ผัดหมี่ หรือผัดหมี่อีสานเส้นหมี่เนียวนุ่มน้ำซอสเคลือบเส้นจนทั่ว รสชาติกลมกล่อม ใส่เครื่องเพียงไม่กี่อย่าง อย่างสูตรนี้ใส่เลือด ใบกุยช่ายและต้นหอม ปรุงรสเพียงแค่ซีอิ๊วดำหวาน น้ำปลา และน้ำตาล เพียงเท่านี้ก็อร่อยกลมกล่อมแล้ว กินคู่กับส้มตำ ไก่ย่าง

เมนูที่ได้เเรงบันดาลใจจากร้านอาหารชื่อดัง เส้นใหญ่นุ่มๆที่เสิร์ฟพร้อมหมูสับปรุงรส ผักกาดแก้วเเละเครื่องเคียงต่างๆ วิธีกินคล้ายเมี่ยง วางเส้นใหญ่บนใบผักกาดแก้ว ตักหมูสับปรุงรสใส่ ตามด้วยพริก กระเทียม เพื่อเพิ่มรสชาติ ราดน้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัดจ้าน กินเข้ากันสุดๆ เป็นเมนูที่เรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยรายละเอียดของรสชาติและสัมผัสที่ลงตัว

ข้าวผัดสับปะรด หอมหวานลงตัว รสชาติเปรี้ยวอมหวานจากสับปะรด ผสานกับเครื่องแน่นๆ ทั้งกุ้ง ปลาหมึก หมูหยองและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เสิร์ฟในลูกสับปะรดน่ากิน บอกเลยว่าอร่อยจนหยุดไม่ได้!

เมนูนี้เรียกได้ว่าอร่อยถูกปากแถมถูกใจสาวๆเป็นแน่ ด้วยเครื่องเคล้าต่างๆที่ผสมคลุกเคล้ารวมกันนั้นเต็มไปด้วยผลไม้ที่ยกมาทั้งสวนไม่ว่าจะเป็นองุ่น ชมพู่ สับปะรด แอปเปิดเขียว แอปเปิลแดง ฝรั่ง คลุกเคล้าน้ำน้ำยำที่คล้ายกับน้ำส้มตำรสชาติจัดจ้านถึงใจ เพิ่มความกรุบกรอบด้วยถั่วหลากหลายชนิดที่โรยด้านบน

ซอสไข่เค็มฟีเวอร์ขนาดนี้ จะอดใจไหวได้ยังไง วันนี้มีสูตรมันหวานทอดคลุกซอสไข่เค็มมาฝาก มันหวานญี่ปุ่นที่มีรสหวานนำมาคลุกแป้งบางๆนำไปทอดจนเหลืองกรอบ จากนั้นนำมาคลุกซอสไข่เค็มหอมนัว เข้ากันสุดๆ

มันหวานญี่ปุ่นที่ว่าหว๊านหวาน นิยมนำไปเผาหรืออบกิน วันนี้เราจะมาบอกสูตรวิธีกินมันหวานญี่ปุ่นอีกวิธีที่อร่อยไม่แพ้กันนั่นก็คือนำมันหวานญี่ปุ่นมาทอด กลายเป็น "เทมปุระมันหวานญี่ปุ่น"

ไก่คาราอาเกะโฮมเมด กรอบนอกนุ่มใน ทำง่าย สูตรนี้พิเศษตรงที่หมักด้วยใบต้นหอมและเปลือกขิง ทำให้เนื้อไก่หอมนุ่ม หอมกลิ่นเครื่องเทศญี่ปุ่น เคล็ดลับอยู่ที่การทอดสองรอบเพิ่มความกรอบนอกนุ่มใน

ไข่ม้วนเมนูโปรดของเด็กๆ เอามาเพิ่มลูกเล่นโดยใส่ไส้เมนไทโกะ เนื้อไข่ม้วนนุ่มฉ่ำกำลังดี กัดเจอไส้ไข่ปลาเค็มๆหอม กินเป็นของกินเล่นกับมายองเนส หรือกินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ

ช่วงเทศกาลคริสต์มาสจนถึงปีใหม่ เมนูที่ขาดไม่ได้เลยสำหรับการปาร์ตี้ต้องยกให้ "ไก่งวงยัดไส้ผลไม้และถั่ว" ที่บอกได้เลยว่าเหมาะกับช่วงเทศกาล festive เป็นที่สุด หากหาไก่งวงไม่ได้ก็เปลี่ยนมาใช้ไก่เนื้อบ้านเราก็ได้ขั้นตอนการทำอาจจะยุ่งยากแต่รับประกันได้ว่า ทำเสร็จออกมาแล้วว้าวแน่นอน

แชงเกรียองุ่นผสม เครื่องดื่มที่เหมาะกับงานปาร์ตี้ มีส่วนผสมของน้ำองุ่น ไวน์ขาว เพิ่มเติมรสชาติด้วยน้ำผึ้งและน้ำเลมอน ใส่ใบสะระเหน่เพิ่มความหอมสดชื่น

พิซซ่าญี่ปุ่นเมนูที่เด็กกินได้ผู้ใหญ่ชอบกิน ด้วยรสชาติที่กลมกล่อมเป็นเอกลักษณ์ แป้งที่นุ่มๆเครื่องที่อัดแน่นแบบจัดเต็ม ราดด้วยซอสพิซซ่า มายองเนส โรยด้วยผงสาหร่าย เป็นโดนตกด้วยเมนูนี้ทุกครั้ง แต่สำหรับสูตรนี้มีความพิเศษใส่ไข่เพิ่มมาด้วยโดยการนำไข่เจียวบางๆมาห่อปิดทับก่อนจะราดด้วยซอสเฉพาะของพิซซ่าญี่ปุ่น

เส้นสปาเกตตีต้มสุกกำลังพอดี นำไปผัดกับซอสมะเขือเทศใส่พริกหวานเหลือง แดง และไส้กรอก พร้อมด้วยหอมใหญ่และเนย ผัดให้เข้ากันจนหอม โรยด้วยพาร์มีซานชีสเล็กน้อย สปาเกตตีสูตรนี้ได้รับกลิ่นอายของความเป็นญี่ปุ่นเข้ามาทั้งรสชาติและวัตถุดิบที่ใช้ จึงทำให้เข้าถึงง่าย เหมาะกับหนูๆทั้งหลาย

ผัดหมี่ หรือผัดหมี่อีสานเส้นหมี่เนียวนุ่มน้ำซอสเคลือบเส้นจนทั่ว รสชาติกลมกล่อม ใส่เครื่องเพียงไม่กี่อย่าง อย่างสูตรนี้ใส่เลือด ใบกุยช่ายและต้นหอม ปรุงรสเพียงแค่ซีอิ๊วดำหวาน น้ำปลา และน้ำตาล เพียงเท่านี้ก็อร่อยกลมกล่อมแล้ว กินคู่กับส้มตำ ไก่ย่าง

เมนูที่ได้เเรงบันดาลใจจากร้านอาหารชื่อดัง เส้นใหญ่นุ่มๆที่เสิร์ฟพร้อมหมูสับปรุงรส ผักกาดแก้วเเละเครื่องเคียงต่างๆ วิธีกินคล้ายเมี่ยง วางเส้นใหญ่บนใบผักกาดแก้ว ตักหมูสับปรุงรสใส่ ตามด้วยพริก กระเทียม เพื่อเพิ่มรสชาติ ราดน้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัดจ้าน กินเข้ากันสุดๆ เป็นเมนูที่เรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยรายละเอียดของรสชาติและสัมผัสที่ลงตัว

ข้าวผัดสับปะรด หอมหวานลงตัว รสชาติเปรี้ยวอมหวานจากสับปะรด ผสานกับเครื่องแน่นๆ ทั้งกุ้ง ปลาหมึก หมูหยองและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เสิร์ฟในลูกสับปะรดน่ากิน บอกเลยว่าอร่อยจนหยุดไม่ได้!

เมนูนี้เรียกได้ว่าอร่อยถูกปากแถมถูกใจสาวๆเป็นแน่ ด้วยเครื่องเคล้าต่างๆที่ผสมคลุกเคล้ารวมกันนั้นเต็มไปด้วยผลไม้ที่ยกมาทั้งสวนไม่ว่าจะเป็นองุ่น ชมพู่ สับปะรด แอปเปิดเขียว แอปเปิลแดง ฝรั่ง คลุกเคล้าน้ำน้ำยำที่คล้ายกับน้ำส้มตำรสชาติจัดจ้านถึงใจ เพิ่มความกรุบกรอบด้วยถั่วหลากหลายชนิดที่โรยด้านบน

ซอสไข่เค็มฟีเวอร์ขนาดนี้ จะอดใจไหวได้ยังไง วันนี้มีสูตรมันหวานทอดคลุกซอสไข่เค็มมาฝาก มันหวานญี่ปุ่นที่มีรสหวานนำมาคลุกแป้งบางๆนำไปทอดจนเหลืองกรอบ จากนั้นนำมาคลุกซอสไข่เค็มหอมนัว เข้ากันสุดๆ

มันหวานญี่ปุ่นที่ว่าหว๊านหวาน นิยมนำไปเผาหรืออบกิน วันนี้เราจะมาบอกสูตรวิธีกินมันหวานญี่ปุ่นอีกวิธีที่อร่อยไม่แพ้กันนั่นก็คือนำมันหวานญี่ปุ่นมาทอด กลายเป็น "เทมปุระมันหวานญี่ปุ่น"

ไก่คาราอาเกะโฮมเมด กรอบนอกนุ่มใน ทำง่าย สูตรนี้พิเศษตรงที่หมักด้วยใบต้นหอมและเปลือกขิง ทำให้เนื้อไก่หอมนุ่ม หอมกลิ่นเครื่องเทศญี่ปุ่น เคล็ดลับอยู่ที่การทอดสองรอบเพิ่มความกรอบนอกนุ่มใน

ไข่ม้วนเมนูโปรดของเด็กๆ เอามาเพิ่มลูกเล่นโดยใส่ไส้เมนไทโกะ เนื้อไข่ม้วนนุ่มฉ่ำกำลังดี กัดเจอไส้ไข่ปลาเค็มๆหอม กินเป็นของกินเล่นกับมายองเนส หรือกินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ

ช่วงเทศกาลคริสต์มาสจนถึงปีใหม่ เมนูที่ขาดไม่ได้เลยสำหรับการปาร์ตี้ต้องยกให้ "ไก่งวงยัดไส้ผลไม้และถั่ว" ที่บอกได้เลยว่าเหมาะกับช่วงเทศกาล festive เป็นที่สุด หากหาไก่งวงไม่ได้ก็เปลี่ยนมาใช้ไก่เนื้อบ้านเราก็ได้ขั้นตอนการทำอาจจะยุ่งยากแต่รับประกันได้ว่า ทำเสร็จออกมาแล้วว้าวแน่นอน

แชงเกรียองุ่นผสม เครื่องดื่มที่เหมาะกับงานปาร์ตี้ มีส่วนผสมของน้ำองุ่น ไวน์ขาว เพิ่มเติมรสชาติด้วยน้ำผึ้งและน้ำเลมอน ใส่ใบสะระเหน่เพิ่มความหอมสดชื่น

พิซซ่าญี่ปุ่นเมนูที่เด็กกินได้ผู้ใหญ่ชอบกิน ด้วยรสชาติที่กลมกล่อมเป็นเอกลักษณ์ แป้งที่นุ่มๆเครื่องที่อัดแน่นแบบจัดเต็ม ราดด้วยซอสพิซซ่า มายองเนส โรยด้วยผงสาหร่าย เป็นโดนตกด้วยเมนูนี้ทุกครั้ง แต่สำหรับสูตรนี้มีความพิเศษใส่ไข่เพิ่มมาด้วยโดยการนำไข่เจียวบางๆมาห่อปิดทับก่อนจะราดด้วยซอสเฉพาะของพิซซ่าญี่ปุ่น

เส้นสปาเกตตีต้มสุกกำลังพอดี นำไปผัดกับซอสมะเขือเทศใส่พริกหวานเหลือง แดง และไส้กรอก พร้อมด้วยหอมใหญ่และเนย ผัดให้เข้ากันจนหอม โรยด้วยพาร์มีซานชีสเล็กน้อย สปาเกตตีสูตรนี้ได้รับกลิ่นอายของความเป็นญี่ปุ่นเข้ามาทั้งรสชาติและวัตถุดิบที่ใช้ จึงทำให้เข้าถึงง่าย เหมาะกับหนูๆทั้งหลาย