เปิด "ตำราอาหาร" ได้ที่นี่

 

recipe

แซนด์วิชเบคอนชีสยืด

Recipe by เชฟน่าน

Serves

1 คน

Level

2

แซนด์วิชแซนด์วิชเบคอนชีสยืด ทำง่าย กระทะใบเดียวจบ เลือกใช้เป็นขนมปังแซนด์วิชโฮลวีท ไส้ด้านในเป็นเบคอนทอดกรอบ ๆ มะเขือเทศเนื้อฉ่ำ ที่ขาดไม่ได้เลยคือมอซซาเรลล่าชีส เสิร์ฟผักสลัด อิ่มอร่อยได้ประโยชน์แบบเต็มๆคำ

INGREDIENTS

เบคอน

4 ชิ้น

ขนมปังแซนด์วิชโฮลวีท

2 แผ่น

มอซซาเรลล่าชีส เพอร์เฟคอิตาเลียโน่

¾ ถ้วย

มะเขือเทศเนื้อหั่นแว่น

4 ชิ้น

เนยรสจืด แองเคอร์ สำหรับทาขนมปัง

สลัดผักและซอสมะเขือเทศสำหรับจัดเสิร์ฟ

METHOD

  1. ตั้งกระทะบนเตาไฟกลางค่อนอ่อน พอร้อน นำเบคอนลงย่างในกระทะให้เหลืองกรอบ พอเบคอนสีเหลืองสวย ปิดไฟ ตักใส่จาน เตรียมไว้ ทาเนยรสจืด แองเคอร์ ให้ทั่วขนมปังทั้งสองด้านทั้งสองแผ่น วางมอซซาเรลล่าชีส เพอร์เฟคอิตาเลียโน่ มะเขือเทศหั่นแว่น และเบคอน ประกบด้วยขนมปังอีกแผ่น
  2. ตั้งกระทะเทฟลอนบนไฟกลางค่อนอ่อน พอร้อน วางแซนด์วิชบนกระทะ ใช้ตะหลิวกดให้แซนด์วิชขนาบกับ กระทะ รอจนขนมปังกรอบเหลืองและชีสเริ่มละลาย กลับอีกด้าน รอจนขนมปังเหลืองเหมือนอีกด้าน ปิดไฟ เสิร์ฟพร้อมสลัดผักและซอสมะเขือเทศ

 

 

 

 

VDO ขั้นตอนการทำ

Share this content

Tags:

ชีส, เบคอน, แซนด์วิช

Recommended Articles

Recipeนิวยอร์คชีสเค้ก
นิวยอร์คชีสเค้ก

ชีสเค้กที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เนื้อสัมผัสที่นุ่มลิ้น ทำให้ถือเป็นชีสเค้กยอดนิยมตลอดการเลยก็ว่าได้ หากใครเป็นสายชีสเค้กแล้วละก็ไม่ควรพลาดเมนูนี้ ขั้นตอนการทำอาจจะดูไม่ยุ่งยาก แต่ต้องใช้ทักษะนิดหน่อยเพื่อให้ได้ความเนียนนุ่มของเนื้อเค้กที่ดี แต่รับประกันได้เลยว่าอร่อยติดใจแน่นอน

 

Recommended Videos