ลองเปลี่ยนเครปเป็นของคาวดูบางก็น่าจะดีนะ อย่างเมนูนี้ ใช้แป้งเครปมาทำในรูปแบบมื้ออาหารยามเช้า โดยเพิ่มแฮม ชีส และปวยเล้งผัดกับครีม วางเป็นชั้นสลับกันกับแป้งเครป แล้วนำไปอบให้ร้อน ก่อนเสิร์ฟกับสลัดผักและเครื่องดื่มแก้วโปรด

ใครเคยกินเมนูเต้าฮวยฟรุตสลัดแล้วชอบลองมาทำเมนูนี้ดู "วุ้นเต้าหู้ฟรุตสลัด" เมนูที่บอกเลยว่าสายน้ำเต้าหู้ต้องเลิฟเมนูนี้ โดยดัดแปลงเอาน้ำเต้าหู้มาผสมกับผงวุ้นแล้วใส่ลงในพิมพ์รูปต่างๆให้เซ็ตตัวก่อนนำออกจากพิมพ์ เสิร์ฟคู่กับผลไม้ ราดด้วยน้ำเต้าหู้เย็นๆ โรยด้วยน้ำตาลทรายแดงหน่อย โหอร่อยสุดๆ

ถ้าคุณเป็นคนชอบกินเต้าหู้เป็นพิเศษ วันนี้เรามีสูตรเมนูเต้าหู้ทอดสุดล้ำมานำเสนอ กับ"เต้าหู้นักเก็ต" เต้าอ่อนหมักในกับนำหมักสูตรพิเศษ เพิ่มความกรุบกรอบด้วยมันฝรั่งอบกรอบ เพิ่มความสดชื่นด้วยน้ำจิ้มสูตรเด็ด ทั้งอร่อยและมีประโยชน์กินเท่าไหร่ก็ไม่พอ

เต้าหู้ถั่วลูกไก่ เนื้อเเน่น เด้ง กลิ่นถั่วไม่เเรง มีไฟเบอร์เเละโปรตีนสูง เต้าหู้ทางเลือกสำหรับคนที่กำลังมองหาแหล่งโปรตีนใหม่ๆ หรือคนที่ไม่ชอบกลิ่นเเละเนื้อสัมผัสของเต้าหู้ขาว กินสด นำไปผัด ยำ หรือทอดก็อร่อย

ไอศกรีมเต้าหู้เนื้อเนียนนุ่มหอมกลิ่นเต้าหู้อ่อนๆ สูตรนี้เลือกใช้นมอัลมอนด์มาเป็นส่วนผสมของเหลวแทนน้ำเต้าหู้ เพราะตั้งใจอยากให้ได้กลิ่นถั่วอัลมอนด์ผสมอยู่ด้วยในเนื้อไอศกรีม ความหวานที่ได้เกิดจากน้ำเชื่อม ตัดรสนิดหน่อยด้วยเกลือสมุทร ก่อนเสิร์ฟโรยด้วยเต้าหู้เคลือบคาราเมลรสชาติหวานนิดเค็มหน่อยๆ เพิ่มความกรุบกรอบให้กับไอศกรีมถ้วยนี้

ก๋วยเตี๋ยวรสชาติต้องกลมกล่อม เครื่องแน่น เส้นใหญ่เหนียวนุ่ม น้ำจิ้มรสดี ทีเด็ดเลยต้องโรยของกรอบเยอะๆ

นำเต้าหู้ดำมาหั่นเต๋าแล้วคลุกแป้งให้ทั่ว ทอดจนผิวกรอบ สีสวย จากนั้นนำไปผัดกับซอสพริกเซี่ยงไฮ้รสเค็มเผ็ดจัดจ้าน หอมกลิ่นพริกกระเทียม บอกเลยว่ารสชาติหวานหอมของเต้าหู้ดำนั้นเข้ากันได้ดีกับซอสเผ็ดสไตล์จีนมาก

ย่างเต้าหู้ดำและเห็ดหอมสดให้พอขึ้นสีสวย เสิร์ฟพร้อมกับซอสมิโสะ ผักสลัดและพริกป่น ใครอยากเปลี่ยนรสชาติหรือตัดเลี่ยนจากซอสมิโสะก็สามารถเอาเต้าหู้จิ้มกับพริกป่นเผ็ดร้อนแบบไทยๆก็อร่อยไปอีกแบบ

เมนูนี้นำเต้าหู้ดำมาอุ่นด้วยไมโครเวฟให้พอร้อน ยำกับเครื่องสมุนไพรอย่างตะไคร้ หอมแดง ใบมะกรูดและผักชีฝรั่ง เคล้าน้ำยำพล่ารสเด็ด เป็นเมนูไทยๆ ทำง่าย อร่อย และได้ประโยชน์จากทั้งเต้าหู้และสมุนไพร

เต้าหู้นิ่มโฮมเมดทำเองได้ที่บ้าน อาหารสุขภาพได้โปรตีนสูง เนื้อเต้าหู้นุ่มละมุน หอมกลิ่นถั่วเหลืองมาก ถูกใจคนกินมังสวิรัติเเละคนรักสุขภาพเเน่นอน กินได้ทั้งเเบบสดหรือจะเอาไปทำเมนูอื่นก็อร่อย

สเต๊กปลาสูตรนี้กินคู่กับสตูถั่วเลนทิลที่เป็นการนำเอาเบคอนลงคั่วจนเหลืองกรอบ จากนั้นก็ใส่หอมใหญ่ แครอท เซเลอรีลงผัดจนนุ่มและแห้ง ใส่ไวน์ขาว ขูดด้านล่างหม้อให้สะอาด ใส่กระเทียม ผัดพอหอม ใส่ถั่วเลนทิล เบคอนที่พักไว้ น้ำสต๊อกไก่ ไธม์ ใบกระวาน เกลือ เคี่ยวจนนุ่มและน้ำงวด (ประมาณ 30 นาที) ใส่น้ำส้มสายชูบัลซามิก และพาร์สเลย์ คนให้เข้ากัน ก่อนปิดไฟ เสิร์ฟคู่กับปลากระพงย่าง

เมนูสุขภาพจานนี้กินเป็นเมนูของว่างคลายร้อนได้เป็นอย่างดี ความนุ่มเนียนของเนื้อเต้าหู้ที่มีส่วนผสมของงาขาวคั่วบดผสมด้วยนั้น เข้ากันดีกับน้ำซอสที่ราดลงบนที่มีกลิ่นหอมของน้ำสต๊อกดาชิที่ทำมาจากปลาโอแห้งและสาหร่ายคอมบุ

ลองเปลี่ยนเครปเป็นของคาวดูบางก็น่าจะดีนะ อย่างเมนูนี้ ใช้แป้งเครปมาทำในรูปแบบมื้ออาหารยามเช้า โดยเพิ่มแฮม ชีส และปวยเล้งผัดกับครีม วางเป็นชั้นสลับกันกับแป้งเครป แล้วนำไปอบให้ร้อน ก่อนเสิร์ฟกับสลัดผักและเครื่องดื่มแก้วโปรด

ใครเคยกินเมนูเต้าฮวยฟรุตสลัดแล้วชอบลองมาทำเมนูนี้ดู "วุ้นเต้าหู้ฟรุตสลัด" เมนูที่บอกเลยว่าสายน้ำเต้าหู้ต้องเลิฟเมนูนี้ โดยดัดแปลงเอาน้ำเต้าหู้มาผสมกับผงวุ้นแล้วใส่ลงในพิมพ์รูปต่างๆให้เซ็ตตัวก่อนนำออกจากพิมพ์ เสิร์ฟคู่กับผลไม้ ราดด้วยน้ำเต้าหู้เย็นๆ โรยด้วยน้ำตาลทรายแดงหน่อย โหอร่อยสุดๆ

ถ้าคุณเป็นคนชอบกินเต้าหู้เป็นพิเศษ วันนี้เรามีสูตรเมนูเต้าหู้ทอดสุดล้ำมานำเสนอ กับ"เต้าหู้นักเก็ต" เต้าอ่อนหมักในกับนำหมักสูตรพิเศษ เพิ่มความกรุบกรอบด้วยมันฝรั่งอบกรอบ เพิ่มความสดชื่นด้วยน้ำจิ้มสูตรเด็ด ทั้งอร่อยและมีประโยชน์กินเท่าไหร่ก็ไม่พอ

เต้าหู้ถั่วลูกไก่ เนื้อเเน่น เด้ง กลิ่นถั่วไม่เเรง มีไฟเบอร์เเละโปรตีนสูง เต้าหู้ทางเลือกสำหรับคนที่กำลังมองหาแหล่งโปรตีนใหม่ๆ หรือคนที่ไม่ชอบกลิ่นเเละเนื้อสัมผัสของเต้าหู้ขาว กินสด นำไปผัด ยำ หรือทอดก็อร่อย

ไอศกรีมเต้าหู้เนื้อเนียนนุ่มหอมกลิ่นเต้าหู้อ่อนๆ สูตรนี้เลือกใช้นมอัลมอนด์มาเป็นส่วนผสมของเหลวแทนน้ำเต้าหู้ เพราะตั้งใจอยากให้ได้กลิ่นถั่วอัลมอนด์ผสมอยู่ด้วยในเนื้อไอศกรีม ความหวานที่ได้เกิดจากน้ำเชื่อม ตัดรสนิดหน่อยด้วยเกลือสมุทร ก่อนเสิร์ฟโรยด้วยเต้าหู้เคลือบคาราเมลรสชาติหวานนิดเค็มหน่อยๆ เพิ่มความกรุบกรอบให้กับไอศกรีมถ้วยนี้

ก๋วยเตี๋ยวรสชาติต้องกลมกล่อม เครื่องแน่น เส้นใหญ่เหนียวนุ่ม น้ำจิ้มรสดี ทีเด็ดเลยต้องโรยของกรอบเยอะๆ

นำเต้าหู้ดำมาหั่นเต๋าแล้วคลุกแป้งให้ทั่ว ทอดจนผิวกรอบ สีสวย จากนั้นนำไปผัดกับซอสพริกเซี่ยงไฮ้รสเค็มเผ็ดจัดจ้าน หอมกลิ่นพริกกระเทียม บอกเลยว่ารสชาติหวานหอมของเต้าหู้ดำนั้นเข้ากันได้ดีกับซอสเผ็ดสไตล์จีนมาก

ย่างเต้าหู้ดำและเห็ดหอมสดให้พอขึ้นสีสวย เสิร์ฟพร้อมกับซอสมิโสะ ผักสลัดและพริกป่น ใครอยากเปลี่ยนรสชาติหรือตัดเลี่ยนจากซอสมิโสะก็สามารถเอาเต้าหู้จิ้มกับพริกป่นเผ็ดร้อนแบบไทยๆก็อร่อยไปอีกแบบ

เมนูนี้นำเต้าหู้ดำมาอุ่นด้วยไมโครเวฟให้พอร้อน ยำกับเครื่องสมุนไพรอย่างตะไคร้ หอมแดง ใบมะกรูดและผักชีฝรั่ง เคล้าน้ำยำพล่ารสเด็ด เป็นเมนูไทยๆ ทำง่าย อร่อย และได้ประโยชน์จากทั้งเต้าหู้และสมุนไพร

เต้าหู้นิ่มโฮมเมดทำเองได้ที่บ้าน อาหารสุขภาพได้โปรตีนสูง เนื้อเต้าหู้นุ่มละมุน หอมกลิ่นถั่วเหลืองมาก ถูกใจคนกินมังสวิรัติเเละคนรักสุขภาพเเน่นอน กินได้ทั้งเเบบสดหรือจะเอาไปทำเมนูอื่นก็อร่อย

สเต๊กปลาสูตรนี้กินคู่กับสตูถั่วเลนทิลที่เป็นการนำเอาเบคอนลงคั่วจนเหลืองกรอบ จากนั้นก็ใส่หอมใหญ่ แครอท เซเลอรีลงผัดจนนุ่มและแห้ง ใส่ไวน์ขาว ขูดด้านล่างหม้อให้สะอาด ใส่กระเทียม ผัดพอหอม ใส่ถั่วเลนทิล เบคอนที่พักไว้ น้ำสต๊อกไก่ ไธม์ ใบกระวาน เกลือ เคี่ยวจนนุ่มและน้ำงวด (ประมาณ 30 นาที) ใส่น้ำส้มสายชูบัลซามิก และพาร์สเลย์ คนให้เข้ากัน ก่อนปิดไฟ เสิร์ฟคู่กับปลากระพงย่าง

เมนูสุขภาพจานนี้กินเป็นเมนูของว่างคลายร้อนได้เป็นอย่างดี ความนุ่มเนียนของเนื้อเต้าหู้ที่มีส่วนผสมของงาขาวคั่วบดผสมด้วยนั้น เข้ากันดีกับน้ำซอสที่ราดลงบนที่มีกลิ่นหอมของน้ำสต๊อกดาชิที่ทำมาจากปลาโอแห้งและสาหร่ายคอมบุ