เปิด "ตำราอาหาร" ได้ที่นี่

 

recipe

สลัดข้าวไรซ์เบอร์รี

Recipe by สำนักพิมพ์แสงแดด

Serves

1-2 คน

Level

2

สลัดข้าวไรซ์เบอร์รี พร้อมผักนานาชนิดทั้งพริกหวานเหลือง มะเขือเทศราชินี วอเตอร์เครส ราดด้วยน้ำสลัดโยเกิร์ต โรยพาร์มีซานชีส อร่อยได้ประโยชน์

INGREDIENTS

ข้าวไรซ์เบอร์รีหุงสุก

1 ถ้วย

พริกหวานสีเหลืองหั่นชิ้นบาง

¼ ถ้วย

มะเขือเทศเชอร์รีผ่าครึ่ง

¼ ถ้วย

วอเตอร์เครสเด็ดใบ

1 ถ้วย

พาร์มีซานชีสขูดและพาร์สเลย์สับละเอียดสำหรับโรย

METHOD

1. ทำน้ำสลัดโดยผสมโยเกิร์ต มายองเนสดิจองมัสตาร์ด และหอมแขก ในอ่างผสมคนให้เข้ากัน เตรียมไว้

 

2. ตักข้าวไรซ์เบอร์รีหุงสุกใส่จาน ตามด้วยพริกหวาน มะเขือเทศเชอร์รี และวอเตอร์-เครส ราดน้ำสลัดปริมาณตามชอบ คลุกเคล้าพอเข้ากัน โรยพาร์มีซานชีสขูดและพาร์สเลย์สับละเอียด เสิร์ฟ

Share this content

Tags:

ข้าวไรซ์เบอร์รี่, ดิจองมัสตาร์ด, มายองเนส, สลัด, เวสเทิร์น, โยเกิร์ต

Recommended Articles

Recipeสลัดกรีกเเละน้ำสลัดน้ำผึ้งเลมอน
สลัดกรีกเเละน้ำสลัดน้ำผึ้งเลมอน

เติมความสดชื่นให้ร่างกายด้วยสลัดกรีก การผสมผสานที่ลงตัวของ ผักกาดคอส มะเขือเทศสดฉ่ำ แตงกวากรอบ หอมแดง และพริกหวาน คลุกเคล้ากับน้ำสลัดเลมอนน้ำผึ้งเข้มข้น และที่ขาดไม่ได้คือ เฟต้าชีส (Feta Cheese) ก้อนโต เนื้อเนียนนุ่ม รสเค็มมันกำลังดี เป็นเมนูเบาๆ ที่อัดแน่นไปด้วยรสชาติ เหมาะสำหรับมื้อกลางวันเพื่อสุขภาพ หรือเป็นเครื่องเคียงจานหลักก็อร่อยลงตัว

 

Recommended Videos