เปิด "ตำราอาหาร" ได้ที่นี่

 

recipe

สลัดแอปเปิลน้ำสลัดฮันนี่โยเกิร์ตไขมันต่ำ

Recipe by นภาพร สิมณี

Serves

2 คน

Level

2

สลัดแอปเปิลน้ำสลัดฮันนี่โยเกิร์ตไขมันต่ำเป็นเมนูที่ทำง่ายและสดชื่น โดยนำแอปเปิลมาคลุกเคล้ากับผักสลัดต่างๆ ราดด้วยน้ำสลัดที่ทำจากโยเกิร์ตไขมันต่ำผสมกับน้ำผึ้งเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความหวานหอม อาจเพิ่มถั่วหรือผลไม้อื่นๆ เพิ่มรสชาติและสัมผัสที่กรุบกรอบ

INGREDIENTS

โยเกิร์ตพร่องมันเนย ตราดัชชี่

6 ช้อนโต๊ะ

น้ำผึ้ง

2 ช้อนชา

น้ำเลมอน

1/2 ช้อนชา

ผัดสลัดรวม (ผักคอส ร็อคเก็ต กรีนโอ๊ค อื่นๆ)

200 กรัม

แอปเปิล

1 ลูก

แครนเบอร์รีและวอลนัทอบสับหยาบสำหรับโรย

เกลือป่นและพริกไทยดำป่นตามชอบ

METHOD

     

  1. ทำน้ำสลัดโดยผสมโยเกิร์ตพร่องมันเนย ตราดัชชี่ น้ำผึ้งและน้ำเลมอนลงในชาม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ คนให้เข้ากัน พักไว้
  2.  

     

     

     

  3. จัดผักสลัดใส่จานเตรียมไว้ ผ่าครึ่งแอปเปิลเอาส่วนที่เป็นเมล็ดออก จากนั้นสไลซ์แอปเปิลเป็นแผ่นบางๆ วางบนจานสลัดที่เตรียมไว้ โรยด้วยแครนเบอร์รี และวอลนัทตามชอบ เสิร์ฟคู่กับน้ำสลัดฮันนี่โยเกิร์ตไขมันต่ำ
  4.  

Share this content

Tags:

น้ำสลัดไขมันต่ำ, สลัด

Recommended Articles

Recipeสลัดกรีกเเละน้ำสลัดน้ำผึ้งเลมอน
สลัดกรีกเเละน้ำสลัดน้ำผึ้งเลมอน

เติมความสดชื่นให้ร่างกายด้วยสลัดกรีก การผสมผสานที่ลงตัวของ ผักกาดคอส มะเขือเทศสดฉ่ำ แตงกวากรอบ หอมแดง และพริกหวาน คลุกเคล้ากับน้ำสลัดเลมอนน้ำผึ้งเข้มข้น และที่ขาดไม่ได้คือ เฟต้าชีส (Feta Cheese) ก้อนโต เนื้อเนียนนุ่ม รสเค็มมันกำลังดี เป็นเมนูเบาๆ ที่อัดแน่นไปด้วยรสชาติ เหมาะสำหรับมื้อกลางวันเพื่อสุขภาพ หรือเป็นเครื่องเคียงจานหลักก็อร่อยลงตัว

 

Recommended Videos