ไข่เจียวข้าวโพดสูตรบ้านเชฟน่าน เมนูไข่ง่ายๆ ที่อร่อยโดนใจ! ผสมผสานไข่เนื้อนุ่มฟูเข้ากับความหวานกรอบของข้าวโพด เพิ่มรสชาติด้วยการปรุงรสแบบเบาๆ แล้วนำไปทอดจนเหลืองสวย หอมกรุ่น ทานง่าย เหมาะสำหรับทุกมื้ออาหาร ทำง่าย อร่อยเร็ว ถูกใจทั้งครอบครัว

ข้าวผัดแหนมหมู เมนูยอดนิยมที่ครองใจใครหลายคน ด้วยส่วนผสมที่ลงตัวและรสชาติที่กลมกล่อม ใช้เเหนมหมูอย่างดี รสชาติเปรี้ยวเค็มอันเป็นเอกลักษณ์ นำมายีให้เป็นชิ้นเล็กๆ คั่วจนหอม ผัดกับข้าวสวยหอมมะลิ เพิ่มความอร่อยด้วย ไข่ไก่ ที่ผัดจนสุกกำลังดี เพิ่มความมันนัว และสีสันที่น่ากิน ผัดด้วยไฟแรง ให้ข้าวเรียงเม็ดสวย ไม่แฉะ และมีกลิ่นหอมไหม้กระทะที่เป็นเสน่ห์เฉพาะตัว เป็นเมนูที่กินได้ทุกเวลา ไม่ว่าจะมื้อเช้า มื้อกลางวัน หรือมื้อเย็น ก็อร่อยถูกใจแน่นอน รับรองว่าจานเดียวไม่เคยพอ!

ไก่ปิ้งร้อนๆ กินคู่กับข้าวเหนียวพร้อมกับแจ่วพริกสดคือดีที่สุด ครั้งนี้เลือกทำไก่ปิ้งแบบทั้งตัวนำมาล้างทำความสะอาดให้เรียบร้อยจากนั้นก็ผ่ากลางอกแบะออก ทาเกลือให้ทั่วเนื้อไก่ หมักทิ้งไว้สักประมาณ 10 - 20 นาที นำไปย่างบนเตาถ่านค่อยๆย่างด้วยไฟอ่อน ย่างจนเนื้อไก่สุกหนักไก่สีเหลืองสวยเพียงเท่านี้เป็นอันเสร็จเรียบร้อย บ้านไหนจะทำส้มตำแซบๆนัวๆสักจากก็ย่อมได้

เมนูสุขภาพทำง่าย ใช้แตงกวาญี่ปุ่นสดกรอบ มาม้วนเป็นโรลแทนแป้ง ได้ความสดชื่นแบบเต็มๆ ด้านในอัดแน่นด้วยแซลมอนสไปร์ซี่มาโยเเละสเปรดครีมชีส ลงตัวให้ทุกคำ เป็นเมนูเบาๆ ที่เหมาะกับทุกช่วงเวลา หรือจะจัดเป็นออเดิร์ฟในงานเลี้ยงเล็กๆ ก็ดูดีมีสไตล์ ทานแล้วสบายท้อง ไม่รู้สึกผิด

เบอร์เกอร์ไก่กรอบสูตรซอสต้มยำ ไก่กรอบกร๊วบด้วยเทคนิคการชุบแป้งแห้งและเเป้งเปียกสองรอบ เคล็ดลับคือการสะบัดแป้งแห้งส่วนเกินออกให้มาก และชุบแป้งเปียกบางๆจะทำให้ผิวไก่กรอบกำลังดี ซอสมายองเนสต้มยำสูตรนี้ทำง่ายโดยใช้ผสมคิวพีมายองเนสกับซอสพริกและน้ำพริกเผาออกรสเผ็ดหวาน ตัดด้วยเปรี้ยวน้ำมะนาวตอนท้าย ใช้เป็นซอสราดไก่ทอดหรือจิ้มกับเฟรนชฟรายด์ก็อร่อยสุดๆ

เมนูที่ได้เเรงบันดาลใจจากร้านอาหารชื่อดัง เส้นใหญ่นุ่มๆที่เสิร์ฟพร้อมหมูสับปรุงรส ผักกาดแก้วเเละเครื่องเคียงต่างๆ วิธีกินคล้ายเมี่ยง วางเส้นใหญ่บนใบผักกาดแก้ว ตักหมูสับปรุงรสใส่ ตามด้วยพริก กระเทียม เพื่อเพิ่มรสชาติ ราดน้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัดจ้าน กินเข้ากันสุดๆ เป็นเมนูที่เรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยรายละเอียดของรสชาติและสัมผัสที่ลงตัว

"ข้าวไข่ข้นปูซีฟู้ดเมโย" เอาใจคนรักไข่ข้นโคตรปู! ไข่ข้นเนื้อนุ่มละมุนลิ้น โปะด้วยเนื้อปูหวานฉ่ำและน้ำจิ้มซีฟู้ดที่ผสมมายองเนสรสเปรี้ยวเผ็ดเข้ากันได้ดีกับความมันนัวของมายองเนสเป็นน้ำจิ้มที่สามารถเอาไปจิ้มอะไรอร่อย เสิร์ฟข้าวไข่ข้นปูกินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยฟินเต็มคำ!

'บาเยีย หรือ บยาจอ'มีลักษณะเป็นถั่วบดผสมกับเครื่องเทศนำไปทอดจนกรอบ ราดด้วยน้ำจิ้มเปรี้ยวๆหวานๆ บาเยียสูตรนี้จะใช้ ‘ถั่วเขียวเราะเปลือก’ เป็นหลักเพราะต้นทุนต่ำ สามารถนำสูตรนี้ไปขายหรือจะทำกินที่บ้านก็ได้

น้ำปลาพริกมะกอก รสชาติเปรี้ยวอมหวานจากมะกอก ตัดกับความเผ็ดของพริกและเค็มของน้ำปลา ลงตัวสุดๆ

เพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับทุกเมนู ด้วยน้ำปลาพริกป่นสูตรเด็ด แซ่บถึงเครื่อง รสชาติเข้มข้น จัดจ้านถึงใจ

น้ำปลาพริก ส่วนผสมที่ลงตัวของน้ำปลาอย่างดี พริกขี้หนูสวน กระเทียมไทย และน้ำมะนาวสด เพิ่มรสชาติให้กับทุกเมนู

ปลาเนื้ออ่อนต้มเค็ม เมนูทำง่ายแต่อร่อยล้ำที่ใครได้ลองเป็นต้องติดใจ ปลาเนื้ออ่อนเนื้อนุ่มละลายในปาก นำมากับเครื่องเทศสมุนไพร อย่าง กระเทียม หอมแดง ขิง เพิ่มความเผ็ดนิดๆด้วยพริกจินดา ปรุงรสเค็มหวานลงตัว หอมอร่อย ทานได้ทั้งครอบครัว ยิ่งทานกับข้าวสวยร้อนๆ รับรองว่าอร่อยจนหยุดไม่ได้

ไข่เจียวข้าวโพดสูตรบ้านเชฟน่าน เมนูไข่ง่ายๆ ที่อร่อยโดนใจ! ผสมผสานไข่เนื้อนุ่มฟูเข้ากับความหวานกรอบของข้าวโพด เพิ่มรสชาติด้วยการปรุงรสแบบเบาๆ แล้วนำไปทอดจนเหลืองสวย หอมกรุ่น ทานง่าย เหมาะสำหรับทุกมื้ออาหาร ทำง่าย อร่อยเร็ว ถูกใจทั้งครอบครัว

ข้าวผัดแหนมหมู เมนูยอดนิยมที่ครองใจใครหลายคน ด้วยส่วนผสมที่ลงตัวและรสชาติที่กลมกล่อม ใช้เเหนมหมูอย่างดี รสชาติเปรี้ยวเค็มอันเป็นเอกลักษณ์ นำมายีให้เป็นชิ้นเล็กๆ คั่วจนหอม ผัดกับข้าวสวยหอมมะลิ เพิ่มความอร่อยด้วย ไข่ไก่ ที่ผัดจนสุกกำลังดี เพิ่มความมันนัว และสีสันที่น่ากิน ผัดด้วยไฟแรง ให้ข้าวเรียงเม็ดสวย ไม่แฉะ และมีกลิ่นหอมไหม้กระทะที่เป็นเสน่ห์เฉพาะตัว เป็นเมนูที่กินได้ทุกเวลา ไม่ว่าจะมื้อเช้า มื้อกลางวัน หรือมื้อเย็น ก็อร่อยถูกใจแน่นอน รับรองว่าจานเดียวไม่เคยพอ!

ไก่ปิ้งร้อนๆ กินคู่กับข้าวเหนียวพร้อมกับแจ่วพริกสดคือดีที่สุด ครั้งนี้เลือกทำไก่ปิ้งแบบทั้งตัวนำมาล้างทำความสะอาดให้เรียบร้อยจากนั้นก็ผ่ากลางอกแบะออก ทาเกลือให้ทั่วเนื้อไก่ หมักทิ้งไว้สักประมาณ 10 - 20 นาที นำไปย่างบนเตาถ่านค่อยๆย่างด้วยไฟอ่อน ย่างจนเนื้อไก่สุกหนักไก่สีเหลืองสวยเพียงเท่านี้เป็นอันเสร็จเรียบร้อย บ้านไหนจะทำส้มตำแซบๆนัวๆสักจากก็ย่อมได้

เมนูสุขภาพทำง่าย ใช้แตงกวาญี่ปุ่นสดกรอบ มาม้วนเป็นโรลแทนแป้ง ได้ความสดชื่นแบบเต็มๆ ด้านในอัดแน่นด้วยแซลมอนสไปร์ซี่มาโยเเละสเปรดครีมชีส ลงตัวให้ทุกคำ เป็นเมนูเบาๆ ที่เหมาะกับทุกช่วงเวลา หรือจะจัดเป็นออเดิร์ฟในงานเลี้ยงเล็กๆ ก็ดูดีมีสไตล์ ทานแล้วสบายท้อง ไม่รู้สึกผิด

เบอร์เกอร์ไก่กรอบสูตรซอสต้มยำ ไก่กรอบกร๊วบด้วยเทคนิคการชุบแป้งแห้งและเเป้งเปียกสองรอบ เคล็ดลับคือการสะบัดแป้งแห้งส่วนเกินออกให้มาก และชุบแป้งเปียกบางๆจะทำให้ผิวไก่กรอบกำลังดี ซอสมายองเนสต้มยำสูตรนี้ทำง่ายโดยใช้ผสมคิวพีมายองเนสกับซอสพริกและน้ำพริกเผาออกรสเผ็ดหวาน ตัดด้วยเปรี้ยวน้ำมะนาวตอนท้าย ใช้เป็นซอสราดไก่ทอดหรือจิ้มกับเฟรนชฟรายด์ก็อร่อยสุดๆ

เมนูที่ได้เเรงบันดาลใจจากร้านอาหารชื่อดัง เส้นใหญ่นุ่มๆที่เสิร์ฟพร้อมหมูสับปรุงรส ผักกาดแก้วเเละเครื่องเคียงต่างๆ วิธีกินคล้ายเมี่ยง วางเส้นใหญ่บนใบผักกาดแก้ว ตักหมูสับปรุงรสใส่ ตามด้วยพริก กระเทียม เพื่อเพิ่มรสชาติ ราดน้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัดจ้าน กินเข้ากันสุดๆ เป็นเมนูที่เรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยรายละเอียดของรสชาติและสัมผัสที่ลงตัว

"ข้าวไข่ข้นปูซีฟู้ดเมโย" เอาใจคนรักไข่ข้นโคตรปู! ไข่ข้นเนื้อนุ่มละมุนลิ้น โปะด้วยเนื้อปูหวานฉ่ำและน้ำจิ้มซีฟู้ดที่ผสมมายองเนสรสเปรี้ยวเผ็ดเข้ากันได้ดีกับความมันนัวของมายองเนสเป็นน้ำจิ้มที่สามารถเอาไปจิ้มอะไรอร่อย เสิร์ฟข้าวไข่ข้นปูกินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยฟินเต็มคำ!

'บาเยีย หรือ บยาจอ'มีลักษณะเป็นถั่วบดผสมกับเครื่องเทศนำไปทอดจนกรอบ ราดด้วยน้ำจิ้มเปรี้ยวๆหวานๆ บาเยียสูตรนี้จะใช้ ‘ถั่วเขียวเราะเปลือก’ เป็นหลักเพราะต้นทุนต่ำ สามารถนำสูตรนี้ไปขายหรือจะทำกินที่บ้านก็ได้

น้ำปลาพริกมะกอก รสชาติเปรี้ยวอมหวานจากมะกอก ตัดกับความเผ็ดของพริกและเค็มของน้ำปลา ลงตัวสุดๆ

เพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับทุกเมนู ด้วยน้ำปลาพริกป่นสูตรเด็ด แซ่บถึงเครื่อง รสชาติเข้มข้น จัดจ้านถึงใจ

น้ำปลาพริก ส่วนผสมที่ลงตัวของน้ำปลาอย่างดี พริกขี้หนูสวน กระเทียมไทย และน้ำมะนาวสด เพิ่มรสชาติให้กับทุกเมนู

ปลาเนื้ออ่อนต้มเค็ม เมนูทำง่ายแต่อร่อยล้ำที่ใครได้ลองเป็นต้องติดใจ ปลาเนื้ออ่อนเนื้อนุ่มละลายในปาก นำมากับเครื่องเทศสมุนไพร อย่าง กระเทียม หอมแดง ขิง เพิ่มความเผ็ดนิดๆด้วยพริกจินดา ปรุงรสเค็มหวานลงตัว หอมอร่อย ทานได้ทั้งครอบครัว ยิ่งทานกับข้าวสวยร้อนๆ รับรองว่าอร่อยจนหยุดไม่ได้