำพริกที่ทำด้วยเห็ด บอกเลยว่าเมนูนี้จะต้องถูกใจทุกคน วัตถุดิบหาได้ไม่ยาก และที่สำคัญ กินง่ายและอร่อยด้วยค่ะ

จิงจูฉ่ายมีเกลือแร่และวิตามินสูง โดยมีวิตามินซีสูง และวิตามินต่างๆอีกมากมาย ช่วยยับยั้งสารก่อมะเร็งได้ ครั้งนี้เราจะทำเมนูต้มจืดไข่จิงจูฉ่าย ใส่เห็ดหอมเห็ดฟาง เห็ดหูหนู ตอกไข่ลงไป ปรุงรส ต้มจนน้ำซุปใส ตบท้ายด้วยเต้าหู้ญี่ปุ่น เสิร์ฟร้อนๆ

ข้าวต้มกระดูกหมูเซียงจี้ หอมนุ่มกลิ่นข้าวใหม่ หวานน้ำซุปกระดูกหมู เมนูประจำบ้านเชฟน่านทั้งทีใส่ทั้งหมูบะช่อ กระดูกหมูเเละเซียงจี้ โรยหอมเจียว กระเทียมเจียวซักหน่อย รับประกันความอร่อยเเน่นอน!

เมนูอาหารเช้าเครื่องแน่นหอมอร่อยรสนัวจากปลาหมึกแห้งและกุ้งแห้งที่นำไปผัดกับหมูก่อนนำมาคลุกเคล้ากับข้าวต้ม เพิ่มความอลังการด้วยหมูก้อนลูกโต เครื่องแน่นจัดเต็ม โรยต้นหอมผักชี กระเทียมเจียวไปหน่อย กินตอนร้อนๆอร่อยมาก!

อาหารเช้าง่ายๆแถมคุณประโยชน์มากมายอย่าง "ข้าวต้มเม็ดบัวกับเก๋าคี่" ที่มีทั้งแครอท เห็ดหอม เม็ดบัว เก๋าคี่ ที่เต็มไปด้วยคุณประโยชน์ทั้งนั้น ที่บอกว่าง่ายก็คือแค่ต้มส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อจนส่วนผสมทุกอย่างสุก ปรุงรสแค่เกลือและซีอิ๊วเล็กน้อยเพิ่มความหอมด้วยน้ำมันงา โรยด้วยผักชีและพริกไทยดำ แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยแล้ว

เอาใจคนรักปลาส้มอย่าง ‘แซลมอนและครีมชีส’ เป็น Combinations ที่ลงตัวระหว่างสองอย่างนี้ เชื่อว่าสายปลาส้มต้องเลิฟไส้นี้อย่างแน่นอน อันดับแรกส่วนสำคัญที่สุดคือ ‘แซลมอน’ ที่ต้องสดจริงๆ เกรดซาชิมิ สามารถกินสดได้ หรือถ้าใครหาไม่ได้ใช้เป็นสโมคแซลมอน หรือจะนำแซลมอนมาย่าง (ถ้าเราได้ปลามาไม่สด)

ใครสายเน้นโปรตีน สายคลีนเชิญทางนี้ ‘ไก่ย่างเทริยากิ’ สไตล์ญี่ปุ่น เนื้อสัตว์ที่เราจะใช้เป็นเนื้อ ‘สันในไก่’ ที่เลือกสันในก็เพราะว่าง่ายต่อการนำมาแรป หรือถ้าใครอยากใช้เป็นอกไก่ ก็สามารถทำได้

ความพิเศษของข้าวต้มเมืองตากคือ เป็นข้าวต้มเสิร์ฟกับเกี๊ยวกรอบ ส่วนหมูสับนำไปผัดกับผงกะหรี่ ปรุงรส นำราดบนข้าวต้ม เลยเรียกข้าวต้มเมืองตากว่า 'ข้าวต้มผงกะหรี่'

“อาซาอิโบลว์”เมนูนี้เกิดขึ้นที่ฮาวายจากนั้นเมนูนี้ก็ได้แพร่หลายไปทางชายฝั่งตะวันตกตั้งแต่ลอสแองเจลิสไปยังซานฟรานซิสโก และอเมริกา อาซาอิโบลว์ที่กำลังฮิตนี่ทำจากอาซาอิเบอร์รีบดเสิร์ฟพร้อมผลไม้สดและซีเรียล นิยมมากในหมู่คนเล่นเซิร์ฟ แต่ในปัจจุบันฮิตให้หมู่คนรักสุขภาพมาก เพราะอาซาอิมีประโยชน์ ทำให้ร่างกายแข็งแรง กินแล้วไม่อ้วน จึงทำให้เมนูนี้โด่งดังมากในตอนนี้

ถ้าคุณกำลังมองหาน้ำสลัดง่ายๆ แถมมีประโยชน์สูตรนี้เป็นน้ำสลัดที่ทั้งทำง่ายและอร่อยแถมมีงาขี้ม่อนที่มีคุณค่าทางอาหารสูง ทำให้จานสลัดของคุณมีประโยชน์เพิ่มขึ้นเป็นเท่าตัว

เผ็ดร้อนจากพริกไทยดำผสานความหอมจากจิงจูฉ่าย ได้เนื้อปลากะพงผัดนั้นช่างสัมผัสดีสู้ฟัน รสชาติช่างแสนลึกล้ำไม่เหมือนใคร

หากใครไม่เคยทานน้ำพริกที่ทำด้วยเห็ด บอกเลยว่าเมนูนี้จะต้องถูกใจทุกคน วัตถุดิบหาได้ไม่ยาก และที่สำคัญ กินง่ายและอร่อยด้วยค่ะ

จิงจูฉ่ายมีเกลือแร่และวิตามินสูง โดยมีวิตามินซีสูง และวิตามินต่างๆอีกมากมาย ช่วยยับยั้งสารก่อมะเร็งได้ ครั้งนี้เราจะทำเมนูต้มจืดไข่จิงจูฉ่าย ใส่เห็ดหอมเห็ดฟาง เห็ดหูหนู ตอกไข่ลงไป ปรุงรส ต้มจนน้ำซุปใส ตบท้ายด้วยเต้าหู้ญี่ปุ่น เสิร์ฟร้อนๆ

ข้าวต้มกระดูกหมูเซียงจี้ หอมนุ่มกลิ่นข้าวใหม่ หวานน้ำซุปกระดูกหมู เมนูประจำบ้านเชฟน่านทั้งทีใส่ทั้งหมูบะช่อ กระดูกหมูเเละเซียงจี้ โรยหอมเจียว กระเทียมเจียวซักหน่อย รับประกันความอร่อยเเน่นอน!

เมนูอาหารเช้าเครื่องแน่นหอมอร่อยรสนัวจากปลาหมึกแห้งและกุ้งแห้งที่นำไปผัดกับหมูก่อนนำมาคลุกเคล้ากับข้าวต้ม เพิ่มความอลังการด้วยหมูก้อนลูกโต เครื่องแน่นจัดเต็ม โรยต้นหอมผักชี กระเทียมเจียวไปหน่อย กินตอนร้อนๆอร่อยมาก!