พริกสดน้ำตาลมะพร้าว
213 VIEWS
PIN
SERVES SERVES 1 ถ้วย LEVEL LEVEL ง่าย
INGREDIENTS
พริกขี้หนูสวนสีเขียวแดง
15
เม็ด
น้ำตาลมะพร้าว
1
ถ้วย
น้ำต้มสุก
3
ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น
1
ช้อนชา
ผลไม้รสเปรี้ยว มะม่วงเบา มะยม ตะลิงปลิง สำหรับจัดเสิร์ฟ
METHOD
  1. โขลกพริกขี้หนูพอหยาบ ตักใส่ถ้วยเตรียมไว้
  2. ใส่น้ำตาลมะพร้าว น้ำต้มสุกและเกลือป่นลงไปในถ้วยผสม ใช้ช้อนคนให้เข้ากัน จนน้ำตาลไม่เป็นก้อนและเกลือละลาย ใส่พริกขี้หนูสวน คนให้เข้ากันอีกครั้ง ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟพร้อมผลไม้รสเปรี้ยว