เปิด "ตำราอาหาร" ได้ที่นี่

 

recipe

สมูทตี้แมงโก้

Recipe by สำนักพิมพ์แสงแดด

Serves

3 แก้ว

Level

2

สมูทตี้ดับร้อนเติมความสดชื่นให้ร่างกาย ปั่นเนื้อมะม่วงน้ำดอกไม้ น้ำส้มเขียวหวาน โยเกิร์ตเเละน้ำเชื่อมรวมกัน เพิ่มความพิเศษด้วยเนื้อว่านหางจระเข้ เย็นชื่นใจ

INGREDIENTS

มะม่วงน้ำดอกไม้สุก (420 กรัม) ปอกเปลือกหั่นชิ้นแช่เย็น

1 ผล

น้ำส้มเขียวหวานคั้นแช่เย็น

1 ถ้วย

น้ำเชื่อม (1:1)

2 ช้อนโต๊ะ

โยเกิร์ตรสธรรมชาติแช่เย็น

3 ช้อนโต๊ะ

เนื้อว่านหางจระเข้หั่นชิ้นสี่เหลี่ยม

½ ถ้วย

เมล็ดแมงลักแช่น้ำอุ่น

½ ถ้วย

ผิวมะนาวสีเขียว ผิวเลมอนหั่นเส้น และยอดสะระแหน่ สำหรับตกแต่ง

METHOD

1. ใส่มะม่วง น้ำส้มคั้น น้ำเชื่อม และโยเกิร์ต ลงในโถปั่น ปั่นเข้าด้วยกันจนละเอียดเนียน

 

2. รินใส่แก้ว ใส่เนื้อว่านหางจระเข้กับเมล็ดแมงลัก ตกแต่งด้วยผิวมะนาวสีเขียว ผิวเลมอนและยอดสะระแหน่ เสิร์ฟ

Gallery

Share this content

Tags:

ต้านโรค, น้ำส้มเขียวหวาน, ปัน, มะม่วงน้ำดอกไม้, ว่านหางจระเข้, สมูทตี้, เครื่องดื่ม, โยเกิร์ต

Recommended Articles

Recipeโทสต์พิตต้ากับฮูมมูส (Toasted pitta and hummus)
โทสต์พิตต้ากับฮูมมูส (Toasted pitta and hummus)

ฮุมมุส เป็นเครื่องจิ้มสไตล์ตะวันออกกลางที่มีส่วนผสมหลักคือถั่วลูกไก่ มีคุณค่าทางโภชนาการสูง นิยมประทานกับขนมปังพิตา ขนมปังขาวหรือผักต่างๆ

 

Recipeเหล้าส้ม (Arancello)
เหล้าส้ม (Arancello)

หากใครกำลังมองหาเครื่องดื่มในงานปาร์ตี้หรือมองหาของเจ๋ง ๆ ไปแจกเพื่อนอยู่หล่ะก็...แนะนำเลย! Arancello หรือ เหล้าส้ม เครื่องดื่มแอลกอฮอล์สไตล์โฮมเมดที่มีรสหวานหอมสดชื่นจากเปลือกส้มเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว มีต้นกำเนิดจากทางใต้ของประเทศอิตาลี นิยมเสิร์ฟให้ดื่มหลังมื้ออาหารหรือที่เรียกว่า Digestif อีกทั้งยังใช้เป็นส่วนผสมในค็อกเทลต่าง ๆ เหล้าส้มเกิดจากการแช่ผิวส้มในเหล้าวอดก้าเป็นระยะเวลาหนึ่ง เพื่อสกัดเอาน้ำมันหอมระเหยออกมา จากนั้นนำมาปรุงให้ดื่มง่ายขึ้นด้วยการเติมน้ำเชื่อมลงไป เหล้าส้มโดยทั่วไปจึงมีรสชาติหวานและปริมาณแอลกอฮอล์ที่ไม่สูงมากนัก ส่วนใหญ่เสิร์ฟแบบเย็นจัดและดื่มเป็นช็อต

 

Recipeเหล้าส้ม (Arancello)
เหล้าส้ม (Arancello)

หากใครกำลังมองหาเครื่องดื่มในงานปาร์ตี้หรือมองหาของเจ๋ง ๆ ไปแจกเพื่อนอยู่หล่ะก็...แนะนำเลย! Arancello หรือ เหล้าส้ม เครื่องดื่มแอลกอฮอล์สไตล์โฮมเมดที่มีรสหวานหอมสดชื่นจากเปลือกส้มเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว มีต้นกำเนิดจากทางใต้ของประเทศอิตาลี นิยมเสิร์ฟให้ดื่มหลังมื้ออาหารหรือที่เรียกว่า Digestif อีกทั้งยังใช้เป็นส่วนผสมในค็อกเทลต่าง ๆ เหล้าส้มเกิดจากการแช่ผิวส้มในเหล้าวอดก้าเป็นระยะเวลาหนึ่ง เพื่อสกัดเอาน้ำมันหอมระเหยออกมา จากนั้นนำมาปรุงให้ดื่มง่ายขึ้นด้วยการเติมน้ำเชื่อมลงไป เหล้าส้มโดยทั่วไปจึงมีรสชาติหวานและปริมาณแอลกอฮอล์ที่ไม่สูงมากนัก ส่วนใหญ่เสิร์ฟแบบเย็นจัดและดื่มเป็นช็อต

 

Recipeเหล้าส้ม (Arancello)
เหล้าส้ม (Arancello)

หากใครกำลังมองหาเครื่องดื่มในงานปาร์ตี้หรือมองหาของเจ๋ง ๆ ไปแจกเพื่อนอยู่หล่ะก็...แนะนำเลย! Arancello หรือ เหล้าส้ม เครื่องดื่มแอลกอฮอล์สไตล์โฮมเมดที่มีรสหวานหอมสดชื่นจากเปลือกส้มเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว มีต้นกำเนิดจากทางใต้ของประเทศอิตาลี นิยมเสิร์ฟให้ดื่มหลังมื้ออาหารหรือที่เรียกว่า Digestif อีกทั้งยังใช้เป็นส่วนผสมในค็อกเทลต่าง ๆ เหล้าส้มเกิดจากการแช่ผิวส้มในเหล้าวอดก้าเป็นระยะเวลาหนึ่ง เพื่อสกัดเอาน้ำมันหอมระเหยออกมา จากนั้นนำมาปรุงให้ดื่มง่ายขึ้นด้วยการเติมน้ำเชื่อมลงไป เหล้าส้มโดยทั่วไปจึงมีรสชาติหวานและปริมาณแอลกอฮอล์ที่ไม่สูงมากนัก ส่วนใหญ่เสิร์ฟแบบเย็นจัดและดื่มเป็นช็อต

 

Recommended Videos