KRUA.CO สนับสนุนให้ทุกคนกินของดีมีประโยชน์เพราะ You are what you eat ฉะนั้น เราจึงมีเมนูสุขภาพดีอย่างสลัดมาเสิร์ฟแบบเสิร์ฟแล้วเสิร์ฟอีก รอบนี้รวบรวมสลัดหลากแนวมีทั้งผักล้วน ธัญพืช เนื้อสัตว์ เส้น เสิร์ฟในถ้วยในขวดสวยๆ ก็มี ให้เลือกหยิบไปทำตามกันได้ตามชอบ ทุกสูตรรับประกันความอร่อย เพราะของดีมีประโยชน์กับความอร่อยสามารถไปด้วยกันได้ค่ะ

สลัดควินัวเฟตต้า

รสดีแม้ไม่มีเนื้อสัตว์ เพราะได้รสและกลิ่นเฉพาะจากเฟตต้าชีส กินกับน้ำสลัดบัลซามิกรสเปรี้ยว หวาน ยิ่งเจอกับเนื้อฟักทองลวก ยิ่งได้รสหวานกลมกล่อมไปอีก

เฮลตี้โฮมเมดสลัด

ครบสิ่งดีต่อสุขภาพ ทั้งมิกซ์สลัด ถั่วแขก พริกหวาน ควินัว ชีส ทูน่า และน้ำสลัดน้ำผึ้งเลมอน ที่ทำได้ง่ายเพียงผสมน้ำเลมอน น้ำผึ้ง ดิจองมัสตาร์ด เกลือสมุทร กระเทียมเเละน้ำมันมะกอกลงในขวดโหล เขย่าส่วนผสมให้เข้ากัน นำไปราดบนผักสลัดที่จัดเตรียมไว้ได้เลย

สลัดบรอกโคลี

บรอกโคลี่กับถั่วแผลไม้อบเเห้ง เป็นส่วนประกอบที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงทั้งในเรื่องของคุณประโยชน์และเนื้อสัมผัส แต่เมื่อถูกนำมารวมร่างเป็นสลัดง่ายๆ โดยการใช้เครื่องปรุงติดครัว รสชาติกลับเข้ากันเป็นอย่างดี อร่อย อิ่มท้อง แถมดีต่อสุขภาพเป็นที่สุด

สลัดผักถั่วแดง

ส่วนประกอบ ได้แก่ ผักกาดคอส บ็อกชอย ถั่วเเดงต้มสุก มะเขือเทศเชอร์รี่ หอมแขกและกล้วยตาก แถมด้วยน้ำสลัดฟักทองที่ทั้งทำง่าย เพราะทำจากน้ำส้มสายชูหมักจากข้าว น้ำผึ้ง เกลือ เต้าหู้อ่อน โยเกิร์ต และฟักทอง นำไปปั่นเข้าด้วยกัน รสชาติ หวานอมเปรี้ยว แล้วนำมาราดบนสลัด

สลัดซีฟู้ดครีมซอส

อาหารทะเลอย่างหมึก กุ้ง นำไปลวก กินกับผักสลัดและน้ำสลัดครีมซอสรสชาติเผ็ดหอมอ่อนๆ ของพริกขี้หนูและมีกลิ่นกระเทียมนำ ออกรสเปรี้ยว เค็ม และหวาน

สลัดไก่อบกับซอสพริกย่าง

อกไก่ย่างหอมๆ กินกับน้ำสลัดพริกหวานรสเปรี้ยว เค็ม หวาน หอมกลิ่นพริกย่างกำลังพอดี จัดเสิร์ฟมาในรูปแบบขวด สามารถพกพาได้สะดวก อยากกินเมื่อไร แค่เขย่าๆ คลุกๆ ก็กินได้แล้ว

สลัดโซบะ

หน้าตาคล้ายโซบะเย็นแต่เต็มไปด้วยเครื่องเคล้าต่างๆ มากมายทั้งข้าวโพด ถั่วลันเตา พริกชี้ฟ้า โหระพา และใบสะระแหน่ รสชาติจัดจ้านถูกใจแน่นอน

สลัดผักลูกเดือยกรอบ

สลัดผักหวานกรอบที่อุดมด้วยคุณประโยชน์มากมาย ไม่ว่าจะเป็นมะเขือเทศ แตง ผักกาดแก้ว และลูกเดือย กินคู่กับน้ำสลัดเลมอนรสชาติเปรี้ยวอมหวานจากน้ำผึ้ง

สลัดผักอบ

สลัดผักอบร้อนๆ ทำง่าย เหมาะกับงานเลี้ยง ไว้รับประทานกับไก่หรือเนื้ออบ นำผักเนื้อแน่นอย่างมันฝรั่ง ฟักทอง พริกหวาน หรือผักอื่นตามชอบมาหั่นเป็นชิ้นขนาดเท่ากัน เคล้าให้ทั่วด้วยน้ำมันมะกอกปรุงรสง่ายด้วยกระเทียมและสมุนไพรแห้ง นำไปอบจนผักสุกนุ่ม แล้วเคล้ากับน้ำสลัดบัลซามิกรสเปรี้ยวหวาน

สลัดผักน้ำลูกเดือย

เมนูเบาๆ เเต่ได้ประโยชน์เยอะ จะกินในวันสบายๆ เป็นมื้อเช้าหรือมื้อเย็นก็ได้ สามารถเลือกผักเองตามใจชอบ ราดด้วยน้ำสลัดน้ำใสที่ใช้น้ำลูกเดือยเเละน้ำเต้าหู้มาตีกับน้ำส้มสายชู น้ำตาลทรายไม่ฟอกเเละน้ำมันมะกอก ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย

สลัดมะเขือเทศชิกพีกับเพสโต้

สลัดมะเขือเทศเนื้อฉ่ำหวาน ใส่ความมันๆ เค็มๆ ของถั่วแระ ถั่วชิกพี กินกับน้ำสลัดเพสโต้หอมมัน มีรสเปรี้ยวนิดๆ เพื่อตัดเลี่ยน

สลัดเห็ดซอสงา

น้ำสลัดรสชาติเปรี้ยว เค็ม มัน หอมกลิ่นงาขาวคั่วแล้วนำไปบดให้หอม ผสมคลุกเคล้าให้เกิดเป็นน้ำสลัด กินคู่กับเห็ดลวกกรุบกรอบ

สลัดควินัวทาบูเลห์

ทาบูเลห์หรือบางคนเรียกสลัดเลบานิส เพราะต้นกำเนิดอยู่ที่ประเทศเลบานอน แต่สามารถพบเจอทั่วไปในเเถบตะวันออกกลาง ส่วนประกอบที่ขาดไม่ได้ในทาบูเลห์คือบัลเกอร์ (bulgur) พาร์สเลย์ มะเขือเทศ บัลเกอร์เป็นข้าวสาลีหักที่สุกและอบแห้งมาแล้ว เวลาปรุงก็นำมาต้มให้สุกอีกที แต่ที่ไทยอาจจะหาบัลเกอร์ยากสักหน่อย จึงเปลี่ยนมาใช้ควินัวที่มีประโยชน์เช่นเดียวกัน

สลัดผักปวยเล้ง

เมนูง่ายๆ แต่ได้ประโยชน์แน่นๆ โดยการนำผักปวยเล้งและสตรอว์เบอร์รี โรยเมล็ดทานตะวันอบเกลือ เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดทำเองแบบเข้มข้น

สลัดมันเทศควินัว

เอาใจสายรักสุขภาพแบบเต็มที เพราะอัดแน่นไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย แล้วยังอิ่มท้องนานเพราะมีมันเทศเป็นส่วนประกอบ