เมนูที่ทำจากผงวุ้นอีกหนึ่งเมนูที่รับประกันได้ว่าอร่อยแถมได้ประโยชน์เต็มๆแน่นอน เราคุ้นชิ้นกับกินน้ำเต้าหู้ในรูปแบบเครื่องดื่ม แต่ครั้งนี้เราจะเปลี่ยนน้ำเต้าหู้ให้เป็นขนมหวานทานง่ายโดยนำน้ำเต้าหู้มาผสมกับผงวุ้นแล้วนำไปเซ็ตตัวก่อนจะเสิร์ฟมากับธัญพืชต่างๆไม่ว่าจะเป็นลูกเดือย ถั่วเขียว ถั่วแดงต้มที่นำไปเคี่ยวกับน้ำตาลเพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อย กินเย็นๆรับลองได้เลยว่าอร่อยชื่นใจเป็นแน่

ซุปมันม่วง ที่อุดมไปด้วยสารอาหารจากมันม่วงญี่ปุ่นเเบะข้าวไรซ์เบอร์รี เติมความหวานจากน้ำซุปผักเเละความข้นจากน้ำเต้าหู้ เสิร์ฟคู่กับเห็ดชิเมจิย่างเเละขนมปังกรอบ กินร้อนๆเป็นอาหารเช้าหรือดินเนอร์ก็ได้

อะโวคาโด จัดว่าเป็นผลไม้ที่มีไขมันดีในปริมาณที่สูง และยังถูกจัดให้เป็น Superfood อีกด้วย ด้วยสรรพคุณที่หลากหลายไม่ว่าจะช่วยลดไขมันเลวในเลือด และยังลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดได้อีกเช่นกัน และนกจากนี้ยังมีวิตามินและแร่ธาติที่สูงที่เหมาะและมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกเป็นจำด้วยมาก เมนูสลัดกุ้งอะโวคาโดเลยเป็นเมนูที่ได้ทั้งประโยชน์ที่ดีต่อร่างกายแถมยังทำให้อิ่มท้องและอร่อยอีกด้วย

เต้าหู้ถั่วลูกไก่ เนื้อเเน่น เด้ง กลิ่นถั่วไม่เเรง มีไฟเบอร์เเละโปรตีนสูง เต้าหู้ทางเลือกสำหรับคนที่กำลังมองหาแหล่งโปรตีนใหม่ๆ หรือคนที่ไม่ชอบกลิ่นเเละเนื้อสัมผัสของเต้าหู้ขาว กินสด นำไปผัด ยำ หรือทอดก็อร่อย

‘ทูน่าคอร์นสลัด’ ของโปรดใครหลายๆ คน ที่ส่วนใหญ่เราจะกินเป็น side dish แต่วันนี้จะนำมาประกอบร่างเป็นแรปสุดอร่อย

เต้าหู้น้ำแดง เมนูสุขภาพจากเต้าหู้ขาวนำมาจี่ในน้ำมันให้ครบทุกด้านจนสีเหลืองสวย ทำซอสน้ำแดงโดยผัดหมูบด เห็ดหอม ผักสามสีกับกระเทียมให้สุกหอม ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรมแม็กกี้ สูตรลดโซเดียม และซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรลดโซเดียม นำไปราดเต้าหู้ทอด รับประทานกับข้าวกล้องร้อนๆ

กับข้าวบ้านไหนเป็นต้องมีเมนูผัดผักอยู่ในนั้น ใครจะใส่ผักอะไรก็ตามแต่ชอบ เเต่เคล็ดลับสำคัญที่ทำให้ผัดผักอร่อยคือนำผักไปลวกให้สุกกึ่งหนึ่งก่อน เวลาผัดผักจะสุกเสมอกัน ที่สำคัญไฟต้องแรง ไม่อย่างนั้นผัดผักจะเเฉะไม่อร่อย

ส้มจี๊ด หรือเรียกกันอีกชื่อว่า ส้มมะปี๊ด พืชประจำถิ่นแห่งเมืองจันทบุรี ที่คนพื้นที่นิยมเอามาใช้แทนมะนาว เพราะมีความเปรี้ยวที่คล้ายกันและมีกลิ่นส้มอ่อนๆ เราเลยใช้ความเปรี้ยวจี๊ด และกลิ่นส้มอ่อนๆมาทำซอสส้มในเมนู "ไก่ทอดซอสส้ม" ที่รับรองว่าคนที่ชอบกินไก่ทอดจะต้องหลงรัก

ซอสกระเจี๊ยบแดงเคี่ยวจากกลีบดอกกระเจี๊ยบสด คล้ายกับแยม มีเนื้อดอกกระเจี๊ยบปั่นเข้าไปด้วย รสเปรี้ยวอมหวาน รับประทานคู่กับผลไม้สดอย่างเช่น มะม่วง สตรอว์เบอร์รี แอปเปิล ฯลฯ

นำน้ำต้มกลีบดอกกระเจี๊ยบมาทำเป็นน้ำสลัดโยเกิร์ตโดยใส่กลีบดอกกระเจี๊ยบต้มลงไปปั่นด้วยเล็กน้อย เพิ่มเนื้อสัมผัสให้น้ำสลัด ปรุงรสด้วยน้ำผึ้งและน้ำมะนาวเพิ่มกลิ่นหอม น้ำสลัดกระเจี๊ยบนี้กินได้กับสลัดกุ้ง ไก่ หรือแม้แต่สลัดธัญพืชทั้งหลาย เรียกว่าได้สุขภาพ อิ่มสบายท้อง

ถ้าคุณกำลังมองหาน้ำสลัดง่ายๆ แถมมีประโยชน์สูตรนี้เป็นน้ำสลัดที่ทั้งทำง่ายและอร่อยแถมมีงาขี้ม่อนที่มีคุณค่าทางอาหารสูง ทำให้จานสลัดของคุณมีประโยชน์เพิ่มขึ้นเป็นเท่าตัว

แก่นตะวันผัดน้ำมันงา เมนูเเนวสุขภาพทำง่าย นำแก่นตะวันมาหั่นเป็นเส้นยาว ผัดกับกระเทียม เห็ดต่างๆตามชอบ เพิ่มโปรตีนด้วยกุ้งกุลาดำ ปรุงรสกลมกล่อมหอมน้ำมันงา เสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆ

เมนูที่ทำจากผงวุ้นอีกหนึ่งเมนูที่รับประกันได้ว่าอร่อยแถมได้ประโยชน์เต็มๆแน่นอน เราคุ้นชิ้นกับกินน้ำเต้าหู้ในรูปแบบเครื่องดื่ม แต่ครั้งนี้เราจะเปลี่ยนน้ำเต้าหู้ให้เป็นขนมหวานทานง่ายโดยนำน้ำเต้าหู้มาผสมกับผงวุ้นแล้วนำไปเซ็ตตัวก่อนจะเสิร์ฟมากับธัญพืชต่างๆไม่ว่าจะเป็นลูกเดือย ถั่วเขียว ถั่วแดงต้มที่นำไปเคี่ยวกับน้ำตาลเพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อย กินเย็นๆรับลองได้เลยว่าอร่อยชื่นใจเป็นแน่

ซุปมันม่วง ที่อุดมไปด้วยสารอาหารจากมันม่วงญี่ปุ่นเเบะข้าวไรซ์เบอร์รี เติมความหวานจากน้ำซุปผักเเละความข้นจากน้ำเต้าหู้ เสิร์ฟคู่กับเห็ดชิเมจิย่างเเละขนมปังกรอบ กินร้อนๆเป็นอาหารเช้าหรือดินเนอร์ก็ได้

อะโวคาโด จัดว่าเป็นผลไม้ที่มีไขมันดีในปริมาณที่สูง และยังถูกจัดให้เป็น Superfood อีกด้วย ด้วยสรรพคุณที่หลากหลายไม่ว่าจะช่วยลดไขมันเลวในเลือด และยังลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดได้อีกเช่นกัน และนกจากนี้ยังมีวิตามินและแร่ธาติที่สูงที่เหมาะและมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกเป็นจำด้วยมาก เมนูสลัดกุ้งอะโวคาโดเลยเป็นเมนูที่ได้ทั้งประโยชน์ที่ดีต่อร่างกายแถมยังทำให้อิ่มท้องและอร่อยอีกด้วย

เต้าหู้ถั่วลูกไก่ เนื้อเเน่น เด้ง กลิ่นถั่วไม่เเรง มีไฟเบอร์เเละโปรตีนสูง เต้าหู้ทางเลือกสำหรับคนที่กำลังมองหาแหล่งโปรตีนใหม่ๆ หรือคนที่ไม่ชอบกลิ่นเเละเนื้อสัมผัสของเต้าหู้ขาว กินสด นำไปผัด ยำ หรือทอดก็อร่อย

‘ทูน่าคอร์นสลัด’ ของโปรดใครหลายๆ คน ที่ส่วนใหญ่เราจะกินเป็น side dish แต่วันนี้จะนำมาประกอบร่างเป็นแรปสุดอร่อย

เต้าหู้น้ำแดง เมนูสุขภาพจากเต้าหู้ขาวนำมาจี่ในน้ำมันให้ครบทุกด้านจนสีเหลืองสวย ทำซอสน้ำแดงโดยผัดหมูบด เห็ดหอม ผักสามสีกับกระเทียมให้สุกหอม ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรมแม็กกี้ สูตรลดโซเดียม และซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรลดโซเดียม นำไปราดเต้าหู้ทอด รับประทานกับข้าวกล้องร้อนๆ

กับข้าวบ้านไหนเป็นต้องมีเมนูผัดผักอยู่ในนั้น ใครจะใส่ผักอะไรก็ตามแต่ชอบ เเต่เคล็ดลับสำคัญที่ทำให้ผัดผักอร่อยคือนำผักไปลวกให้สุกกึ่งหนึ่งก่อน เวลาผัดผักจะสุกเสมอกัน ที่สำคัญไฟต้องแรง ไม่อย่างนั้นผัดผักจะเเฉะไม่อร่อย

ส้มจี๊ด หรือเรียกกันอีกชื่อว่า ส้มมะปี๊ด พืชประจำถิ่นแห่งเมืองจันทบุรี ที่คนพื้นที่นิยมเอามาใช้แทนมะนาว เพราะมีความเปรี้ยวที่คล้ายกันและมีกลิ่นส้มอ่อนๆ เราเลยใช้ความเปรี้ยวจี๊ด และกลิ่นส้มอ่อนๆมาทำซอสส้มในเมนู "ไก่ทอดซอสส้ม" ที่รับรองว่าคนที่ชอบกินไก่ทอดจะต้องหลงรัก

ซอสกระเจี๊ยบแดงเคี่ยวจากกลีบดอกกระเจี๊ยบสด คล้ายกับแยม มีเนื้อดอกกระเจี๊ยบปั่นเข้าไปด้วย รสเปรี้ยวอมหวาน รับประทานคู่กับผลไม้สดอย่างเช่น มะม่วง สตรอว์เบอร์รี แอปเปิล ฯลฯ

นำน้ำต้มกลีบดอกกระเจี๊ยบมาทำเป็นน้ำสลัดโยเกิร์ตโดยใส่กลีบดอกกระเจี๊ยบต้มลงไปปั่นด้วยเล็กน้อย เพิ่มเนื้อสัมผัสให้น้ำสลัด ปรุงรสด้วยน้ำผึ้งและน้ำมะนาวเพิ่มกลิ่นหอม น้ำสลัดกระเจี๊ยบนี้กินได้กับสลัดกุ้ง ไก่ หรือแม้แต่สลัดธัญพืชทั้งหลาย เรียกว่าได้สุขภาพ อิ่มสบายท้อง

ถ้าคุณกำลังมองหาน้ำสลัดง่ายๆ แถมมีประโยชน์สูตรนี้เป็นน้ำสลัดที่ทั้งทำง่ายและอร่อยแถมมีงาขี้ม่อนที่มีคุณค่าทางอาหารสูง ทำให้จานสลัดของคุณมีประโยชน์เพิ่มขึ้นเป็นเท่าตัว

แก่นตะวันผัดน้ำมันงา เมนูเเนวสุขภาพทำง่าย นำแก่นตะวันมาหั่นเป็นเส้นยาว ผัดกับกระเทียม เห็ดต่างๆตามชอบ เพิ่มโปรตีนด้วยกุ้งกุลาดำ ปรุงรสกลมกล่อมหอมน้ำมันงา เสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆ