เปิด "ตำราอาหาร" ได้ที่นี่

 

recipe

แซนด์วิชเบคอนชีสยืด

Recipe by เชฟน่าน

Serves

1 คน

Level

2

แซนด์วิชแซนด์วิชเบคอนชีสยืด ทำง่าย กระทะใบเดียวจบ เลือกใช้เป็นขนมปังแซนด์วิชโฮลวีท ไส้ด้านในเป็นเบคอนทอดกรอบ ๆ มะเขือเทศเนื้อฉ่ำ ที่ขาดไม่ได้เลยคือมอซซาเรลล่าชีส เสิร์ฟผักสลัด อิ่มอร่อยได้ประโยชน์แบบเต็มๆคำ

INGREDIENTS

เบคอน

4 ชิ้น

ขนมปังแซนด์วิชโฮลวีท

2 แผ่น

มอซซาเรลล่าชีส เพอร์เฟคอิตาเลียโน่

¾ ถ้วย

มะเขือเทศเนื้อหั่นแว่น

4 ชิ้น

เนยรสจืด แองเคอร์ สำหรับทาขนมปัง

สลัดผักและซอสมะเขือเทศสำหรับจัดเสิร์ฟ

METHOD

  1. ตั้งกระทะบนเตาไฟกลางค่อนอ่อน พอร้อน นำเบคอนลงย่างในกระทะให้เหลืองกรอบ พอเบคอนสีเหลืองสวย ปิดไฟ ตักใส่จาน เตรียมไว้ ทาเนยรสจืด แองเคอร์ ให้ทั่วขนมปังทั้งสองด้านทั้งสองแผ่น วางมอซซาเรลล่าชีส เพอร์เฟคอิตาเลียโน่ มะเขือเทศหั่นแว่น และเบคอน ประกบด้วยขนมปังอีกแผ่น
  2. ตั้งกระทะเทฟลอนบนไฟกลางค่อนอ่อน พอร้อน วางแซนด์วิชบนกระทะ ใช้ตะหลิวกดให้แซนด์วิชขนาบกับ กระทะ รอจนขนมปังกรอบเหลืองและชีสเริ่มละลาย กลับอีกด้าน รอจนขนมปังเหลืองเหมือนอีกด้าน ปิดไฟ เสิร์ฟพร้อมสลัดผักและซอสมะเขือเทศ

 

 

 

 

VDO ขั้นตอนการทำ

Share this content

Tags:

ชีส, เบคอน, แซนด์วิช

Recommended Articles

Recipeเพนเน่คาร์โบนาราถั่วลันเตา
เพนเน่คาร์โบนาราถั่วลันเตา

เพนเน่คาร์โบนารารสครีมมี่เข้มข้น ลักษณะเส้นเพนเน่มีความกลวงตรงกลาง ผิวด้านนอกเป็นริ้วนิดๆ ปลายตัดเฉียงทำให้ดูดซอสได้ดีชุ่มฉ่ำมาก อาหารอิตาเลียนยอดนิยมที่ใครๆก็หลงรัก

 

Recommended Videos