เปิด "ตำราอาหาร" ได้ที่นี่

 

recipe

พั้นซ์สับปะรด

Recipe by ธัญชนก ศรียานนท์

Serves

1 แก้ว

Level

3

หลายครอบครัวต่างเตรียมพร้อมจัดปาร์ตี้กัน ทั้งอาหารคาวและอาหารหวานก็ทำบ่อยดังนั้นไม่กังวลเท่าไร แต่หนักใจกับเครื่องดื่มนี่สิ อยากได้ออกแนวน้ำผลไม้เพื่อสุขภาพหน่อย รสเปรี้ยวหวานชื่นใจ อาจเติมความซ่าด้วยโซดา แต่รับรองไร้แอลกอฮอล์ ทำน้ำพันซ์สับปะรดอร่อยๆ ดื่มกันดีกว่า เครื่องดื่มนี้จะเน้นรสสับปะรด ทานแล้วหวานๆ เปรี้ยวเล็กน้อย แค่ใช้ไซรัปนำไปผสมกับน้ำส้ม เกลือเล็กน้อยคนให้เข้ากัน เทใส่แก้วที่เตรียมไว้ อาจจะมีชิ้นผลไม้อยู่ในแก้วเพื่อเพิ่มสีสันได้ หากใครชอบเปรี้ยวๆ แนะนำใส่มะนาวเพิ่มได้ รับรองว่าอร่อยแน่นอน

INGREDIENTS

ไซรัปสับปะรด

1/4 ถ้วย

น้ำส้ม

1/4 ถ้วย

เกลือป่น

1/8 ช้อนชา

น้ำแข็งสำหรับจัดเสิร์ฟ

น้ำแข็ง ใบสะระแหน่ สับปะรดหั่นชิ้น และส้มนาเวลหั่นชิ้นสำหรับจัดเสิร์ฟ

โรสแมรีและยอดสะระเหน่สำหรับตกแต่ง

METHOD

1. ผสมไซรัปสับปะรด น้ำส้ม และเกลือป่นเข้าด้วยกันในแก้ว

 

2. ตักน้ำแข็งใส่แก้วประมาณครึ่งแก้ว ใส่ใบสะระแหน่ สับปะรด และส้มนาเวลหั่นชิ้นลงไป ตักน้ำแข็งใส่ให้เติมแก้ว

 

3. เทพั้นช์สับปะรดลงไปให้เต็มแก้ว ตกแต่งด้วยโรสแมรีและยอดสะระแหน่

 

 

 

อ่านบทความเพิ่มเติม

 

ฟรุตไซรัปทำเอง ฮ้อมหอมผลไม้

Gallery

Share this content

Tags:

น้ำผลไม้, ผลไม้, เครื่องดื่ม, เครื่องดื่มไซรัป, เมนูผลไม้

Recommended Articles

Recipeตำผลไม้ถั่วรวมมิตร
ตำผลไม้ถั่วรวมมิตร

เมนูนี้เรียกได้ว่าอร่อยถูกปากแถมถูกใจสาวๆเป็นแน่ ด้วยเครื่องเคล้าต่างๆที่ผสมคลุกเคล้ารวมกันนั้นเต็มไปด้วยผลไม้ที่ยกมาทั้งสวนไม่ว่าจะเป็นองุ่น ชมพู่ สับปะรด แอปเปิดเขียว แอปเปิลแดง ฝรั่ง คลุกเคล้าน้ำน้ำยำที่คล้ายกับน้ำส้มตำรสชาติจัดจ้านถึงใจ เพิ่มความกรุบกรอบด้วยถั่วหลากหลายชนิดที่โรยด้านบน

 

Recommended Videos