พาย้อนวันวานกับเมนูในตำนาน สูตรเด็ดที่ศิษย์เก่าและสายกินต่างคิดถึง ชวนทำข้าวหมูอบเนื้อนุ่มละมุน ชุ่มฉ่ำไปด้วยน้ำซอสรสชาติกลมกล่อม หอมเนย ราดบนข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูคอมฟอร์ตฟู้ดที่ทำกินเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน อร่อยฟินเหมือนได้กลับไปนั่งกินในโรงอาหาร รับรองว่าถูกใจทั้งครอบครัว!

เครื่องเสวยที่เกิดขึ้นในสมัยรัชกาลที่ 5 มีวัตถุดิบหลักอยู่ 3 อย่าง คือ ปลาหมึก กุ้ง เเละปลาทูสด รวมอยู่ในหม้อเดียวกัน รสชาติความหวานกลมกล่อมของข้าวต้มเเละน้ำซุปนั้นมาจากอาหารทะเลสดๆ เป็นเมนูมื้อเช้าหรือมื้อดึกที่อร่อยซดหมดชาม อิ่มอุ่นท้องได้ทั้งครอบครัว

แพนเค้กเกาหลีเค็มมันกลมกล่อม เนื้อแน่นไปด้วยต้นหอมและผักอื่นๆ กินกับน้ำจิ้มโชยุเปรี้ยวเค็ม คนเกาหลีเรียกว่าน้ำจิ้มยังนยอมกัน

ยกเมนูสตรีทฟู้ดเกาหลีสุดฮิตมาไว้ที่บ้าน! กับสูตร ‘ไก่และต๊อกบกกีทอดซอสเนยกระเทียม’ ที่อร่อยจนต้องขอเบิ้ล! สัมผัสไก่ทอดร้อนๆ ที่กรอบนอกนุ่มใน คู่กับต๊อกบกกีที่ทอดจนผิวนอกตึงแต่ข้างในยังนุ่มหนึบ เคลือบด้วยซอสเนยกระเทียมรสเด็ด หอมกลิ่นกระเทียมเน้นๆ รับประกันว่าเป็นเมนูที่ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่แน่นอน ทำง่ายกว่าที่คิด!

เบื่อกิมจิแล้วหรือยัง? มาลอง ‘ยำผักชี’ เครื่องเคียงสไตล์เกาหลีสูตรเด็ดที่จะมาปฏิวัติวงการปิ้งย่าง! เมนูนี้เกิดมาเพื่อกินคู่กับหมูย่างสามชั้นและเนื้อย่างโดยเฉพาะ ด้วยรสชาติเปรี้ยวหวานเค็มเผ็ดนิดๆ ของน้ำยำแบบเกาหลี คลุกเคล้ากับผักชีสดๆ หอมๆ ช่วยตัดเลี่ยนไขมันได้ดีสุดๆ ทำให้กินปิ้งย่างได้อร่อยขึ้นและเยอะขึ้น! วิธีทำก็ง่ายแสนง่าย ใช้เวลาไม่ถึง 10 นาทีก็ได้เครื่องเคียงสุดปังไว้บนโต๊ะแล้ว

"คาโบนาราต็อกบกกี" เมนูฟิวชั่นสุดปังที่จะทำให้คุณว้าว! สัมผัสเส้นต็อกบกกีหนานุ่มหนึบหนับ เคลือบด้วยซอสคาโบนาราสูตรเข้มข้น หอมมันจากชีส ครีม และเบคอนรมควัน ปรุงรสกลมกล่อมลงตัว ได้รสชาติความนัวสไตล์อิตาเลียนผสมผสานกับเนื้อสัมผัสอันเป็นเอกลักษณ์ของต็อกบกกีได้อย่างลงตัวที่สุด

ข้าวผัดแหนมหมู เมนูยอดนิยมที่ครองใจใครหลายคน ด้วยส่วนผสมที่ลงตัวและรสชาติที่กลมกล่อม ใช้เเหนมหมูอย่างดี รสชาติเปรี้ยวเค็มอันเป็นเอกลักษณ์ นำมายีให้เป็นชิ้นเล็กๆ คั่วจนหอม ผัดกับข้าวสวยหอมมะลิ เพิ่มความอร่อยด้วย ไข่ไก่ ที่ผัดจนสุกกำลังดี เพิ่มความมันนัว และสีสันที่น่ากิน ผัดด้วยไฟแรง ให้ข้าวเรียงเม็ดสวย ไม่แฉะ และมีกลิ่นหอมไหม้กระทะที่เป็นเสน่ห์เฉพาะตัว เป็นเมนูที่กินได้ทุกเวลา ไม่ว่าจะมื้อเช้า มื้อกลางวัน หรือมื้อเย็น ก็อร่อยถูกใจแน่นอน รับรองว่าจานเดียวไม่เคยพอ!

สูตรนี้จะได้โจ๊กเนื้อเนียนแบบรวดเร็ว ไม่ต้องยืนกวนข้าวนานๆ โดยเราจะนำข้าวสวยไปปั่นกับน้ำสต๊อกก่อนนำไปตุ๋น ทำให้โจ๊กเนื้อเนียนละเอียดน่าทาน เพิ่มความอร่อยด้วยหมูหมักรสชาติเข้มข้นหอมเครื่องเทศ ทำให้ได้โจ๊กหมูที่อร่อยกลมกล่อม

เมนูนี้เรียกได้ว่าอร่อยถูกปากแถมถูกใจสาวๆเป็นแน่ ด้วยเครื่องเคล้าต่างๆที่ผสมคลุกเคล้ารวมกันนั้นเต็มไปด้วยผลไม้ที่ยกมาทั้งสวนไม่ว่าจะเป็นองุ่น ชมพู่ สับปะรด แอปเปิดเขียว แอปเปิลแดง ฝรั่ง คลุกเคล้าน้ำน้ำยำที่คล้ายกับน้ำส้มตำรสชาติจัดจ้านถึงใจ เพิ่มความกรุบกรอบด้วยถั่วหลากหลายชนิดที่โรยด้านบน

เมนูอาหารเช้าที่ทั้งอร่อยและถูกใจเด็กๆเป็นนัก ทั้งตัวแป้งวาฟเฟิลที่กรอบนอกนุ่มใน นำมาทำเป็นคล้ายกับแซนด์วิช ไส้ด้านในเป็นไก่ทอดผักสลัด มะเขือเทศสดๆ ราดด้วยเมเปิลไซรัปเข้ากันดีเป็นที่สุดกับไก่ทอดและวาฟเฟิล

เป็นเครื่องเคียงเกาหลีที่ทำจากผักโขม(ปวยเล้ง) คลุกเคล้ากับน้ำมันงาหอมๆ และเครื่องปรุงรสอย่างซีอิ๊วญี่ปุ่นรสชาติเค็มกลมกล่อม เพิ่มกลิ่นหอมด้วยกระเทียมและงาขาว เป็นเมนูที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ นิยมทานคู่กับอาหารเกาหลีอื่นๆ

ลองเปลี่ยนเครปเป็นของคาวดูบางก็น่าจะดีนะ อย่างเมนูนี้ ใช้แป้งเครปมาทำในรูปแบบมื้ออาหารยามเช้า โดยเพิ่มแฮม ชีส และปวยเล้งผัดกับครีม วางเป็นชั้นสลับกันกับแป้งเครป แล้วนำไปอบให้ร้อน ก่อนเสิร์ฟกับสลัดผักและเครื่องดื่มแก้วโปรด

พาย้อนวันวานกับเมนูในตำนาน สูตรเด็ดที่ศิษย์เก่าและสายกินต่างคิดถึง ชวนทำข้าวหมูอบเนื้อนุ่มละมุน ชุ่มฉ่ำไปด้วยน้ำซอสรสชาติกลมกล่อม หอมเนย ราดบนข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูคอมฟอร์ตฟู้ดที่ทำกินเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน อร่อยฟินเหมือนได้กลับไปนั่งกินในโรงอาหาร รับรองว่าถูกใจทั้งครอบครัว!

เครื่องเสวยที่เกิดขึ้นในสมัยรัชกาลที่ 5 มีวัตถุดิบหลักอยู่ 3 อย่าง คือ ปลาหมึก กุ้ง เเละปลาทูสด รวมอยู่ในหม้อเดียวกัน รสชาติความหวานกลมกล่อมของข้าวต้มเเละน้ำซุปนั้นมาจากอาหารทะเลสดๆ เป็นเมนูมื้อเช้าหรือมื้อดึกที่อร่อยซดหมดชาม อิ่มอุ่นท้องได้ทั้งครอบครัว

แพนเค้กเกาหลีเค็มมันกลมกล่อม เนื้อแน่นไปด้วยต้นหอมและผักอื่นๆ กินกับน้ำจิ้มโชยุเปรี้ยวเค็ม คนเกาหลีเรียกว่าน้ำจิ้มยังนยอมกัน

ยกเมนูสตรีทฟู้ดเกาหลีสุดฮิตมาไว้ที่บ้าน! กับสูตร ‘ไก่และต๊อกบกกีทอดซอสเนยกระเทียม’ ที่อร่อยจนต้องขอเบิ้ล! สัมผัสไก่ทอดร้อนๆ ที่กรอบนอกนุ่มใน คู่กับต๊อกบกกีที่ทอดจนผิวนอกตึงแต่ข้างในยังนุ่มหนึบ เคลือบด้วยซอสเนยกระเทียมรสเด็ด หอมกลิ่นกระเทียมเน้นๆ รับประกันว่าเป็นเมนูที่ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่แน่นอน ทำง่ายกว่าที่คิด!

เบื่อกิมจิแล้วหรือยัง? มาลอง ‘ยำผักชี’ เครื่องเคียงสไตล์เกาหลีสูตรเด็ดที่จะมาปฏิวัติวงการปิ้งย่าง! เมนูนี้เกิดมาเพื่อกินคู่กับหมูย่างสามชั้นและเนื้อย่างโดยเฉพาะ ด้วยรสชาติเปรี้ยวหวานเค็มเผ็ดนิดๆ ของน้ำยำแบบเกาหลี คลุกเคล้ากับผักชีสดๆ หอมๆ ช่วยตัดเลี่ยนไขมันได้ดีสุดๆ ทำให้กินปิ้งย่างได้อร่อยขึ้นและเยอะขึ้น! วิธีทำก็ง่ายแสนง่าย ใช้เวลาไม่ถึง 10 นาทีก็ได้เครื่องเคียงสุดปังไว้บนโต๊ะแล้ว

"คาโบนาราต็อกบกกี" เมนูฟิวชั่นสุดปังที่จะทำให้คุณว้าว! สัมผัสเส้นต็อกบกกีหนานุ่มหนึบหนับ เคลือบด้วยซอสคาโบนาราสูตรเข้มข้น หอมมันจากชีส ครีม และเบคอนรมควัน ปรุงรสกลมกล่อมลงตัว ได้รสชาติความนัวสไตล์อิตาเลียนผสมผสานกับเนื้อสัมผัสอันเป็นเอกลักษณ์ของต็อกบกกีได้อย่างลงตัวที่สุด

ข้าวผัดแหนมหมู เมนูยอดนิยมที่ครองใจใครหลายคน ด้วยส่วนผสมที่ลงตัวและรสชาติที่กลมกล่อม ใช้เเหนมหมูอย่างดี รสชาติเปรี้ยวเค็มอันเป็นเอกลักษณ์ นำมายีให้เป็นชิ้นเล็กๆ คั่วจนหอม ผัดกับข้าวสวยหอมมะลิ เพิ่มความอร่อยด้วย ไข่ไก่ ที่ผัดจนสุกกำลังดี เพิ่มความมันนัว และสีสันที่น่ากิน ผัดด้วยไฟแรง ให้ข้าวเรียงเม็ดสวย ไม่แฉะ และมีกลิ่นหอมไหม้กระทะที่เป็นเสน่ห์เฉพาะตัว เป็นเมนูที่กินได้ทุกเวลา ไม่ว่าจะมื้อเช้า มื้อกลางวัน หรือมื้อเย็น ก็อร่อยถูกใจแน่นอน รับรองว่าจานเดียวไม่เคยพอ!

สูตรนี้จะได้โจ๊กเนื้อเนียนแบบรวดเร็ว ไม่ต้องยืนกวนข้าวนานๆ โดยเราจะนำข้าวสวยไปปั่นกับน้ำสต๊อกก่อนนำไปตุ๋น ทำให้โจ๊กเนื้อเนียนละเอียดน่าทาน เพิ่มความอร่อยด้วยหมูหมักรสชาติเข้มข้นหอมเครื่องเทศ ทำให้ได้โจ๊กหมูที่อร่อยกลมกล่อม

เมนูนี้เรียกได้ว่าอร่อยถูกปากแถมถูกใจสาวๆเป็นแน่ ด้วยเครื่องเคล้าต่างๆที่ผสมคลุกเคล้ารวมกันนั้นเต็มไปด้วยผลไม้ที่ยกมาทั้งสวนไม่ว่าจะเป็นองุ่น ชมพู่ สับปะรด แอปเปิดเขียว แอปเปิลแดง ฝรั่ง คลุกเคล้าน้ำน้ำยำที่คล้ายกับน้ำส้มตำรสชาติจัดจ้านถึงใจ เพิ่มความกรุบกรอบด้วยถั่วหลากหลายชนิดที่โรยด้านบน

เมนูอาหารเช้าที่ทั้งอร่อยและถูกใจเด็กๆเป็นนัก ทั้งตัวแป้งวาฟเฟิลที่กรอบนอกนุ่มใน นำมาทำเป็นคล้ายกับแซนด์วิช ไส้ด้านในเป็นไก่ทอดผักสลัด มะเขือเทศสดๆ ราดด้วยเมเปิลไซรัปเข้ากันดีเป็นที่สุดกับไก่ทอดและวาฟเฟิล

เป็นเครื่องเคียงเกาหลีที่ทำจากผักโขม(ปวยเล้ง) คลุกเคล้ากับน้ำมันงาหอมๆ และเครื่องปรุงรสอย่างซีอิ๊วญี่ปุ่นรสชาติเค็มกลมกล่อม เพิ่มกลิ่นหอมด้วยกระเทียมและงาขาว เป็นเมนูที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ นิยมทานคู่กับอาหารเกาหลีอื่นๆ

ลองเปลี่ยนเครปเป็นของคาวดูบางก็น่าจะดีนะ อย่างเมนูนี้ ใช้แป้งเครปมาทำในรูปแบบมื้ออาหารยามเช้า โดยเพิ่มแฮม ชีส และปวยเล้งผัดกับครีม วางเป็นชั้นสลับกันกับแป้งเครป แล้วนำไปอบให้ร้อน ก่อนเสิร์ฟกับสลัดผักและเครื่องดื่มแก้วโปรด