เปิด "ตำราอาหาร" ได้ที่นี่

 

recipe

น้ำนมข้าวโพดงาดำ

Recipe by สำนักพิมพ์แสงแดด

Serves

8-9 แก้ว

Level

2

ต้มเมล็ดข้าวโพดหวานใส่น้ำ เกลือ และงา นำไปปั่นจนเนียนแล้วกรองเอากากออก ได้น้ำนมข้าวโพดเข้มข้น หอมกลิ่นงาดำอ่อนๆ จะดื่มแบบร้อนหรือเย็นก็อร่อย เป็นทางเลือกสำหรับคนชอบดื่มนมธัญพืชอีกด้วย

INGREDIENTS

ข้าวโพดหวานฝานเมล็ด

9 ถ้วย

น้ำ

10 ถ้วย

เกลือสมุทร

1/2 ช้อนชา

งาดำคั่วบุบ

2 ช้อนโต๊ะ

น้ำเชื่อม 1:1

1/2 ถ้วย + 3 ช้อนโต๊ะ

METHOD

1. ใส่ข้าวโพดลงต้มกับน้ำและเกลือด้วยไฟกลางพอเดือด นาน 10 นาที จนข้าวโพดสุก ใส่งาดำ ต้มต่ออีก 2-3 นาที ปิดไฟ ยกลง ใส่น้ำเชื่อม คนให้เข้ากัน พักพอคายความร้อน ทยอยตักเนื้อข้าวโพดและน้ำที่ต้มทั้งหมดลงในโถปั่น ปั่นพอละเอียด กรองเอากากออก

 

 

 

 

2. รินใส่แก้ว เสิร์ฟได้ทั้งแบบร้อนและแบบแช่เย็น

Share this content

Tags:

นมธัญพืช, เครื่องดื่ม, เครื่องดื่มร้อน, เครื่องดื่มสุขภาพ, เครื่องดื่มเย็น

Recommended Articles

Recipeชาองุ่น
ชาองุ่น

แจกสูตรชาองุ่นเขียว สดชื่น คลายร้อน ทำเองได้ง่ายๆที่บ้าน หวานเปรี้ยวโดนใจ

 

Recommended Videos

Term of UseAbout UsContact Us
KRUA.CO ©2022