แซนด์วิชไข่พับแฮมชีส
Recipe by เชฟน่าน| 30.06.2021

5,347 VIEWS
PIN
SERVES SERVES 1 คน LEVEL LEVEL ง่าย
แซนด์วิชไข่พับเกาหลี ทำง่าย ในกระทะเเค่ใบเดียว เลือกใช้ขนมปังขาว เเฮมเเละเชดด้าชีส นำมาพับกับไข่ บอกเลยว่ารสชาติลงตัวเข้ากันมาก เหมาะสำหรับวันอ้วนๆ เป็นอาหารเช้าที่ดีเลยทีเดียว

INGREDIENTS

ไข่ไก่
3
ฟอง
ขนมปังแซนด์วิชขาว
2
แผ่น
เชดด้าชีสแผ่น
2
แผ่น
แฮม
2
แผ่น
เกลือสมุทรและพริกไทยดำป่นสำหรับปรุงรส
เนยสดชนิดจืดสำหรับทอด
ช่อพาร์สเลย์สำหรับตกแต่ง

METHOD

  1. ตอกไข่ไก่ใส่ถ้วย ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำป่นตามชอบ ตีให้เข้ากัน เตรียมไว้
  2. ทำแซนด์วิชโดยตั้งกระทะเทฟลอนบนไฟกลางค่อนอ่อน ใส่เนย กรอกให้ทั่วกระทะ พอเนยละลาย เทไข่ที่ตีไว้ลงไป ก่อนที่ไข่จะเซ็ตตัว ให้วางขนมปังทั้งสองแผ่นลงบนไข่แล้วพลิกกลับ พอไข่สุก ให้พลิกกลับด้าน พับแผ่นไข่ส่วนเกินด้านข้างขึ้นด้านบนขนมปัง วางชีสแผ่นกับแฮมบนไข่ทั้งสองฝั่ง จากนั้นพลิกขนมปังให้มาประกบกัน ทอดต่อจนแซนด์วิชเหลืองสวยและชีสเริ่มละลาย ปิดไฟ
  3. หั่นครึ่งแซนด์วิชให้เป็นชิ้นสามเหลี่ยม จัดใส่จาน ตกแต่งด้วยช่อพาร์สเลย์ เสิร์ฟ

 

 

 

SHARE THIS
RECOMMENDED ARTICLES
RECOMMENDED VIDEOS