เปิด "ตำราอาหาร" ได้ที่นี่
![](https://api2.krua.co/wp-content/uploads/2021/11/RB0501_ImageBanner_1140x507.jpg)
Serves
4 คน
Level
2
ฟรุ๊ตคอมโพท นำผลไม้แห้งมากวนรวมกันกับน้ำแอปเปิลและเครื่องเทศ ใช้กินตักราดกับโยเกิร์ตเป็นอาหารเช้าหรือของว่างแบบสุขภาพได้เป็นอย่างดี
INGREDIENTS
แอปริคอต ฟิกซ์ ลูกเกดเหลือง แอปเปิลแห้ง แครนเบอร์รี ลูกพรุน อย่างละ
50 กรัม
น้ำตาลทรายแดง
8 ช้อนโต๊ะ
อบเชยแท่ง
2 แท่ง
กระวานเขียว
5 เม็ด
กานพลู
3 ชิ้น
แอปเปิลไซเดอร์
2 ถ้วย
น้ำ
1 ถ้วย
ผิวส้มปอกเปลือก
1 ผล
โยเกิร์ตและอัลมอนด์สไลซ์สำหรับจัดเสิร์ฟ
METHOD
- ทำฟรุ๊ตคอมโพทโดยใส่ผลไม้แห้งทั้งหมดลงในหม้อ ตามด้วยน้ำตาลทรายแดง อบเชย กระวานเขียว กานพลู แอปเปิลไซเดอร์ น้ำ และผิวส้ม เคี่ยวด้วยไฟอ่อนจนผลไม้สุกนุ่ม และน้ำซอสข้นเป็นเงา ปิดไฟ พักไว้
- จัดเสิร์ฟโดยตักโยเกิร์ตใส่ชาม ตักฟรุ๊ตคอมโพทใส่ โรยอัลมอนด์สไลซ์
Gallery
![](https://api2.krua.co/wp-content/uploads/2021/11/RB0501_Gallery_-01.jpg)
![](https://api2.krua.co/wp-content/uploads/2021/11/RB0501_Gallery_-02.jpg)
![](https://api2.krua.co/wp-content/uploads/2021/11/RB0501_Gallery_-03.jpg)
![](https://api2.krua.co/wp-content/uploads/2021/11/RB0501_Gallery_-04.jpg)
![](https://api2.krua.co/wp-content/uploads/2021/11/RB0501_Gallery_-05.jpg)
Recommended Articles
![ไส้อั่วตับ](/_next/static/media/Fallback.cbd323d9.png)
ไส้อั่ว นับเป็นความชาญฉลาดของบรรพบุรุษชาวล้านนาอย่างหนึ่งในการใช้สอยทุกส่วนของหมูได้อย่างคุ้มค่า คำว่า “อั่ว” เป็นคำเมือง แปลว่า การแทรกหรือยัดไว้ตรงกลาง เมื่อนำเครื่องต่างๆยัดเข้าไปในไส้หมู จึงเรียกว่า ไส้อั่ว สูตรนี้เป็นสูตรไส้อั่วตับที่ใส่ตับเข้าไปเพิ่มความมันเเละนัว หอมกลิ่นพริกแกงเเละเครื่องสมุนไพรไทย ย่างจนสุกเกรียมหอม จนได้ออกมาเป็นไส้อั่วตับอร่อยๆ จะทำขาย ทำเเจกหรือทำไปฝากเพื่อนก็ได้
![ไส้อั่วตับ](/_next/static/media/Fallback.cbd323d9.png)
ไส้อั่ว นับเป็นความชาญฉลาดของบรรพบุรุษชาวล้านนาอย่างหนึ่งในการใช้สอยทุกส่วนของหมูได้อย่างคุ้มค่า คำว่า “อั่ว” เป็นคำเมือง แปลว่า การแทรกหรือยัดไว้ตรงกลาง เมื่อนำเครื่องต่างๆยัดเข้าไปในไส้หมู จึงเรียกว่า ไส้อั่ว สูตรนี้เป็นสูตรไส้อั่วตับที่ใส่ตับเข้าไปเพิ่มความมันเเละนัว หอมกลิ่นพริกแกงเเละเครื่องสมุนไพรไทย ย่างจนสุกเกรียมหอม จนได้ออกมาเป็นไส้อั่วตับอร่อยๆ จะทำขาย ทำเเจกหรือทำไปฝากเพื่อนก็ได้
![ไส้อั่วตับ](/_next/static/media/Fallback.cbd323d9.png)
ไส้อั่ว นับเป็นความชาญฉลาดของบรรพบุรุษชาวล้านนาอย่างหนึ่งในการใช้สอยทุกส่วนของหมูได้อย่างคุ้มค่า คำว่า “อั่ว” เป็นคำเมือง แปลว่า การแทรกหรือยัดไว้ตรงกลาง เมื่อนำเครื่องต่างๆยัดเข้าไปในไส้หมู จึงเรียกว่า ไส้อั่ว สูตรนี้เป็นสูตรไส้อั่วตับที่ใส่ตับเข้าไปเพิ่มความมันเเละนัว หอมกลิ่นพริกแกงเเละเครื่องสมุนไพรไทย ย่างจนสุกเกรียมหอม จนได้ออกมาเป็นไส้อั่วตับอร่อยๆ จะทำขาย ทำเเจกหรือทำไปฝากเพื่อนก็ได้
Recommended Videos