เปิด "ตำราอาหาร" ได้ที่นี่

 

recipe

พิซซ่าพัพฟ์กล้วยนูเทลล่า (Nutella Banana Pizza Puff)

Recipe by เชฟน่าน

Serves

2 คน

Level

3

มาที่พิซซ่าหน้าหวานกันบ้าง ใช้แป้งพิซซ่าโฮมเมดที่ทำเอง มาแผ่เป็นเเผ่นกลม ใส่ไส้นูเทลลาเเละกล้วยหอมให้เเบบจุใจ พับครึ่งให้เป็นเหมือนพัพฟ์ ก่อนนำเข้าอบจนสุกสีสวยดี เมนูของหวานที่อยากท้าให้ลอง

INGREDIENTS

แป้งพิซซ่าโดว์ (น้ำหนัก 200 กรัม)

1 ก้อน

นูเทลล่า

3 ช้อนโต๊ะ

กล้วยหอมหั่นแว่น

1 ลูก

มาร์ชเมลโลว์

½ ถ้วย

แป้งเซโมลินาสำหรับรีดแป้งพิซซ่า

นูเทลล่าและน้ำตาลไอซิ่งสำหรับตกแต่ง

อุปกรณ์ หินอบพิซซ่า ไม้พายตักพิซซ่า

METHOD

1. วางหินอบพิซซ่าไว้ในเตาอุ่นเตาอบไฟบน-ล่างที่อุณหภูมิ 240 องศาเซลเซียส เตรียมไว้

 

 

 

 

2. โรยแป้งเซโมลินาลงบนแป้งพิซซ่าบาง ๆ ใช้นิ้วดันแป้งให้เป็นวงกลม จากนั้นใช้มือยืดแป้งพิซซ่าออกให้ใหญ่ขึ้น ทาด้วยนูเทลล่าให้ทั่ว วางกล้วยหอมหั่นแว่นลงครึ่งหนึ่งของแผ่นแป้ง ตามด้วยมาร์ชเมลโลว์ พับแป้งพิซซ่ามาประกบกันให้เป็นครึ่งวงกลม กดปิดขอบแป้งให้เรียบร้อย

 

 

 

 

3. ใช้ไม้พายตักพิซซ่าพัพฟ์ สไลซ์ลงวางบนหิน อบนาน 8 นาที จนแป้งสุกสีสวย นำออกจากเตาอบ โรยด้วยนูเทลล่าและน้ำตาลไอซิ่ง เสิร์ฟร้อนๆ

VDO ขั้นตอนการทำ

Share this content

Tags:

กล้วยหอม, ของหวาน, นูเทลลา, พิซซ่า, อบ, อาหารฝรั่ง, แป้งพิซซ่า

Recommended Articles

Recipeตับบด
ตับบด

 

 

Recommended Videos