เปิด "ตำราอาหาร" ได้ที่นี่
![](https://api2.krua.co/wp-content/uploads/2022/03/RI1740_ImageBanner_1140x507.jpg)
Serves
2 คน
Level
2
เมนูจากประเทศญี่ปุ่นที่กำลังเป็นกระแสในหมู่แม่บ้านญี่ปุ่น ซึ่งก็คือ “แฮมห่อสลัดมันฝรั่ง” โดยแทนที่เราจะใส่แฮมลงไปในสลัดมันฝรั่ง แต่นำแฮมมาห่อสลัดมันฝรั่งแทน รับประกันความอร่อยและความง่าย
INGREDIENTS
มันฝรั่ง (ลูกละ 300 กรัม)
1 ลูก
แครอทหั่นเต๋าต้มสุก (ขนาด 0.5 cm)
1/2 ถ้วย
แตงกวาเอาไส้ออกหั่นเต๋า (ขนาด 0.5 cm)
1/2 ถ้วย
หอมหัวใหญ่หั่นเต๋า (ขนาด 0.5 cm)
1/2 ลูก
พาร์สเลย์สับ
2 ช้อนชา
ไข่ไก่ต้มหั่นชิ้นเล็ก
1 ฟอง
มายองเนส
4 ช้อนโต๊ะ
ซอสพริก
2 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น
1/4 ช้อนชา
พริกไทยดำป่น
1/4 ช้อนชา
แฮม
8 แผ่น
METHOD
- ตั้งหม้อน้ำบนไฟกลาง พอน้ำเดือดใส่มันฝรั่งลงต้มนาน 20-25 นาทีจนสุกนุ่ม (ทดสอบโดยเมื่อใช้ไม้ปลายแหลมจิ้ม จะดึงขึ้นมาได้ง่าย) ปิดไฟ ตักมันฝรั่งขึ้นพักให้พอหายร้อน ปอกเปลือก จากนั้นบดด้วยที่บดมันหรือส้อมให้ละเอียด พักให้เย็น
- ทำสลัดมันฝรั่งโดยใส่มันฝรั่งบดลงในอ่างผสม ใส่แครอท แตงกวา หอมหัวใหญ่ พาร์สเลย์และไข่ต้ม ปรุงรสด้วยมายองเนส ซอสพริก เกลือและพริกไทยดำ คลุกเคล้าให้เข้ากัน พักไว้
- ตั้งกระทะบนไฟกลาง นำแฮมลงย่างจนหมด พักไว้
- นำแฮมมาห่อสลัดมันฝรั่ง จัดใส่จานเสิร์ฟ
Gallery
![](https://api2.krua.co/wp-content/uploads/2022/03/RI1740_Gallery_1.jpg)
![](https://api2.krua.co/wp-content/uploads/2022/03/RI1740_Gallery_2.jpg)
![](https://api2.krua.co/wp-content/uploads/2022/03/RI1740_Gallery_3.jpg)
![](https://api2.krua.co/wp-content/uploads/2022/03/RI1740_Gallery_4.jpg)
![](https://api2.krua.co/wp-content/uploads/2022/03/RI1740_Gallery_5.jpg)
![](https://api2.krua.co/wp-content/uploads/2022/03/RI1740_Gallery_6.jpg)
![](https://api2.krua.co/wp-content/uploads/2022/03/RI1740_Gallery_13.jpg)
![](https://api2.krua.co/wp-content/uploads/2022/03/RI1740_Gallery_12.jpg)
![](https://api2.krua.co/wp-content/uploads/2022/03/RI1740_Gallery_11.jpg)
![](https://api2.krua.co/wp-content/uploads/2022/03/RI1740_Gallery_10.jpg)
![](https://api2.krua.co/wp-content/uploads/2022/03/RI1740_Gallery_9.jpg)
![](https://api2.krua.co/wp-content/uploads/2022/03/RI1740_Gallery_8.jpg)
![](https://api2.krua.co/wp-content/uploads/2022/03/RI1740_Gallery_7.jpg)
![](https://api2.krua.co/wp-content/uploads/2022/03/RI1740_Gallery_14.jpg)
Recommended Articles
![โรลสาหร่ายทอด](/_next/static/media/Fallback.cbd323d9.png)
โรลสาหร่ายทอด เมนูซูชิฟิวชั่นสัญชาติญี่ปุ่น ทำง่าย ใช้วัตถุดิบน้อย เพียงเเค่มี รสดีเมนู แป้งชุบทอดปรุงรสสำเร็จ รสต้นตำหรับก็ทำให้โรลซูชิออกมากรอบ อร่อย โดยไม่ต้องปรุงเพิ่มเเล้ว ส่วนไส้ด้านในสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความชอบไม่ว่าจะเป็น ปูอัด ไข่หวาน เเซลมอน หรือไข่กุ้ง อร่อยไม่เเพ้กัน
![โรลสาหร่ายทอด](/_next/static/media/Fallback.cbd323d9.png)
โรลสาหร่ายทอด เมนูซูชิฟิวชั่นสัญชาติญี่ปุ่น ทำง่าย ใช้วัตถุดิบน้อย เพียงเเค่มี รสดีเมนู แป้งชุบทอดปรุงรสสำเร็จ รสต้นตำหรับก็ทำให้โรลซูชิออกมากรอบ อร่อย โดยไม่ต้องปรุงเพิ่มเเล้ว ส่วนไส้ด้านในสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความชอบไม่ว่าจะเป็น ปูอัด ไข่หวาน เเซลมอน หรือไข่กุ้ง อร่อยไม่เเพ้กัน
![โรลสาหร่ายทอด](/_next/static/media/Fallback.cbd323d9.png)
โรลสาหร่ายทอด เมนูซูชิฟิวชั่นสัญชาติญี่ปุ่น ทำง่าย ใช้วัตถุดิบน้อย เพียงเเค่มี รสดีเมนู แป้งชุบทอดปรุงรสสำเร็จ รสต้นตำหรับก็ทำให้โรลซูชิออกมากรอบ อร่อย โดยไม่ต้องปรุงเพิ่มเเล้ว ส่วนไส้ด้านในสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความชอบไม่ว่าจะเป็น ปูอัด ไข่หวาน เเซลมอน หรือไข่กุ้ง อร่อยไม่เเพ้กัน
Recommended Videos