ของกินเล่นทำง่าย จะทำกินเองหรือทำขายก็ได้ กับเมนู เฟรนช์ฟรายส์สติ๊กเเท่งยาว รับรองความกรอบ นำมันฝรั่งมาต้มจนสุก บดผ่านตะเเกรงจนเนียน ผสมกับแป้งข้าวโพด ปรุงรสเล็กน้อย ก่อนนำมารีดเป็นเเผ่น ตัดเป็นเเท่งยาว ทอดในน้ำมันจนสุกกรอบ กินกับซอสอะไรก็ได้ตามชอบ

สเต๊กปลาเพื่อสุขภาพ ฟิวชั่นระหว่างฝรั่งเเละญี่ปุ่นเข้าด้วยกัน โดยผสมซีอิ๊วญี่ปุ่น วาซาบิสด เเละน้ำตาลทรายแดงเข้าด้วยกัน นำไปหมักแซลมอนจนเข้าเนื้อ ย่างให้สุกกำลังดี เสิร์ฟพร้อมผักสลัด

เมนูทำขายได้กำไรงาม สร้างอาชีพให้พ่อค้าเเม่ค้ากับไก่ทอดเกาหลีคลุกซอส 3 สไตล์ ทั้งซอสมะขาม รสเปรี้ยวหวานสไตล์ไทย ซอสเผ็ดเกาหลีรสจัดจ้านได้กลิ่นอายความเป็นเกาหลีเเท้ๆ เเละซอสชีสรสเข้มข้น พร้อมคำนวณราคาต้นทุนให้อย่างละเอียด

ขอเรียกเมนูนี้ว่า ...หวานมัน ดับร้อน..นำผลไม้ไทยๆอย่างเงาะมาทำไอศกรีมไว้กินดับร้อน ด้วยรสชาติหวานๆมันๆของเนื้อเงาะผสมนม เพิ่มรสชาติพิเศษด้วยครีมชีส นำมาปั่นในเครื่องปั่นเพิ่มให้ได้เนื้อสัมผัสที่ละมุนลิ้น

ขาหมูเยอรมัน ที่ทำเองได้ง่าย ๆ เพียงมีหม้อทอดไร้น้ำมัน ก็สามารถเนรมิตรขาหมูเยอรมันหนังกรอบ เนื้อนุุ่ม ชุ่มฉ่ำได้เเล้ว เหมาะสำหรับคนรักของทอดเอาซะมากๆ เมนูนี้ใช้ขาหมูส่วนขาหน้านำมาจิ้มจนพรุน บั้งเล็กน้อยก่อนนำไปอบด้วยหมอทอดไร้น้ำมันจนสุกดี กินพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดเเละผักดองตัดรสชาติ

ชีสเค้กแบบอบสไตล์อเมริกัน หอมมันตัวครีมชีส ได้ความกรุบกรอบจากฐานโอริโอครีสต์ รสเปรี้ยวอมหวานจากซอสสตรอว์เบอร์รี เป็นขนมหวานฝรั่งที่หลายคนชื่นชอบ

กูแชร์ (Gouge`res) ถือเป็นของว่างอย่างหนึ่ง บางครั้งก็จะถูกเรียกว่าเอแคลร์ไส้คาว แป้งที่อบพองๆ พาครึ่งแบ่งออกเป็นส่วนฐานกับสวนฝา ไส้ด้านในทำได้หลากหลายทั้งไส้ผักโขม ไส้แฮม เป็นต้น หรือบางสูตรอาจจะโรยชีสบนแป้งก่อนนำไปอบได้ด้วย รสชาติก็จะเค็มๆมันๆ อร่อยกินเป็นของว่างยามบ่ายได้เลย

ขนมชิ้นเล็กๆที่ทำจากแป้ง น้ำ นม เนย ที่ผัดให้ส่วนผสมทุกอย่างสุกเข้ากันจากนั้นค่อยๆใส่ไข่ไก่ที่ตีไว้ลงไป จนแป้งเหลวได้ที่ บีบให้เป็นชิ้นเล็กๆแล้วนำไปอบให้พองตัวขึ้นมา ใส่ไส้ด้านในด้วยวิปปิ้งครีมเนื้อนุ่ม เคลือบด้วยช็อกโกแลตละลายที่เปลือกด้านนอก

เมนูขนมยอดฮิตอย่าง คุกกี้ชีสทาร์ตสับปะรด หรือ คุกกี้สับปะรดไต้หวัน นั้นต้องบอกว่าฮิตแบบไม่มีแผ่ว ไม่ว่าใครไปเที่ยวไต้หวันเป็นต้องซื้อติดไม้ติดมือกลับมาฝากทุกครั้ง แป้งที่มีความหอม นุ่ม ละมุนบวกกับสับปะรดกวนที่หอมไม่หวานจนเกินไป พอมาผสมรวมกันแล้วนั้นบอกเลยว่าว้าวมาก

มันฝรั่งทอด - 15 ชั่วโมงจาก tiktok ผิวด้านนอกกรอบ ส่วนด้านในมีความนุ่มเหมือนมันอบ หรือที่เรียกอีกชื่อว่า Potato Pave′ คำว่า Pave′ ในภาษาฝรั่งเศส หมายถึง ก้อนอิฐ นั่นคือลักษณะของเมนูนี้ที่เมื่อหั่นออกมาแล้วหน้าตัดจะเป็นชั้นๆ เหมือนเวลาเรียงก้อนอิฐ นิยมกินเป็นของว่าง อาหารปาร์ตี้หรือเสิร์ฟเป็น side dish ในจานอาหาร

เมนูกินเล่นสไตล์เกาหลี ทำง่ายเเต่อร่อยฟินเวอร์ โดยผัดเมล็ดข้าวโพดต้มกับพริกหวานสองสี เเฮมเเละหอมใหญ่ ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ พริกไทยเล็กน้อย เเล้วปิดท้ายด้วยเชดด้าชีสแผ่นเเละชีสขูด เบิร์นหน้าจนชีสละลาย เสิร์ฟร้อนๆ

อาหารปาร์ตี้ของฝรั่งที่เป็นที่นิยมอย่างหนึ่งก็คือดิป (dip) ปรุงออกมาได้หลากหลายรสชาติ แต่ที่นิยมกันก็คือดิปซาวร์ครีม รสครีมๆมันๆอมเปรี้ยวนิดๆกินแล้วตัดรสกันดีกับผักกรอบๆเย็นๆ ดิปซาวร์ครีมสูตรนี้เอาผักชีมาปั่นใส่ไปด้วย ทำให้กลิ่นหอม สีเขียวสวย เอาแครอท แตงกวา หรือกระทั่งแผ่นแป้งทอร์เทียย่าทอดกรอบมาจิ้มก็แสนเข้ากัน

ของกินเล่นทำง่าย จะทำกินเองหรือทำขายก็ได้ กับเมนู เฟรนช์ฟรายส์สติ๊กเเท่งยาว รับรองความกรอบ นำมันฝรั่งมาต้มจนสุก บดผ่านตะเเกรงจนเนียน ผสมกับแป้งข้าวโพด ปรุงรสเล็กน้อย ก่อนนำมารีดเป็นเเผ่น ตัดเป็นเเท่งยาว ทอดในน้ำมันจนสุกกรอบ กินกับซอสอะไรก็ได้ตามชอบ

สเต๊กปลาเพื่อสุขภาพ ฟิวชั่นระหว่างฝรั่งเเละญี่ปุ่นเข้าด้วยกัน โดยผสมซีอิ๊วญี่ปุ่น วาซาบิสด เเละน้ำตาลทรายแดงเข้าด้วยกัน นำไปหมักแซลมอนจนเข้าเนื้อ ย่างให้สุกกำลังดี เสิร์ฟพร้อมผักสลัด

เมนูทำขายได้กำไรงาม สร้างอาชีพให้พ่อค้าเเม่ค้ากับไก่ทอดเกาหลีคลุกซอส 3 สไตล์ ทั้งซอสมะขาม รสเปรี้ยวหวานสไตล์ไทย ซอสเผ็ดเกาหลีรสจัดจ้านได้กลิ่นอายความเป็นเกาหลีเเท้ๆ เเละซอสชีสรสเข้มข้น พร้อมคำนวณราคาต้นทุนให้อย่างละเอียด

ขอเรียกเมนูนี้ว่า ...หวานมัน ดับร้อน..นำผลไม้ไทยๆอย่างเงาะมาทำไอศกรีมไว้กินดับร้อน ด้วยรสชาติหวานๆมันๆของเนื้อเงาะผสมนม เพิ่มรสชาติพิเศษด้วยครีมชีส นำมาปั่นในเครื่องปั่นเพิ่มให้ได้เนื้อสัมผัสที่ละมุนลิ้น

ขาหมูเยอรมัน ที่ทำเองได้ง่าย ๆ เพียงมีหม้อทอดไร้น้ำมัน ก็สามารถเนรมิตรขาหมูเยอรมันหนังกรอบ เนื้อนุุ่ม ชุ่มฉ่ำได้เเล้ว เหมาะสำหรับคนรักของทอดเอาซะมากๆ เมนูนี้ใช้ขาหมูส่วนขาหน้านำมาจิ้มจนพรุน บั้งเล็กน้อยก่อนนำไปอบด้วยหมอทอดไร้น้ำมันจนสุกดี กินพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดเเละผักดองตัดรสชาติ

ชีสเค้กแบบอบสไตล์อเมริกัน หอมมันตัวครีมชีส ได้ความกรุบกรอบจากฐานโอริโอครีสต์ รสเปรี้ยวอมหวานจากซอสสตรอว์เบอร์รี เป็นขนมหวานฝรั่งที่หลายคนชื่นชอบ

กูแชร์ (Gouge`res) ถือเป็นของว่างอย่างหนึ่ง บางครั้งก็จะถูกเรียกว่าเอแคลร์ไส้คาว แป้งที่อบพองๆ พาครึ่งแบ่งออกเป็นส่วนฐานกับสวนฝา ไส้ด้านในทำได้หลากหลายทั้งไส้ผักโขม ไส้แฮม เป็นต้น หรือบางสูตรอาจจะโรยชีสบนแป้งก่อนนำไปอบได้ด้วย รสชาติก็จะเค็มๆมันๆ อร่อยกินเป็นของว่างยามบ่ายได้เลย

ขนมชิ้นเล็กๆที่ทำจากแป้ง น้ำ นม เนย ที่ผัดให้ส่วนผสมทุกอย่างสุกเข้ากันจากนั้นค่อยๆใส่ไข่ไก่ที่ตีไว้ลงไป จนแป้งเหลวได้ที่ บีบให้เป็นชิ้นเล็กๆแล้วนำไปอบให้พองตัวขึ้นมา ใส่ไส้ด้านในด้วยวิปปิ้งครีมเนื้อนุ่ม เคลือบด้วยช็อกโกแลตละลายที่เปลือกด้านนอก

เมนูขนมยอดฮิตอย่าง คุกกี้ชีสทาร์ตสับปะรด หรือ คุกกี้สับปะรดไต้หวัน นั้นต้องบอกว่าฮิตแบบไม่มีแผ่ว ไม่ว่าใครไปเที่ยวไต้หวันเป็นต้องซื้อติดไม้ติดมือกลับมาฝากทุกครั้ง แป้งที่มีความหอม นุ่ม ละมุนบวกกับสับปะรดกวนที่หอมไม่หวานจนเกินไป พอมาผสมรวมกันแล้วนั้นบอกเลยว่าว้าวมาก

มันฝรั่งทอด - 15 ชั่วโมงจาก tiktok ผิวด้านนอกกรอบ ส่วนด้านในมีความนุ่มเหมือนมันอบ หรือที่เรียกอีกชื่อว่า Potato Pave′ คำว่า Pave′ ในภาษาฝรั่งเศส หมายถึง ก้อนอิฐ นั่นคือลักษณะของเมนูนี้ที่เมื่อหั่นออกมาแล้วหน้าตัดจะเป็นชั้นๆ เหมือนเวลาเรียงก้อนอิฐ นิยมกินเป็นของว่าง อาหารปาร์ตี้หรือเสิร์ฟเป็น side dish ในจานอาหาร

เมนูกินเล่นสไตล์เกาหลี ทำง่ายเเต่อร่อยฟินเวอร์ โดยผัดเมล็ดข้าวโพดต้มกับพริกหวานสองสี เเฮมเเละหอมใหญ่ ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ พริกไทยเล็กน้อย เเล้วปิดท้ายด้วยเชดด้าชีสแผ่นเเละชีสขูด เบิร์นหน้าจนชีสละลาย เสิร์ฟร้อนๆ

อาหารปาร์ตี้ของฝรั่งที่เป็นที่นิยมอย่างหนึ่งก็คือดิป (dip) ปรุงออกมาได้หลากหลายรสชาติ แต่ที่นิยมกันก็คือดิปซาวร์ครีม รสครีมๆมันๆอมเปรี้ยวนิดๆกินแล้วตัดรสกันดีกับผักกรอบๆเย็นๆ ดิปซาวร์ครีมสูตรนี้เอาผักชีมาปั่นใส่ไปด้วย ทำให้กลิ่นหอม สีเขียวสวย เอาแครอท แตงกวา หรือกระทั่งแผ่นแป้งทอร์เทียย่าทอดกรอบมาจิ้มก็แสนเข้ากัน