เปิด "ตำราอาหาร" ได้ที่นี่

 

recipe

น้ำปลาพริกป่น

Recipe by เชฟน่าน

เพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับทุกเมนู ด้วยน้ำปลาพริกป่นสูตรเด็ด แซ่บถึงเครื่อง รสชาติเข้มข้น จัดจ้านถึงใจ

INGREDIENTS

พริกขี้หนูแห้งป่น

1 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา

1 ช้อนโต๊ะ

น้ำมะนาว

1 ช้อนโต๊ะ

METHOD

     

  1. ทำน้ำปลาพริกป่นโดยผสมพริกขี้หนูแห้งป่น น้ำปลาและน้ำมะนาวรวมกันในถ้วย คนให้เข้ากัน
  2.  

Gallery

Share this content

Tags:

น้ำจิ้ม, น้ำปลาพริก, พริกป่น, อาหารบ้านเฟชน่าน, เชฟน่าน

Recommended Articles

Recipeเบอร์เกอร์ไก่กรอบยักษ์กับซอสต้มยำเมโย
เบอร์เกอร์ไก่กรอบยักษ์กับซอสต้มยำเมโย

เบอร์เกอร์ไก่กรอบสูตรซอสต้มยำ ไก่กรอบกร๊วบด้วยเทคนิคการชุบแป้งแห้งและเเป้งเปียกสองรอบ เคล็ดลับคือการสะบัดแป้งแห้งส่วนเกินออกให้มาก และชุบแป้งเปียกบางๆจะทำให้ผิวไก่กรอบกำลังดี ซอสมายองเนสต้มยำสูตรนี้ทำง่ายโดยใช้ผสมคิวพีมายองเนสกับซอสพริกและน้ำพริกเผาออกรสเผ็ดหวาน ตัดด้วยเปรี้ยวน้ำมะนาวตอนท้าย ใช้เป็นซอสราดไก่ทอดหรือจิ้มกับเฟรนชฟรายด์ก็อร่อยสุดๆ

 

Recommended Videos