เปิด "ตำราอาหาร" ได้ที่นี่

 

recipe

สลัดข้าวไรซ์เบอร์รี

Recipe by สำนักพิมพ์แสงแดด

Serves

1-2 คน

Level

2

สลัดข้าวไรซ์เบอร์รี พร้อมผักนานาชนิดทั้งพริกหวานเหลือง มะเขือเทศราชินี วอเตอร์เครส ราดด้วยน้ำสลัดโยเกิร์ต โรยพาร์มีซานชีส อร่อยได้ประโยชน์

INGREDIENTS

ข้าวไรซ์เบอร์รีหุงสุก

1 ถ้วย

พริกหวานสีเหลืองหั่นชิ้นบาง

¼ ถ้วย

มะเขือเทศเชอร์รีผ่าครึ่ง

¼ ถ้วย

วอเตอร์เครสเด็ดใบ

1 ถ้วย

พาร์มีซานชีสขูดและพาร์สเลย์สับละเอียดสำหรับโรย

METHOD

1. ทำน้ำสลัดโดยผสมโยเกิร์ต มายองเนสดิจองมัสตาร์ด และหอมแขก ในอ่างผสมคนให้เข้ากัน เตรียมไว้

 

2. ตักข้าวไรซ์เบอร์รีหุงสุกใส่จาน ตามด้วยพริกหวาน มะเขือเทศเชอร์รี และวอเตอร์-เครส ราดน้ำสลัดปริมาณตามชอบ คลุกเคล้าพอเข้ากัน โรยพาร์มีซานชีสขูดและพาร์สเลย์สับละเอียด เสิร์ฟ

Share this content

Tags:

ข้าวไรซ์เบอร์รี่, ดิจองมัสตาร์ด, มายองเนส, สลัด, เวสเทิร์น, โยเกิร์ต

Recommended Articles

Recipeพล่ากุ้งฟิวชั่น
พล่ากุ้งฟิวชั่น

ฉีกกฎเมนูพล่าแบบเดิมๆ! ที่เพิ่มมิติความอร่อยด้วยผักสดกรอบๆ กุ้งย่าง เนื้อเด้งหวาน เเละซอสพล่าสุดเเซ่บ จัดจ้าน หอมกลิ่นตะไคร้และใบสะระแหน่ รสชาติเปรี้ยวเผ็ดตัดหวานลงตัว สดชื่นสุดๆ ถ่ายรูปสวยแถมอร่อยจนต้องแชร์!

 

Recommended Videos