เมนูที่ได้เเรงบันดาลใจจากร้านอาหารชื่อดัง เส้นใหญ่นุ่มๆที่เสิร์ฟพร้อมหมูสับปรุงรส ผักกาดแก้วเเละเครื่องเคียงต่างๆ วิธีกินคล้ายเมี่ยง วางเส้นใหญ่บนใบผักกาดแก้ว ตักหมูสับปรุงรสใส่ ตามด้วยพริก กระเทียม เพื่อเพิ่มรสชาติ ราดน้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัดจ้าน กินเข้ากันสุดๆ เป็นเมนูที่เรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยรายละเอียดของรสชาติและสัมผัสที่ลงตัว

"ข้าวไข่ข้นปูซีฟู้ดเมโย" เอาใจคนรักไข่ข้นโคตรปู! ไข่ข้นเนื้อนุ่มละมุนลิ้น โปะด้วยเนื้อปูหวานฉ่ำและน้ำจิ้มซีฟู้ดที่ผสมมายองเนสรสเปรี้ยวเผ็ดเข้ากันได้ดีกับความมันนัวของมายองเนสเป็นน้ำจิ้มที่สามารถเอาไปจิ้มอะไรอร่อย เสิร์ฟข้าวไข่ข้นปูกินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยฟินเต็มคำ!

น้ำปลาพริกมะกอก รสชาติเปรี้ยวอมหวานจากมะกอก ตัดกับความเผ็ดของพริกและเค็มของน้ำปลา ลงตัวสุดๆ

เพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับทุกเมนู ด้วยน้ำปลาพริกป่นสูตรเด็ด แซ่บถึงเครื่อง รสชาติเข้มข้น จัดจ้านถึงใจ

น้ำปลาพริก ส่วนผสมที่ลงตัวของน้ำปลาอย่างดี พริกขี้หนูสวน กระเทียมไทย และน้ำมะนาวสด เพิ่มรสชาติให้กับทุกเมนู

ปอเปี๊ยะทอดสไตล์อินโดนีเซีย ไส้ผักโขมผัดกับชีสเยิ้มๆ หอม มัน เค็มนิดๆ ในแผ่นแป้งกรุบกรอบ ทอดจนสีเหลืองทองน่ารับประทาน เป็นเมนูของว่างที่อร่อยลงตัว จะทานเล่น หรือเป็นออร์เดิร์ฟก็ถูกใจ!

ปลาเนื้ออ่อนต้มเค็ม เมนูทำง่ายแต่อร่อยล้ำที่ใครได้ลองเป็นต้องติดใจ ปลาเนื้ออ่อนเนื้อนุ่มละลายในปาก นำมากับเครื่องเทศสมุนไพร อย่าง กระเทียม หอมแดง ขิง เพิ่มความเผ็ดนิดๆด้วยพริกจินดา ปรุงรสเค็มหวานลงตัว หอมอร่อย ทานได้ทั้งครอบครัว ยิ่งทานกับข้าวสวยร้อนๆ รับรองว่าอร่อยจนหยุดไม่ได้

ซุปมะเขือเทศโฮมเมดสูตรมังสวิรัติ ได้รสมะเขือเทศเต็มๆ รสชาติกลมกล่อม หอมเครื่องเทศ สูตรบ้านเชฟน่านต้องใส่ผักชีลาวเยอะๆ เหมาะสำหรับวันที่อยากทานอะไรร้อนๆ คล่องคอ ทานคู่กับขนมปังปิ้งก็ยิ่งอร่อยเข้ากัน

ขนมหวานไทย ทำง่าย อย่างถั่วเขียวต้มน้ำตาล สูตรนี้พิเศษตรงที่ใส่ข้าวเหนียวลงไปด้วย ช่วยให้ความข้น นัว ได้รสหวานจากข้าวเหนียว ความนุ่มจากถั่วเขียวเข้ากันสุด เมนูลับจากบ้านเชฟน่านที่ไม่ควรพลาด

ซุปผักแสนอร่อยที่จะทำให้เด็กๆหันมากินผักได้ง่ายขึ้น เลือกใช้ผักที่มีรสหวานอย่างฟักทองนำไปนึ่งให้สุกก็จะได้เนื้อที่เนียนและหวาน จากนั้นเพิ่มความหลากหลายของผักโดยการใส่ผักโขมเข้าไปด้วยนิดหน่อย นำไปปั่นให้เป็นเนื้อเนียน ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย เสิร์ฟมาพร้อมกับเนื้อกุ้งลวกและวิปปิ้งครีม กินคู่กับขนมปังปิ้ง

กุ้งผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เมนูจานเด็ดทำเองได้ง่ายๆที่บ้าน! ความพิเศษของเชฟน่านคือการเลือกใช้กุ้งสดใหม่จากทะเล ตัวใหญ่ เนื้อเด้งเต็มคำ ผัดกับหอมใหญ่ พริกหวานสามสี เเละเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ปรุงรสรสชาติเค็มหวาน กินกับข้าวสวยร้อนๆ รับรองว่าอร่อยถูกใจแน่นอน!

รสชาติที่ลงตัวของเครมบรูเลผสานความหวานมันของมันหวานญี่ปุ่นสายพันธุ์เบนิ-เทนชิ เนื้อครีมเนียนนุ่มละลายในปากที่เข้ากันกับความหวานของมันญี่ปุ่นได้เป็นอย่างดี เผาหน้าด้วยน้ำตาลจนเป็นคาราเมลกรอบกรุบ หอมหวานมันรสชาติลงตัวเข้ากันมาก เหมาะสำหรับเป็นของหวานปิดท้ายมื้ออาหารหรือจะทานคู่กับเครื่องดื่มก็อร่อยไม่แพ้กัน

เมนูที่ได้เเรงบันดาลใจจากร้านอาหารชื่อดัง เส้นใหญ่นุ่มๆที่เสิร์ฟพร้อมหมูสับปรุงรส ผักกาดแก้วเเละเครื่องเคียงต่างๆ วิธีกินคล้ายเมี่ยง วางเส้นใหญ่บนใบผักกาดแก้ว ตักหมูสับปรุงรสใส่ ตามด้วยพริก กระเทียม เพื่อเพิ่มรสชาติ ราดน้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัดจ้าน กินเข้ากันสุดๆ เป็นเมนูที่เรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยรายละเอียดของรสชาติและสัมผัสที่ลงตัว

"ข้าวไข่ข้นปูซีฟู้ดเมโย" เอาใจคนรักไข่ข้นโคตรปู! ไข่ข้นเนื้อนุ่มละมุนลิ้น โปะด้วยเนื้อปูหวานฉ่ำและน้ำจิ้มซีฟู้ดที่ผสมมายองเนสรสเปรี้ยวเผ็ดเข้ากันได้ดีกับความมันนัวของมายองเนสเป็นน้ำจิ้มที่สามารถเอาไปจิ้มอะไรอร่อย เสิร์ฟข้าวไข่ข้นปูกินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยฟินเต็มคำ!

น้ำปลาพริกมะกอก รสชาติเปรี้ยวอมหวานจากมะกอก ตัดกับความเผ็ดของพริกและเค็มของน้ำปลา ลงตัวสุดๆ

เพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับทุกเมนู ด้วยน้ำปลาพริกป่นสูตรเด็ด แซ่บถึงเครื่อง รสชาติเข้มข้น จัดจ้านถึงใจ

น้ำปลาพริก ส่วนผสมที่ลงตัวของน้ำปลาอย่างดี พริกขี้หนูสวน กระเทียมไทย และน้ำมะนาวสด เพิ่มรสชาติให้กับทุกเมนู

ปอเปี๊ยะทอดสไตล์อินโดนีเซีย ไส้ผักโขมผัดกับชีสเยิ้มๆ หอม มัน เค็มนิดๆ ในแผ่นแป้งกรุบกรอบ ทอดจนสีเหลืองทองน่ารับประทาน เป็นเมนูของว่างที่อร่อยลงตัว จะทานเล่น หรือเป็นออร์เดิร์ฟก็ถูกใจ!

ปลาเนื้ออ่อนต้มเค็ม เมนูทำง่ายแต่อร่อยล้ำที่ใครได้ลองเป็นต้องติดใจ ปลาเนื้ออ่อนเนื้อนุ่มละลายในปาก นำมากับเครื่องเทศสมุนไพร อย่าง กระเทียม หอมแดง ขิง เพิ่มความเผ็ดนิดๆด้วยพริกจินดา ปรุงรสเค็มหวานลงตัว หอมอร่อย ทานได้ทั้งครอบครัว ยิ่งทานกับข้าวสวยร้อนๆ รับรองว่าอร่อยจนหยุดไม่ได้

ซุปมะเขือเทศโฮมเมดสูตรมังสวิรัติ ได้รสมะเขือเทศเต็มๆ รสชาติกลมกล่อม หอมเครื่องเทศ สูตรบ้านเชฟน่านต้องใส่ผักชีลาวเยอะๆ เหมาะสำหรับวันที่อยากทานอะไรร้อนๆ คล่องคอ ทานคู่กับขนมปังปิ้งก็ยิ่งอร่อยเข้ากัน

ขนมหวานไทย ทำง่าย อย่างถั่วเขียวต้มน้ำตาล สูตรนี้พิเศษตรงที่ใส่ข้าวเหนียวลงไปด้วย ช่วยให้ความข้น นัว ได้รสหวานจากข้าวเหนียว ความนุ่มจากถั่วเขียวเข้ากันสุด เมนูลับจากบ้านเชฟน่านที่ไม่ควรพลาด

ซุปผักแสนอร่อยที่จะทำให้เด็กๆหันมากินผักได้ง่ายขึ้น เลือกใช้ผักที่มีรสหวานอย่างฟักทองนำไปนึ่งให้สุกก็จะได้เนื้อที่เนียนและหวาน จากนั้นเพิ่มความหลากหลายของผักโดยการใส่ผักโขมเข้าไปด้วยนิดหน่อย นำไปปั่นให้เป็นเนื้อเนียน ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย เสิร์ฟมาพร้อมกับเนื้อกุ้งลวกและวิปปิ้งครีม กินคู่กับขนมปังปิ้ง

กุ้งผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เมนูจานเด็ดทำเองได้ง่ายๆที่บ้าน! ความพิเศษของเชฟน่านคือการเลือกใช้กุ้งสดใหม่จากทะเล ตัวใหญ่ เนื้อเด้งเต็มคำ ผัดกับหอมใหญ่ พริกหวานสามสี เเละเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ปรุงรสรสชาติเค็มหวาน กินกับข้าวสวยร้อนๆ รับรองว่าอร่อยถูกใจแน่นอน!

รสชาติที่ลงตัวของเครมบรูเลผสานความหวานมันของมันหวานญี่ปุ่นสายพันธุ์เบนิ-เทนชิ เนื้อครีมเนียนนุ่มละลายในปากที่เข้ากันกับความหวานของมันญี่ปุ่นได้เป็นอย่างดี เผาหน้าด้วยน้ำตาลจนเป็นคาราเมลกรอบกรุบ หอมหวานมันรสชาติลงตัวเข้ากันมาก เหมาะสำหรับเป็นของหวานปิดท้ายมื้ออาหารหรือจะทานคู่กับเครื่องดื่มก็อร่อยไม่แพ้กัน