เปิด "ตำราอาหาร" ได้ที่นี่

 

recipe

ชามะยม

Recipe by สำนักพิมพ์แสงแดด

Serves

2-3 แก้ว

Level

2

INGREDIENTS

เนื้อมะยมหั่นชิ้นเล็กๆ

2 ช้อนโต๊ะ

ใบเตยหอมใบใหญ่มัดเป็นปม

4-5 ใบ

ดอกเก๊กฮวย

1-2 ช้อนโต๊ะ

น้ำ

2 ถ้วย

น้ำผึ้งปริมาณตามชอบสำหรับจัดเสริ์ฟ

METHOD

1. ใส่เนื้อมะยม ใบเตย และดอกเก๊กฮวยลงในหม้อน้ำ ยกขึ้นตั้งบนไฟอ่อนกึ่งไฟกลางพอเดือด นานประมาณ 5-7 นาที ปิดไฟ ยกลง กรองกากออก

 

2. รินใส่แก้ว เสริ์ฟร้อน ๆ กับน้ำผึ้ง

 

 

 

หมายเหตุ

 

     

  • ชามะยมช่วยขับเสมหะ แก้ไอ บำรุงโลหิต ระบายท้อง และขับปัสสาวะ
  •  

 

 

 

สูตรอาหารโดย บุปผา กิตติกุล

Share this content

Tags:

ชามะนม, ชาร้อน, ชาสมุนไพร, ดอกเก๊กฮวย, น้ำสมุนไพร, มะยม, เครื่องดื่ม, ใบเตย

Recommended Articles

Recipeช็อกโกแลตบอมบ์ (Hot Chocolate Bombs)
ช็อกโกแลตบอมบ์ (Hot Chocolate Bombs)

ช็อกโกแลตบอมบ์ (Hot chocolate bomb) เครื่องดื่มร้อนสุดครีเอทที่นอกจากเป็นเครื่องดื่มไว้ชงกินเองแล้วยังเป็นของขวัญแสนน่ารักที่คนอเมริกาให้กันในช่วงเทศกาลคริสมาสต์หรือปีใหม่ด้วย เป็นช็อกโกแลตทรงกลมที่ซ่อนผงช็อกโกแลตร้อนพร้อมมาร์ชเมลโลว์ไว้ภายใน ไฮไลท์สุดว้าวอยู่ที่วิธีการกิน เวลาจะดื่มเพียงใส่ช็อกโกแลตบอมส์ลงในแก้ว แล้วเทนมร้อนตามลงไป ตัวช็อกโกแลตก็จะค่อยๆละลายแตกตัวออก กลายเป็นช็อกโกแลตร้อนให้เราดื่มคลายหนาวนั่นเอง

 

Recommended Videos

Term of UseAbout UsContact Us
KRUA.CO ©2022