ไก่ปิ้งร้อนๆ กินคู่กับข้าวเหนียวพร้อมกับแจ่วพริกสดคือดีที่สุด ครั้งนี้เลือกทำไก่ปิ้งแบบทั้งตัวนำมาล้างทำความสะอาดให้เรียบร้อยจากนั้นก็ผ่ากลางอกแบะออก ทาเกลือให้ทั่วเนื้อไก่ หมักทิ้งไว้สักประมาณ 10 - 20 นาที นำไปย่างบนเตาถ่านค่อยๆย่างด้วยไฟอ่อน ย่างจนเนื้อไก่สุกหนักไก่สีเหลืองสวยเพียงเท่านี้เป็นอันเสร็จเรียบร้อย บ้านไหนจะทำส้มตำแซบๆนัวๆสักจากก็ย่อมได้

เมนูอาหารไทยจานเดียวที่เป็นที่รักของใครหลายๆ คนด้วยรสชาติที่คุ้นเคย ทำให้นึกถึงอาหารแบบบ้านๆ ที่เรียบง่ายแต่อร่อยล้ำ "ข้าวมัน" หอม นุ่ม เป็นเม็ดสวยและมีรสชาติกลมกล่อมในตัวเอง "หมูสับนึ่งปลาเค็ม" รสเค็ม หอม และอูมามิจากปลาเค็มที่ซึมซาบเข้าไปในเนื้อหมูสับ ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้น กลมกล่อม ชวนรับประทาน สุดท้ายน้ำจิ้ม รสเปรี้ยวเค็มหวาน ช่วยตัดเลี่ยนเเละเสรืมรสชาติ โรยขิงซอย พริกขี้หนูซอยและผักชี ปิดท้ายเพื่อเพิ่มรสชาติและความสดชื่น

เมนูที่ได้เเรงบันดาลใจจากร้านอาหารชื่อดัง เส้นใหญ่นุ่มๆที่เสิร์ฟพร้อมหมูสับปรุงรส ผักกาดแก้วเเละเครื่องเคียงต่างๆ วิธีกินคล้ายเมี่ยง วางเส้นใหญ่บนใบผักกาดแก้ว ตักหมูสับปรุงรสใส่ ตามด้วยพริก กระเทียม เพื่อเพิ่มรสชาติ ราดน้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัดจ้าน กินเข้ากันสุดๆ เป็นเมนูที่เรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยรายละเอียดของรสชาติและสัมผัสที่ลงตัว

สูตร "น้ำจิ้มสุกี้รสเด็ด" ทำง่ายๆ ที่บ้าน! ได้น้ำจิ้มสุกี้รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม ครบรส เปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ดกำลังดี หอมกลิ่นงาคั่วและน้ำมันงา ที่จะทำให้สุกี้อร่อยยิ่งขึ้น จะเอาไปผัดหรือจะจิ้มก็อร่อยฟิน!

น้ำปลาพริกมะกอก รสชาติเปรี้ยวอมหวานจากมะกอก ตัดกับความเผ็ดของพริกและเค็มของน้ำปลา ลงตัวสุดๆ

เพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับทุกเมนู ด้วยน้ำปลาพริกป่นสูตรเด็ด แซ่บถึงเครื่อง รสชาติเข้มข้น จัดจ้านถึงใจ

น้ำปลาพริก ส่วนผสมที่ลงตัวของน้ำปลาอย่างดี พริกขี้หนูสวน กระเทียมไทย และน้ำมะนาวสด เพิ่มรสชาติให้กับทุกเมนู

น้ำจิ้มที่มีความซับซ้อนของรสชาติและเนื้อสัมผัสอันเป็นเอกลักษณ์ รสชาติที่เข้มข้น หวานมัน กลมกล่อม หอมกลิ่นถั่วลิสง โดยสูตรนี้เป็นสูตรลัดที่ใช้เนยถั่วมาให้ความมันนัวแทนตับบด เคี่ยวจนได้เนื้อสัมผัสที่ข้นเหนียว เป็นอีกหนึ่งสูตรที่ง่ายและอร่อย

น้ำจิ้มที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวของกะปิเด่นชัด กะปิเวียดนามมีลักษณะเหลวกว่ากะปิไทย รสชาติเค็มนัวและมีกลิ่นหอมโดดเด่นเป็นพิเศษ เมนูที่มักเสิร์ฟคู่กัน คือ Bún Đậu Mắm Tôm ประกอบด้วยขนมจีนที่ตัดมาเป็นก้อนสี่เหลี่ยม เต้าหู้ทอด หมูสามชั้นต้ม หมูยอทอด ปอเปี๊ยะ ไส้กรอกเวียดนามและผักสด

น้ำจิ้มเวียดนามยอดนิยมที่โดดเด่นด้วยรสชาติเปรี้ยวหวานกลมกล่อม มีส่วนผสมหลักคือ น้ำมะขามเปียก น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย กระเทียมและพริก รสชาติเค็ม เปรี้ยว หวาน เผ็ดครบรส เข้ากันได้ดีกับอาหารหลากหลายประเภท โดยเฉพาะอาหารประเภททอด ย่าง หรือข้าวสวยร้อนๆ

น้ำจิ้มสามัญประจำบ้านที่ขาดไม่ได้และเป็นหัวใจสำคัญที่ช่วยเสริมรสชาติให้อาหารเวียดนามสมบูรณ์แบบ โดดเด่นด้วยรสชาติหวาน เปรี้ยว เค็มและเผ็ดเล็กน้อยที่ผสานกันอย่างลงตัว เป็นน้ำจิ้มที่ช่วยตัดเลี่ยนพวกของทอดหรือเมนูย่างมันๆ ได้ดี รวมถึงเมนูเส้นและแป้งต่างๆ

น้ำจิ้มรสเค็ม เปรี้ยว เผ็ดร้อนที่ลงตัว มาพร้อมกลิ่นหอมสดชื่นของมะนาว นิยมกินคู่กับอาหารหลากหลายประเภท โดยเฉพาะอาหารทะเล เนื้อสัตว์ย่าง หรือแม้แต่ผลไม้รสเปรี้ยวอมหวาน เพื่อเพิ่มรสชาติและดึงความอร่อยของวัตถุดิบออกมาได้อย่างสมบูรณ์

ไก่ปิ้งร้อนๆ กินคู่กับข้าวเหนียวพร้อมกับแจ่วพริกสดคือดีที่สุด ครั้งนี้เลือกทำไก่ปิ้งแบบทั้งตัวนำมาล้างทำความสะอาดให้เรียบร้อยจากนั้นก็ผ่ากลางอกแบะออก ทาเกลือให้ทั่วเนื้อไก่ หมักทิ้งไว้สักประมาณ 10 - 20 นาที นำไปย่างบนเตาถ่านค่อยๆย่างด้วยไฟอ่อน ย่างจนเนื้อไก่สุกหนักไก่สีเหลืองสวยเพียงเท่านี้เป็นอันเสร็จเรียบร้อย บ้านไหนจะทำส้มตำแซบๆนัวๆสักจากก็ย่อมได้

เมนูอาหารไทยจานเดียวที่เป็นที่รักของใครหลายๆ คนด้วยรสชาติที่คุ้นเคย ทำให้นึกถึงอาหารแบบบ้านๆ ที่เรียบง่ายแต่อร่อยล้ำ "ข้าวมัน" หอม นุ่ม เป็นเม็ดสวยและมีรสชาติกลมกล่อมในตัวเอง "หมูสับนึ่งปลาเค็ม" รสเค็ม หอม และอูมามิจากปลาเค็มที่ซึมซาบเข้าไปในเนื้อหมูสับ ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้น กลมกล่อม ชวนรับประทาน สุดท้ายน้ำจิ้ม รสเปรี้ยวเค็มหวาน ช่วยตัดเลี่ยนเเละเสรืมรสชาติ โรยขิงซอย พริกขี้หนูซอยและผักชี ปิดท้ายเพื่อเพิ่มรสชาติและความสดชื่น

เมนูที่ได้เเรงบันดาลใจจากร้านอาหารชื่อดัง เส้นใหญ่นุ่มๆที่เสิร์ฟพร้อมหมูสับปรุงรส ผักกาดแก้วเเละเครื่องเคียงต่างๆ วิธีกินคล้ายเมี่ยง วางเส้นใหญ่บนใบผักกาดแก้ว ตักหมูสับปรุงรสใส่ ตามด้วยพริก กระเทียม เพื่อเพิ่มรสชาติ ราดน้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัดจ้าน กินเข้ากันสุดๆ เป็นเมนูที่เรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยรายละเอียดของรสชาติและสัมผัสที่ลงตัว

สูตร "น้ำจิ้มสุกี้รสเด็ด" ทำง่ายๆ ที่บ้าน! ได้น้ำจิ้มสุกี้รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม ครบรส เปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ดกำลังดี หอมกลิ่นงาคั่วและน้ำมันงา ที่จะทำให้สุกี้อร่อยยิ่งขึ้น จะเอาไปผัดหรือจะจิ้มก็อร่อยฟิน!

น้ำปลาพริกมะกอก รสชาติเปรี้ยวอมหวานจากมะกอก ตัดกับความเผ็ดของพริกและเค็มของน้ำปลา ลงตัวสุดๆ

เพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับทุกเมนู ด้วยน้ำปลาพริกป่นสูตรเด็ด แซ่บถึงเครื่อง รสชาติเข้มข้น จัดจ้านถึงใจ

น้ำปลาพริก ส่วนผสมที่ลงตัวของน้ำปลาอย่างดี พริกขี้หนูสวน กระเทียมไทย และน้ำมะนาวสด เพิ่มรสชาติให้กับทุกเมนู

น้ำจิ้มที่มีความซับซ้อนของรสชาติและเนื้อสัมผัสอันเป็นเอกลักษณ์ รสชาติที่เข้มข้น หวานมัน กลมกล่อม หอมกลิ่นถั่วลิสง โดยสูตรนี้เป็นสูตรลัดที่ใช้เนยถั่วมาให้ความมันนัวแทนตับบด เคี่ยวจนได้เนื้อสัมผัสที่ข้นเหนียว เป็นอีกหนึ่งสูตรที่ง่ายและอร่อย

น้ำจิ้มที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวของกะปิเด่นชัด กะปิเวียดนามมีลักษณะเหลวกว่ากะปิไทย รสชาติเค็มนัวและมีกลิ่นหอมโดดเด่นเป็นพิเศษ เมนูที่มักเสิร์ฟคู่กัน คือ Bún Đậu Mắm Tôm ประกอบด้วยขนมจีนที่ตัดมาเป็นก้อนสี่เหลี่ยม เต้าหู้ทอด หมูสามชั้นต้ม หมูยอทอด ปอเปี๊ยะ ไส้กรอกเวียดนามและผักสด

น้ำจิ้มเวียดนามยอดนิยมที่โดดเด่นด้วยรสชาติเปรี้ยวหวานกลมกล่อม มีส่วนผสมหลักคือ น้ำมะขามเปียก น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย กระเทียมและพริก รสชาติเค็ม เปรี้ยว หวาน เผ็ดครบรส เข้ากันได้ดีกับอาหารหลากหลายประเภท โดยเฉพาะอาหารประเภททอด ย่าง หรือข้าวสวยร้อนๆ

น้ำจิ้มสามัญประจำบ้านที่ขาดไม่ได้และเป็นหัวใจสำคัญที่ช่วยเสริมรสชาติให้อาหารเวียดนามสมบูรณ์แบบ โดดเด่นด้วยรสชาติหวาน เปรี้ยว เค็มและเผ็ดเล็กน้อยที่ผสานกันอย่างลงตัว เป็นน้ำจิ้มที่ช่วยตัดเลี่ยนพวกของทอดหรือเมนูย่างมันๆ ได้ดี รวมถึงเมนูเส้นและแป้งต่างๆ

น้ำจิ้มรสเค็ม เปรี้ยว เผ็ดร้อนที่ลงตัว มาพร้อมกลิ่นหอมสดชื่นของมะนาว นิยมกินคู่กับอาหารหลากหลายประเภท โดยเฉพาะอาหารทะเล เนื้อสัตว์ย่าง หรือแม้แต่ผลไม้รสเปรี้ยวอมหวาน เพื่อเพิ่มรสชาติและดึงความอร่อยของวัตถุดิบออกมาได้อย่างสมบูรณ์