เปิด "ตำราอาหาร" ได้ที่นี่

 

recipe

แซนด์วิชไข่พับแฮมชีส

Recipe by เชฟน่าน

Serves

1 คน

Level

2

แซนด์วิชไข่พับเกาหลี ทำง่าย ในกระทะเเค่ใบเดียว เลือกใช้ขนมปังขาว เเฮมเเละเชดด้าชีส นำมาพับกับไข่ บอกเลยว่ารสชาติลงตัวเข้ากันมาก เหมาะสำหรับวันอ้วนๆ เป็นอาหารเช้าที่ดีเลยทีเดียว

INGREDIENTS

ไข่ไก่

3 ฟอง

ขนมปังแซนด์วิชขาว

2 แผ่น

เชดด้าชีสแผ่น

2 แผ่น

แฮม

2 แผ่น

เกลือสมุทรและพริกไทยดำป่นสำหรับปรุงรส

เนยสดชนิดจืดสำหรับทอด

ช่อพาร์สเลย์สำหรับตกแต่ง

METHOD

     

  1. ตอกไข่ไก่ใส่ถ้วย ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำป่นตามชอบ ตีให้เข้ากัน เตรียมไว้
  2.  

  3. ทำแซนด์วิชโดยตั้งกระทะเทฟลอนบนไฟกลางค่อนอ่อน ใส่เนย กรอกให้ทั่วกระทะ พอเนยละลาย เทไข่ที่ตีไว้ลงไป ก่อนที่ไข่จะเซ็ตตัว ให้วางขนมปังทั้งสองแผ่นลงบนไข่แล้วพลิกกลับ พอไข่สุก ให้พลิกกลับด้าน พับแผ่นไข่ส่วนเกินด้านข้างขึ้นด้านบนขนมปัง วางชีสแผ่นกับแฮมบนไข่ทั้งสองฝั่ง จากนั้นพลิกขนมปังให้มาประกบกัน ทอดต่อจนแซนด์วิชเหลืองสวยและชีสเริ่มละลาย ปิดไฟ
  4.  

  5. หั่นครึ่งแซนด์วิชให้เป็นชิ้นสามเหลี่ยม จัดใส่จาน ตกแต่งด้วยช่อพาร์สเลย์ เสิร์ฟ
  6.  

 

 

 

 

 

 

Gallery

VDO ขั้นตอนการทำ

Share this content

Tags:

15 นาทีเอาอยู่, กระทะเดียวจบ, ทำง่าย, อาหารเกาหลี, อาหารเช้า, เร็วง่ายอร่อย, แซนด์วิช, แซนด์วิชไข่

Recommended Articles

Recipeข้าวหน้าไก่เทอริยากิ
ข้าวหน้าไก่เทอริยากิ

อาหารญี่ปุ่นยอดนิยม นำอกไก่มาหมักกับซอสเทอริยากิรสเค็มหวาน ย่างจนหอม หั่นเป็นชิ้นเสิร์ฟบนข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ

 

Recommended Videos