เค้กกล้วยหอมครัมเบิล คือเค้กกล้วยหอมธรรมดาแต่เพิ่มลูกเล่นโดยการโรยหน้าด้วยครัมเบิลกรุบกรอบ ให้ได้รสชาติแปลกไม่เหมือนใคร เนื้อเค้กกล้วยหอมใช้แป้งสาลีเป็นส่วนผสมแทนแป้งเค้ก เนื้อเค้กที่ได้จึงค่อนข้างแน่นกว่าเค้กกล้วยหอมทั่วไป แต่ความหอมของกล้วยนั้นยังเหมือนเดิม

เค้กกาแฟคาราเมล ผสมผสานความขมของกาแฟและความหวานของคาราเมลอย่างลงตัว ใช้เนื้อเค้กเจนัวส์หรือสปอนจ์เค้ก เนื้อเค้กค่อนข้างแน่น เพิ่มกลิ่นกาแฟเข้มข้นช่วยเสริมรสชาติให้เนื้อเค้ก ครีมสดรสกาแฟที่แทรกระหว่างเนื้อเค้กทำให้เนื้อเค้กนุ่มละมุนลิ้นมากขึ้น ซอสคาราเมลหวานหอมกับครีมสดยิ่งเพิ่มความอร่อย นำเข้าแช่ในตู้เย็นสักครู่ให้เนื้อครีมสดเซ็ตตัวก่อน ตัดเป็นชิ้นรับประทานคู่กับชาหรือกาแฟร้อนยามบ่าย

คัสตาร์ดเนื้อนุ่มละมุนลิ้น หอมตัวคาราเมลด้านบน หวานมันจากเนื้อคัสตาร์ดที่มีส่วนผสมของนมสด วิปปิ้งครีม น้ำตาลและกลิ่นวานิลลา ขั้นตอนการทำต้องระวังเรื่องการทำคาราเมบนิดหน่อย หากไม่ระวังคาราเมลจะโดนมือได้ ส่วนตัวเนื้อคัสตาร์ดเพียงแค่ผสมสัดส่วนทุกอย่างให้เข้ากันยกเว้นไข่ไก่และน้ำตาลที่เหลือไว้ลงในหม้อตั้งบนไฟกลางพอให้ส่วนผสมอุ่น ส่วนไข่ไก่กับน้ำตาลตีให้เข้ากัน พอไข่กับน้ำตาลเข้ากัน ถึงจะเทส่วนผสมที่อุ่นไว้ลงในอ่างผสมไข่ไก่คนให้เข้ากันอีกครั้ง เคล็ดลับหากต้องการให้เนื้อคัสตาร์ดเนื้อเนียมนุ่มอร่อย กรองส่วนผสมก่อนจะเทใส่พิมพ์แล้วค่อยนำเข้าอบ ซึ่งขั้นตอนการอบให้นำอลูมิเนียมฟอยล์ปิดด้านบนก่อนนำเข้าจะทำให้เนื้อคัสตาร์ดค่อยๆสุกแล้วจะทำให้เนื้อที่ได้เนียนนุ่มอีกด้วย

สำหรับคนที่เลือกไม่ได้ระหว่างโกโก้หรือชาเขียว เมนูนี้เหมาะมากเพราะไม่ต้องเลือกก็สามารถกินสองเมนูพร้อมๆ กันได้อย่างอร่อยลงตัวที่สุด

เป็นการผสมผสานระหว่างความหอมหวานของน้ำเก๊กฮวยกับความขมกลมกล่อมอูมามิของผงชาเขียวมัทฉะ

เมนูสุดcute อย่าง 'มัทฉะอัญชันมะพร้าว' ที่มีสีน้ำเงินจากผงอัญชันเพิ่มความน่ากินให้กับเมนูนี้ คู่กับน้ำมะพร้าวหวานๆหอม กินคู่กับครีมมัทฉะหอมๆ ละมุนของวิปปิ้งครีม บอกเลยว่าเป็นเมนูที่เอาไปขายในคาเฟ่ได้เลย เพราะน่ารักมากกก

คลาสสิคมัทฉะที่ใครๆก็หลงรักมัทฉะเพราะเมนู 'มัทฉะลาเต้' รสละมุนของนมเมื่อนำมาชงกับมัทฉะหอมๆ ก็ยิ่งจะละมุนเข้าไปอีก สูตรนี้เป็นสูตรไม่ได้เติมน้ำเชื่อมหรือน้ำตาล สามารถเพิ่มความหวานได้ตามต้องการ

ใครสายกาแฟส้มก็จะต้องชอบ 'มัทฉะน้ำส้ม' อย่างแน่นอน เพราะรสชาติความเปรี้ยวหวานของส้มเข้ากันได้ดีกับมัทฉะหอมๆ ช่วยให้กินได้ง่ายขึ้นและยังสดชื่นนนนอีกด้วย

ใครกินมัทฉะแล้วว่ามันขม มันเหมือนกินหญ้า ลองสูตรนี้ก่อน! "มัทฉะน้ำมะพร้าว" ความหวานหอมของน้ำมะพร้าวจะช่วยรสความขมของชาเขียวได้อย่างดี ใครที่เคยกินชาเขียวแล้วไม่เลิฟ แนะนำเปิดใจให้ลองดื่มเมนูนี้ก่อนแล้วจะติดใจ

ใครว่าน้ำแอปเปิลกินกับชาเขียวไม่ได้ ต้องลองเอาสูตรนี้ไปทำตามกันดูความหวานอมเปรี้ยวของน้ำแอปเปิลบอกเลยว่าโคตรเข้ากันและยังช่วยให้ชาเขียวขมน้อยลง ทำให้ดื่มง่ายขึ้นไม่ต้องเติมน้ำตาลก็ได้ความหวานของน้ำแอปเปิลก็อร่อยลงตัวแล้ว

เมนูนี้เน้นไปที่ครีมมัทฉะที่มีรสครีมมี่ของวิปปิ้งครีมและความหอมปนขมเล็กๆของชาเขียว เพิ่มความสดชื่นน้ำมะพร้าวที่มีรสหวานอ่อนๆ ทำให้แก้วนี้ไม่ครีมมี่หนักจนเกินไป

สูตรซอสสตรอว์เบอร์รีง่ายๆจากสตรอว์เบอร์รีแช่แข็งนำมาทำเป็นซอสรสชาติเปรี้ยวอมหวาน ผสานรสชาติซอสสตรอว์เบอร์รีและมัทฉะด้วยนมชนิดจืด

เค้กกล้วยหอมครัมเบิล คือเค้กกล้วยหอมธรรมดาแต่เพิ่มลูกเล่นโดยการโรยหน้าด้วยครัมเบิลกรุบกรอบ ให้ได้รสชาติแปลกไม่เหมือนใคร เนื้อเค้กกล้วยหอมใช้แป้งสาลีเป็นส่วนผสมแทนแป้งเค้ก เนื้อเค้กที่ได้จึงค่อนข้างแน่นกว่าเค้กกล้วยหอมทั่วไป แต่ความหอมของกล้วยนั้นยังเหมือนเดิม

เค้กกาแฟคาราเมล ผสมผสานความขมของกาแฟและความหวานของคาราเมลอย่างลงตัว ใช้เนื้อเค้กเจนัวส์หรือสปอนจ์เค้ก เนื้อเค้กค่อนข้างแน่น เพิ่มกลิ่นกาแฟเข้มข้นช่วยเสริมรสชาติให้เนื้อเค้ก ครีมสดรสกาแฟที่แทรกระหว่างเนื้อเค้กทำให้เนื้อเค้กนุ่มละมุนลิ้นมากขึ้น ซอสคาราเมลหวานหอมกับครีมสดยิ่งเพิ่มความอร่อย นำเข้าแช่ในตู้เย็นสักครู่ให้เนื้อครีมสดเซ็ตตัวก่อน ตัดเป็นชิ้นรับประทานคู่กับชาหรือกาแฟร้อนยามบ่าย

คัสตาร์ดเนื้อนุ่มละมุนลิ้น หอมตัวคาราเมลด้านบน หวานมันจากเนื้อคัสตาร์ดที่มีส่วนผสมของนมสด วิปปิ้งครีม น้ำตาลและกลิ่นวานิลลา ขั้นตอนการทำต้องระวังเรื่องการทำคาราเมบนิดหน่อย หากไม่ระวังคาราเมลจะโดนมือได้ ส่วนตัวเนื้อคัสตาร์ดเพียงแค่ผสมสัดส่วนทุกอย่างให้เข้ากันยกเว้นไข่ไก่และน้ำตาลที่เหลือไว้ลงในหม้อตั้งบนไฟกลางพอให้ส่วนผสมอุ่น ส่วนไข่ไก่กับน้ำตาลตีให้เข้ากัน พอไข่กับน้ำตาลเข้ากัน ถึงจะเทส่วนผสมที่อุ่นไว้ลงในอ่างผสมไข่ไก่คนให้เข้ากันอีกครั้ง เคล็ดลับหากต้องการให้เนื้อคัสตาร์ดเนื้อเนียมนุ่มอร่อย กรองส่วนผสมก่อนจะเทใส่พิมพ์แล้วค่อยนำเข้าอบ ซึ่งขั้นตอนการอบให้นำอลูมิเนียมฟอยล์ปิดด้านบนก่อนนำเข้าจะทำให้เนื้อคัสตาร์ดค่อยๆสุกแล้วจะทำให้เนื้อที่ได้เนียนนุ่มอีกด้วย

สำหรับคนที่เลือกไม่ได้ระหว่างโกโก้หรือชาเขียว เมนูนี้เหมาะมากเพราะไม่ต้องเลือกก็สามารถกินสองเมนูพร้อมๆ กันได้อย่างอร่อยลงตัวที่สุด

เป็นการผสมผสานระหว่างความหอมหวานของน้ำเก๊กฮวยกับความขมกลมกล่อมอูมามิของผงชาเขียวมัทฉะ

เมนูสุดcute อย่าง 'มัทฉะอัญชันมะพร้าว' ที่มีสีน้ำเงินจากผงอัญชันเพิ่มความน่ากินให้กับเมนูนี้ คู่กับน้ำมะพร้าวหวานๆหอม กินคู่กับครีมมัทฉะหอมๆ ละมุนของวิปปิ้งครีม บอกเลยว่าเป็นเมนูที่เอาไปขายในคาเฟ่ได้เลย เพราะน่ารักมากกก

คลาสสิคมัทฉะที่ใครๆก็หลงรักมัทฉะเพราะเมนู 'มัทฉะลาเต้' รสละมุนของนมเมื่อนำมาชงกับมัทฉะหอมๆ ก็ยิ่งจะละมุนเข้าไปอีก สูตรนี้เป็นสูตรไม่ได้เติมน้ำเชื่อมหรือน้ำตาล สามารถเพิ่มความหวานได้ตามต้องการ

ใครสายกาแฟส้มก็จะต้องชอบ 'มัทฉะน้ำส้ม' อย่างแน่นอน เพราะรสชาติความเปรี้ยวหวานของส้มเข้ากันได้ดีกับมัทฉะหอมๆ ช่วยให้กินได้ง่ายขึ้นและยังสดชื่นนนนอีกด้วย

ใครกินมัทฉะแล้วว่ามันขม มันเหมือนกินหญ้า ลองสูตรนี้ก่อน! "มัทฉะน้ำมะพร้าว" ความหวานหอมของน้ำมะพร้าวจะช่วยรสความขมของชาเขียวได้อย่างดี ใครที่เคยกินชาเขียวแล้วไม่เลิฟ แนะนำเปิดใจให้ลองดื่มเมนูนี้ก่อนแล้วจะติดใจ

ใครว่าน้ำแอปเปิลกินกับชาเขียวไม่ได้ ต้องลองเอาสูตรนี้ไปทำตามกันดูความหวานอมเปรี้ยวของน้ำแอปเปิลบอกเลยว่าโคตรเข้ากันและยังช่วยให้ชาเขียวขมน้อยลง ทำให้ดื่มง่ายขึ้นไม่ต้องเติมน้ำตาลก็ได้ความหวานของน้ำแอปเปิลก็อร่อยลงตัวแล้ว

เมนูนี้เน้นไปที่ครีมมัทฉะที่มีรสครีมมี่ของวิปปิ้งครีมและความหอมปนขมเล็กๆของชาเขียว เพิ่มความสดชื่นน้ำมะพร้าวที่มีรสหวานอ่อนๆ ทำให้แก้วนี้ไม่ครีมมี่หนักจนเกินไป

สูตรซอสสตรอว์เบอร์รีง่ายๆจากสตรอว์เบอร์รีแช่แข็งนำมาทำเป็นซอสรสชาติเปรี้ยวอมหวาน ผสานรสชาติซอสสตรอว์เบอร์รีและมัทฉะด้วยนมชนิดจืด