เปิด "ตำราอาหาร" ได้ที่นี่

 

recipe

มัทฉะน้ำส้ม

Recipe by นภาพร สิมณี

Serves

1 แก้ว

Level

2

ใครสายกาแฟส้มก็จะต้องชอบ 'มัทฉะน้ำส้ม' อย่างแน่นอน เพราะรสชาติความเปรี้ยวหวานของส้มเข้ากันได้ดีกับมัทฉะหอมๆ ช่วยให้กินได้ง่ายขึ้นและยังสดชื่นนนนอีกด้วย

INGREDIENTS

ผงมัทฉะ

3 กรัม

น้ำ

40 มิลลิลิตร

น้ำส้ม

100 มิลลิลิตร

ส้มหั่นเสี้ยวและน้ำแข็งสำหรับจัดเสิร์ฟ

METHOD

     

  1. ร่อนผงมัทฉะลงถ้วยชงชา เติมน้ำ ใช้แปรงชงชาตีผงมัทฉะจนละลายดี พักไว้
  2.  

     

     

     

  3. ใส่น้ำแข็งและน้ำส้มลงในแก้วเสิร์ฟ ค่อยๆเทมัทฉะที่ละลายดีแล้วลงไป ตกแต่งด้วยส้มหั่นเสี้ยว คนให้เข้ากันก่อนดื่ม
  4.  

Gallery

Share this content

Tags:

ชาเขียว, เครื่องดื่ม

Recommended Articles

Recipeเค้กชาเขียวหน้านิ่ม
เค้กชาเขียวหน้านิ่ม

ถูกใจสายชาเขียวด้วย เค้กชาเขียวหน้านิ่ม โดดเด่นที่เนื้อเค้กนุ่มละมุนลิ้น ผสมผสานกับความหอมเข้มข้นของชาเขียวแท้ๆ รสชาติกลมกล่อม หวานกำลังดี ไม่เลี่ยนเลย สูตรนี้รับรองว่าทำตามได้ไม่ยาก มือใหม่ก็ทำออกมาได้สวยเป๊ะ แถมอร่อยเหมือนมืออาชีพ!

 

Recommended Videos