เปิด "ตำราอาหาร" ได้ที่นี่

Serves
5 แก้ว
Level
2
INGREDIENTS
เลมอน (ผลละ 120 กรัม)
3 ผล
น้ำตาลทราย
1 ถ้วย
น้ำโซดาแช่เย็น
3 ถ้วย
น้ำแข็งชนิดก้อน
เลมอนหั่นแว่นและใบสะระแหน่สำหรับตกแต่ง
METHOD
1. คั้นน้ำเลมอนด้วยเครื่องคั้นน้ำส้ม จะได้ประมาณ ¾ ถ้วย ใส่ถ้วย พักไว้
2. ทำเลมอนไซรัปโดยใส่น้ำเลมอนและน้ำตาลลงในหม้อ ต้มด้วยไฟอ่อนกึ่งไฟกลาง จนข้นเหนียวเล็กน้อย ปิดไฟ พักไว้จนเย็น (ได้ปริมาณเลมอนไซรัป 1 ถ้วย) ผสมเลมอนไซรัปกับน้ำโซดาลงในเหยือก คนพอเข้ากัน
3. รินใส่แก้วน้ำแข็ง ตกแต่งด้วยเลมอนหั่นแว่นและใบสะระแหน่ เสิร์ฟ
หมายเหตุ
- หากต้องการดื่มเพียง 1 แก้ว ผสมเลมอนไซรัป 3 ช้อนโต๊ะกับน้ำโซดา 2/3 ถ้วย คนพอเข้ากั
- เลมอนไซรัปทำเองได้ไม่ยุ่งยาก โดยคั้นน้ำเลมอนเคี่ยวกับน้ำตาลทรายด้วยไฟอ่อนกึ่งไฟกลางจนมีลักษณะข้นเหนียว เล็กน้อย ปิดไฟพักไว้จนเย็น
Recommended Articles

ลูกพรุนมีสรรพคุณที่หลากหลายไม่ว่าเป็นช่วยเรื่องชะลอวัย ทำให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง ช่วยให้ผมมีสุขภาพที่แข็งแรง ป้องกันการเกิดโรคกระดูกพรุน แถมยังดีต่อคนท้องและยังช่วยป้องกันโรคมะเร็งเต้านม อีกด้วย สรรพคุณที่ว่ามาดีเหมาะกับสาวๆเป็นอย่างมาก น้ำลูกพรุนจึงเหมาะกับสาวๆเป็นที่สุด หากแต่จะนำเอาลูกพรุนมาต้มกินเฉยๆก็อย่างไรอยู่ ปรุงรสเสียหน่อยอย่างน้ำตาลและเกลือ จากนั้นต้มต่ออีกประมาณ 5 นาที ค่อยปิดไฟ จะปล่อยทิ้งไว้ให้เย็นแล้วค่อยดื่มหรือจะใส่น้ำแข็งดื่มก็ได้เช่นกัน

ลูกพรุนมีสรรพคุณที่หลากหลายไม่ว่าเป็นช่วยเรื่องชะลอวัย ทำให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง ช่วยให้ผมมีสุขภาพที่แข็งแรง ป้องกันการเกิดโรคกระดูกพรุน แถมยังดีต่อคนท้องและยังช่วยป้องกันโรคมะเร็งเต้านม อีกด้วย สรรพคุณที่ว่ามาดีเหมาะกับสาวๆเป็นอย่างมาก น้ำลูกพรุนจึงเหมาะกับสาวๆเป็นที่สุด หากแต่จะนำเอาลูกพรุนมาต้มกินเฉยๆก็อย่างไรอยู่ ปรุงรสเสียหน่อยอย่างน้ำตาลและเกลือ จากนั้นต้มต่ออีกประมาณ 5 นาที ค่อยปิดไฟ จะปล่อยทิ้งไว้ให้เย็นแล้วค่อยดื่มหรือจะใส่น้ำแข็งดื่มก็ได้เช่นกัน

ลูกพรุนมีสรรพคุณที่หลากหลายไม่ว่าเป็นช่วยเรื่องชะลอวัย ทำให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง ช่วยให้ผมมีสุขภาพที่แข็งแรง ป้องกันการเกิดโรคกระดูกพรุน แถมยังดีต่อคนท้องและยังช่วยป้องกันโรคมะเร็งเต้านม อีกด้วย สรรพคุณที่ว่ามาดีเหมาะกับสาวๆเป็นอย่างมาก น้ำลูกพรุนจึงเหมาะกับสาวๆเป็นที่สุด หากแต่จะนำเอาลูกพรุนมาต้มกินเฉยๆก็อย่างไรอยู่ ปรุงรสเสียหน่อยอย่างน้ำตาลและเกลือ จากนั้นต้มต่ออีกประมาณ 5 นาที ค่อยปิดไฟ จะปล่อยทิ้งไว้ให้เย็นแล้วค่อยดื่มหรือจะใส่น้ำแข็งดื่มก็ได้เช่นกัน
Recommended Videos