เปิด "ตำราอาหาร" ได้ที่นี่

 

recipe

น้ำมะเขือเทศ

Recipe by ทีมบรรณาธิการ

Serves

5 แก้ว

Level

2

INGREDIENTS

มะเขือเทศสุก (ลูกละ 90 กรัม)

4 ลูก

น้ำเชื่อม (1:1)

1-2 ช้อนโต๊ะ

มะนาว (60 กรัม) ปอกเปลือกหั่นชิ้น

1 ลูก

เกลือสมุทร (ดอกเกลือ)

½ ช้อนชา

น้ำสับปะรด

600 มิลลิลิตร

ยอดเปปเปอร์มินต์สำหรับตกแต่ง

METHOD

1. กรีดตรงก้นมะเขือเทศเป็นกากบาท ใส่ลงลวกในหม้อน้ำเดือด (พอลอกเปลือกออก) ปิดไฟ ตักขึ้น หั่นชิ้นเล็ก (ปริมาณ 2 ถ้วย) ใส่ลงในโถปั่น ตามด้วยน้ำเชื่อม มะนาว เกลือ และน้ำสับปะรด ปั่นจนละเอียดเข้ากัน

 

2. รินใส่แก้ว ตกแต่งด้วยยอดเปปเปอร์มินต์ เสิร์ฟ

 

 

 

สูตรอาหารโดย บุปผา กิตติกุล

Share this content

Tags:

น้ำผัก, น้ำผักผลไม้, น้ำสับปะรด, น้ำสุขภาพ, มะเขือเทศ, สับปะรด, เครื่องดื่มสุขภาพ

Recommended Articles

Recipeข้าวผัดสับปะรด
ข้าวผัดสับปะรด

ข้าวผัดสับปะรด หอมหวานลงตัว รสชาติเปรี้ยวอมหวานจากสับปะรด ผสานกับเครื่องแน่นๆ ทั้งกุ้ง ปลาหมึก หมูหยองและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เสิร์ฟในลูกสับปะรดน่ากิน บอกเลยว่าอร่อยจนหยุดไม่ได้!

 

Recommended Videos