เปิด "ตำราอาหาร" ได้ที่นี่

 

recipe

น้ำเซเลอรี

Recipe by สุดารัตน์ แก้วกระจ่าง

Serves

1

Level

2

เซเลอรีเป็นผักที่มีสีเขียว ซึ่งผักที่มีสีเขียวทุกชนิดจะมีสารคลอโรฟิลล์ (Chlorophyll) และสารลูทีน (Lutin) ที่ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันมะเร็ง ลดไขมันสะสมในร่างกาย เพิ่มภูมิคุ้มกันและลดการเสื่อมของจอประสาทตาได้

INGREDIENTS

เซเลอรีหั่นท่อนแช่แข็ง

200 กรัม

แอปเปิลเขียวหั่นชิ้นแช่แข็ง

50 กรัม

สับปะรดหั่นชิ้นแช่แข็ง

80 กรัม

น้ำเย็น

1/2 ถ้วย

ยอดเซเลอรีสำหรับตกแต่ง

อุปกรณ์ เครื่องปั่นน้ำ

METHOD

     

  1. ทำน้ำปั่นโดยใส่เซเลอรี แอปเปิล สับปะรด และน้ำเย็นลงในโถ ปั่นทุกอย่างให้เข้ากันจนละเอียด เทน้ำใส่แก้ว ตกแต่งด้วยยอดเซเลอรี
  2.  

Share this content

Tags:

น้ำผัก, น้ำผักปั่น, น้ำผักผลไม้ปั่น

Recommended Articles

Recipeฟรีซซี่เรดโอ๊ก
ฟรีซซี่เรดโอ๊ก

เรดโอ๊กนอกจากกินเป็นผักสลัดสดชื่นแล้วนั้นยังสามารถนำมาทำเป็นน้ำปั่นได้อีกด้วย เพียงเพิ่มวัตถุดิบอย่างอื่นเพื่อให้รสชาติอร่อยขึ้นอย่างสตรอวเบอร์รี น้ำมะนาว น้ำสับปะรดและน้ำเชื่อมสีแดง จากนั้นก็ปั่นให้เข้ากันก่อนนำไปแช่ให้เย็นเป็นเกล็ดน้ำแข็งแล้วปั่นอีกครั้งแค่นี้ก็ได้เครื่องดื่มดับร้อนกินในช่วงนี้ที่อุณหภูมิทะลุไปถึง 40 องศาแบบนี้

 

Recommended Videos