แชงเกรียแตงโมสูตรนี้มีส่วนผสมของไวน์แดง เพิ่มรสชาติด้วยน้ำผึ้งและน้ำมะนาว พร้อมกับใส่มะนาวหั่นแว่นกับเนื้อแตงโมงลงในเครื่องดื่มด้วย

ชาผสมสูตรนี้เลือกใช้ชาเขียวกลิ่นมะลิแบบเป็นซอง นำมาแช่ในน้ำร้อนเพื่อให้ตัวชาละลาย ก่อนนำมาผสมกับน้ำผึ้ง นำเลมอน น้ำส้มคั้น และน้ำเชื่อม จัดเสิร์ฟได้ทั้งแบบร้อนและแบบเย็น เพิ่มลูกเล่นด้วยการทำน้ำแข็ง ใบสะระแหน่ กิ๊บเก๋ไปอีกแบบ

ชาเขียวแอปเปิลรสชาติเปรี้ยวอมหวาน หอมกลิ่นแอปเปิล เลือกใช้ชาเขียวกลิ่นมะลิมาทำ โดยแช่ชาเขียวและใบสะระแหน่ในน้ำร้อน ให้ใบชาได้ทำงานประมาณ 3-5 นาที จากนั้นจึงเอาซองชาออก ก่อนจะนำไปผสมกับน้ำแอปเปิล น้ำมะนาว และน้ำผึ้ง เพื่อเพิ่มรสชาติและมิติของเครื่องดื่มให้มากขึ้น

ทำลูกชิ้นเต้าหู้ปลาเป็นก้อนเล็กๆจากนั้นนำไปทอดให้เหลืองสวย ราดด้วยซอสน้ำแดงที่หอมกลิ่นน้ำมันงา แถมด้วยผักและเห็ดที่หลากหลาย กินคู่ข้าวสวยร้อนๆ

ปิงเฟิ่น (冰粉 - BīngFěn) ของหวานคลายร้อนสไตล์จีน ลักษณะเป็นวุ้นสีสันสดใส เนื้อนุ่มเด้งเหมือนเยลลี่แต่มีความหยุ่นมากกว่า กินเเล้วรู้สึกเย็นสดชื่น รสชาตินี้เป็นรสเอิร์ลเกรย์ส้ม หอมกลิ่นชาเอิร์ลเกรย์ผสานกับกลิ่นเปลือกส้มหอมสดชื่น ตกเเต่งด้วยเนื้อส้มเป็นชิ้นๆเเละใบสะระเเหน่

น้ำมะนวปั่นเย็นๆสดชื่น กินดับร้อนอากาศได้เป็นอย่างดี ที่สำคัญอร่อยสุดๆมีทั้งแอปเปิล มะนาว และน้ำเชื่อมใบเตย ปั่นให้ทุกอย่างเข้ากัน จากนั้นนำไปแช่เย็นให้ขึ้นเป็นเกล็ดน้ำแข็งก่อนนำมาปั่นอีกรอบ รับลองว่าดับร้อนได้เป็นอย่างดี

อากาศร้อนๆแบบนี้ถ้าได้เครื่องดื่มเย็นๆสดชื่นๆสักแก้วก็คงจะดี ลองทำน้ำมะนาวแตงโมสักแก้วมั้ยละเหมาะมากกับหน้านี้ แตงโมหวานๆสดชื่นๆใส่มะนาวลงไปนิดหน่อยเพิ่มความเปรี้ยวนิดให้กับเครื่องดื่มแก้วนี้ แช่เย็นจัดๆกินกับน้ำแข็งบอกเลยว่าอากาศร้อนแค่ไหนก็ไม่กลัว

เรดโอ๊กนอกจากกินเป็นผักสลัดสดชื่นแล้วนั้นยังสามารถนำมาทำเป็นน้ำปั่นได้อีกด้วย เพียงเพิ่มวัตถุดิบอย่างอื่นเพื่อให้รสชาติอร่อยขึ้นอย่างสตรอวเบอร์รี น้ำมะนาว น้ำสับปะรดและน้ำเชื่อมสีแดง จากนั้นก็ปั่นให้เข้ากันก่อนนำไปแช่ให้เย็นเป็นเกล็ดน้ำแข็งแล้วปั่นอีกครั้งแค่นี้ก็ได้เครื่องดื่มดับร้อนกินในช่วงนี้ที่อุณหภูมิทะลุไปถึง 40 องศาแบบนี้

น้ำผักสุขภาพที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย รสชาติเปรี้ยมอมหวานจากการปั่นผสมรวมกันของกรีนโอ๊ก แอปเปิลเขียว มะนาว เติมรสชาติด้วยน้ำเชื่อมและเกลือเล็กน้อย

วุ้นลิ้นจี่หอมหวานเย็นชื่นใจ เมนูวุ้นเป็นอะไรที่ทำง่ายมาก ไม่ว่าจะเด็กหรือผู้ใหญ่ก็สนุกกับการทำเมนูนี้ได้ ยิ่งถ้าให้เด็กๆทำด้วยแล้วละก็สามารถสอนเรื่องรูปทรง เรื่องสี ได้ไปด้วย แต่ข้อควรระวังของการทำวุ้นก็มีอยู่นิดหน่อยคือการทำให้ผงวุ้นละลายดี ซึ่งการแช่ผงวุ้นให้พองตัวดูดน้ำเข้ามาจะช่วยให้ผงวุ้นละลายได้ดียิ่งขึ้น ซึ่งเป็นผลดีต่อการเซ็ตตัวของวุ้น

ขอเรียกเมนูนี้ว่า ...หวานมัน ดับร้อน..นำผลไม้ไทยๆอย่างเงาะมาทำไอศกรีมไว้กินดับร้อน ด้วยรสชาติหวานๆมันๆของเนื้อเงาะผสมนม เพิ่มรสชาติพิเศษด้วยครีมชีส นำมาปั่นในเครื่องปั่นเพิ่มให้ได้เนื้อสัมผัสที่ละมุนลิ้น

กลิ่นรสของน้ำขาวและข้าวหมากที่หอมหวาน ที่ใครหลายคนยังไม่เคยได้ลิ้มรองรสชาติ

แชงเกรียแตงโมสูตรนี้มีส่วนผสมของไวน์แดง เพิ่มรสชาติด้วยน้ำผึ้งและน้ำมะนาว พร้อมกับใส่มะนาวหั่นแว่นกับเนื้อแตงโมงลงในเครื่องดื่มด้วย

ชาผสมสูตรนี้เลือกใช้ชาเขียวกลิ่นมะลิแบบเป็นซอง นำมาแช่ในน้ำร้อนเพื่อให้ตัวชาละลาย ก่อนนำมาผสมกับน้ำผึ้ง นำเลมอน น้ำส้มคั้น และน้ำเชื่อม จัดเสิร์ฟได้ทั้งแบบร้อนและแบบเย็น เพิ่มลูกเล่นด้วยการทำน้ำแข็ง ใบสะระแหน่ กิ๊บเก๋ไปอีกแบบ

ชาเขียวแอปเปิลรสชาติเปรี้ยวอมหวาน หอมกลิ่นแอปเปิล เลือกใช้ชาเขียวกลิ่นมะลิมาทำ โดยแช่ชาเขียวและใบสะระแหน่ในน้ำร้อน ให้ใบชาได้ทำงานประมาณ 3-5 นาที จากนั้นจึงเอาซองชาออก ก่อนจะนำไปผสมกับน้ำแอปเปิล น้ำมะนาว และน้ำผึ้ง เพื่อเพิ่มรสชาติและมิติของเครื่องดื่มให้มากขึ้น

ทำลูกชิ้นเต้าหู้ปลาเป็นก้อนเล็กๆจากนั้นนำไปทอดให้เหลืองสวย ราดด้วยซอสน้ำแดงที่หอมกลิ่นน้ำมันงา แถมด้วยผักและเห็ดที่หลากหลาย กินคู่ข้าวสวยร้อนๆ

ปิงเฟิ่น (冰粉 - BīngFěn) ของหวานคลายร้อนสไตล์จีน ลักษณะเป็นวุ้นสีสันสดใส เนื้อนุ่มเด้งเหมือนเยลลี่แต่มีความหยุ่นมากกว่า กินเเล้วรู้สึกเย็นสดชื่น รสชาตินี้เป็นรสเอิร์ลเกรย์ส้ม หอมกลิ่นชาเอิร์ลเกรย์ผสานกับกลิ่นเปลือกส้มหอมสดชื่น ตกเเต่งด้วยเนื้อส้มเป็นชิ้นๆเเละใบสะระเเหน่

น้ำมะนวปั่นเย็นๆสดชื่น กินดับร้อนอากาศได้เป็นอย่างดี ที่สำคัญอร่อยสุดๆมีทั้งแอปเปิล มะนาว และน้ำเชื่อมใบเตย ปั่นให้ทุกอย่างเข้ากัน จากนั้นนำไปแช่เย็นให้ขึ้นเป็นเกล็ดน้ำแข็งก่อนนำมาปั่นอีกรอบ รับลองว่าดับร้อนได้เป็นอย่างดี

อากาศร้อนๆแบบนี้ถ้าได้เครื่องดื่มเย็นๆสดชื่นๆสักแก้วก็คงจะดี ลองทำน้ำมะนาวแตงโมสักแก้วมั้ยละเหมาะมากกับหน้านี้ แตงโมหวานๆสดชื่นๆใส่มะนาวลงไปนิดหน่อยเพิ่มความเปรี้ยวนิดให้กับเครื่องดื่มแก้วนี้ แช่เย็นจัดๆกินกับน้ำแข็งบอกเลยว่าอากาศร้อนแค่ไหนก็ไม่กลัว

เรดโอ๊กนอกจากกินเป็นผักสลัดสดชื่นแล้วนั้นยังสามารถนำมาทำเป็นน้ำปั่นได้อีกด้วย เพียงเพิ่มวัตถุดิบอย่างอื่นเพื่อให้รสชาติอร่อยขึ้นอย่างสตรอวเบอร์รี น้ำมะนาว น้ำสับปะรดและน้ำเชื่อมสีแดง จากนั้นก็ปั่นให้เข้ากันก่อนนำไปแช่ให้เย็นเป็นเกล็ดน้ำแข็งแล้วปั่นอีกครั้งแค่นี้ก็ได้เครื่องดื่มดับร้อนกินในช่วงนี้ที่อุณหภูมิทะลุไปถึง 40 องศาแบบนี้

น้ำผักสุขภาพที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย รสชาติเปรี้ยมอมหวานจากการปั่นผสมรวมกันของกรีนโอ๊ก แอปเปิลเขียว มะนาว เติมรสชาติด้วยน้ำเชื่อมและเกลือเล็กน้อย

วุ้นลิ้นจี่หอมหวานเย็นชื่นใจ เมนูวุ้นเป็นอะไรที่ทำง่ายมาก ไม่ว่าจะเด็กหรือผู้ใหญ่ก็สนุกกับการทำเมนูนี้ได้ ยิ่งถ้าให้เด็กๆทำด้วยแล้วละก็สามารถสอนเรื่องรูปทรง เรื่องสี ได้ไปด้วย แต่ข้อควรระวังของการทำวุ้นก็มีอยู่นิดหน่อยคือการทำให้ผงวุ้นละลายดี ซึ่งการแช่ผงวุ้นให้พองตัวดูดน้ำเข้ามาจะช่วยให้ผงวุ้นละลายได้ดียิ่งขึ้น ซึ่งเป็นผลดีต่อการเซ็ตตัวของวุ้น

ขอเรียกเมนูนี้ว่า ...หวานมัน ดับร้อน..นำผลไม้ไทยๆอย่างเงาะมาทำไอศกรีมไว้กินดับร้อน ด้วยรสชาติหวานๆมันๆของเนื้อเงาะผสมนม เพิ่มรสชาติพิเศษด้วยครีมชีส นำมาปั่นในเครื่องปั่นเพิ่มให้ได้เนื้อสัมผัสที่ละมุนลิ้น

กลิ่นรสของน้ำขาวและข้าวหมากที่หอมหวาน ที่ใครหลายคนยังไม่เคยได้ลิ้มรองรสชาติ