เปิด "ตำราอาหาร" ได้ที่นี่

 

recipe

พิซซ่าเตาติ๊ง

Recipe by เชฟน่าน

Serves

2 คน

Level

2

อยู่บ้านทั้งทีใครว่าทำพิซซ่ากินเองไม่ได้ล่ะ มีอุปกรณ์เเค่เตาติ๊งตู้เล็กๆ ขนมปังบาเเก็ตหรือขนมปังเหลือๆที่บ้าน ซอสพิซซ่าสำเร็จรูป เพิ่มเเฮม ไส้กรอก พริกหวาน มะเขือเทศเข้าไปซักหน่อยเเค่นี้ก็อร่อยได้เเล้ว!

INGREDIENTS

ขนมปังบาแก็ต

1 แท่ง

ซอสพิซซ่าสำเร็จรูป

¼ ถ้วย

มอซซาเรลลาชีสขูด

1 ถ้วย

แฮมหั่นเส้น

1 แผ่น

ไส้กรอกหั่นแว่น

½ ถ้วย

มะเขือเทศราชินีหั่นแว่น

5 ลูก

พริกหวานสีเหลืองหั่นเส้น

½ ถ้วย

เนยสดชนิดจืดนุ่ม สำหรับทาขนมปัง

พาร์สเลย์สับ ออริกาโนแห้ง และพริกไทยดำบดสำหรับโรย

ช่อพาร์สเลย์สำหรับตกแต่ง

อุปกรณ์จำเป็น เตาอบไฟฟ้าขนาดเล็ก (เตาติ๊ง)

METHOD

1. อุ่นเตาอบไฟฟ้าด้วยไฟบน-ล่าง อุณหภูมิ 220 องศาเซลเซียส รอไว้ ตัดหัวท้ายขนมปังบาแก็ตออก หั่นขนมปังเป็นท่อนยาวประมาณ 8 นิ้ว ผ่าครึ่งตามยาว เตรียมไว้

 

2. ทาขนมปังด้านที่ตัดด้วยเนยให้ทั่ว ทาซอสพิซซ่าบนขนมปัง โรยมอซซาเรลลาชีสขูด แฮม ไส้กรอก มะเขือเทศราชินีและพริกหวานเหลือง โรยพาร์สเลย์สับ ออริกาโนและพริกไทยดำบดให้ทั่วหน้าขนมปัง

 

3. นำพิซซ่าขนมปังเข้าอบนาน 7 นาทีจนชีสละลาย ยกออกจากเตา โรยพริกไทยดำบด ตกแต่งด้วยช่อพาสเลย์ เสิร์ฟร้อนๆ

 

 

VDO ขั้นตอนการทำ

Share this content

Tags:

cookสู้โควิด, ขนมปังบาแก็ต, มอสซาเรลลาชีส, อบ, อาหารฝรั่ง, อาหารอิตาเลียน, เชฟน่าน, เตาติ๊ง

Recommended Articles

Recipeข้าวไข่ข้นปูซีฟู้ดเมโย
ข้าวไข่ข้นปูซีฟู้ดเมโย

"ข้าวไข่ข้นปูซีฟู้ดเมโย" เอาใจคนรักไข่ข้นโคตรปู! ไข่ข้นเนื้อนุ่มละมุนลิ้น โปะด้วยเนื้อปูหวานฉ่ำและน้ำจิ้มซีฟู้ดที่ผสมมายองเนสรสเปรี้ยวเผ็ดเข้ากันได้ดีกับความมันนัวของมายองเนสเป็นน้ำจิ้มที่สามารถเอาไปจิ้มอะไรอร่อย เสิร์ฟข้าวไข่ข้นปูกินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยฟินเต็มคำ!

 

Recommended Videos