เปิด "ตำราอาหาร" ได้ที่นี่

 

recipe

ชาสับปะรดแก้วมังกร

Recipe by ชรินรัตน์ จริงจิตร

Serves

จำนวน 1 แก้ว

Level

2

“ชาสับปะรดแก้วมังกร” อันนี้ภูมิใจนำเสนอมากๆเลยเพราะว่าหอม เปรี้ยวหวาน ลงตัวแบบสุดๆ ด้วยความที่เป็นสับปะรดเป็นผลไม้ที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ในตัวทำให้ชาแก้วนี้โดดเด่นกว่าแก้วไหนๆ เพิ่มความหวานเล็กน้อยด้วยน้ำผึ้งหรือถ้าหากใครสายสุขภาพอาจจะไม่ต้องเติมน้ำผึ้งลงไปก็ได้เช่นกัน แน่นำให้กินแบเย็นๆจะหอมหวานชื่นใจเป็นแน่

INGREDIENTS

น้ำ

1½ ถ้วย

สับปะรดอบแห้ง

20 กรัม

แก้วมังกรอบแห้ง

10 กรัม

เมล็ดทับทิมอบแห้ง

10 กรัม

น้ำผึ้ง

¼ ถ้วย

สับปะรดอบแห้งและน้ำแข็งป่นสำหรับจัดเสิร์ฟ

METHOD

1. ทำน้ำชาโดยตั้งหม้อน้ำบนไฟกลาง พอน้ำเดือดใส่สับปะรด แก้วมังกร และทับทิม ลงในหม้อต้มนานประมาณ 10 นาที ปิดไฟ พักทิ้งไว้อีก 10 นาที กรองเอาแต่น้ำชาใส่แก้วไว้ ใส่น้ำผึ้งลงในแก้ว คนให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันและน้ำผึ้งละลาย พักไว้

 

2. ตักน้ำแข็งใส่แก้ว ตามด้วยน้ำชา ตกแต่งด้วยสับปะรดอบแห้ง เสิร์ฟ

 

 

 

อ่านบทความเพิ่มเติม

 

ชาผลไม้สุดคราฟต์ ดื่มชื่นใจ ทำได้ที่บ้าน

Gallery

Share this content

Tags:

Craft tea, Tea, ชา, ชาผลไม้, ชาผลไม้แห้ง, ทับทิม, สับปะรด, เครื่องดื่ม, เมล็ดทับทิม, แก้วมังกร

Recommended Articles

Recipeน้ำขาว
น้ำขาว

กลิ่นรสของน้ำขาวและข้าวหมากที่หอมหวาน ที่ใครหลายคนยังไม่เคยได้ลิ้มรองรสชาติ

 

Recipeเหล้าส้ม (Arancello)
เหล้าส้ม (Arancello)

หากใครกำลังมองหาเครื่องดื่มในงานปาร์ตี้หรือมองหาของเจ๋ง ๆ ไปแจกเพื่อนอยู่หล่ะก็...แนะนำเลย! Arancello หรือ เหล้าส้ม เครื่องดื่มแอลกอฮอล์สไตล์โฮมเมดที่มีรสหวานหอมสดชื่นจากเปลือกส้มเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว มีต้นกำเนิดจากทางใต้ของประเทศอิตาลี นิยมเสิร์ฟให้ดื่มหลังมื้ออาหารหรือที่เรียกว่า Digestif อีกทั้งยังใช้เป็นส่วนผสมในค็อกเทลต่าง ๆ เหล้าส้มเกิดจากการแช่ผิวส้มในเหล้าวอดก้าเป็นระยะเวลาหนึ่ง เพื่อสกัดเอาน้ำมันหอมระเหยออกมา จากนั้นนำมาปรุงให้ดื่มง่ายขึ้นด้วยการเติมน้ำเชื่อมลงไป เหล้าส้มโดยทั่วไปจึงมีรสชาติหวานและปริมาณแอลกอฮอล์ที่ไม่สูงมากนัก ส่วนใหญ่เสิร์ฟแบบเย็นจัดและดื่มเป็นช็อต

 

Recipeเหล้าส้ม (Arancello)
เหล้าส้ม (Arancello)

หากใครกำลังมองหาเครื่องดื่มในงานปาร์ตี้หรือมองหาของเจ๋ง ๆ ไปแจกเพื่อนอยู่หล่ะก็...แนะนำเลย! Arancello หรือ เหล้าส้ม เครื่องดื่มแอลกอฮอล์สไตล์โฮมเมดที่มีรสหวานหอมสดชื่นจากเปลือกส้มเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว มีต้นกำเนิดจากทางใต้ของประเทศอิตาลี นิยมเสิร์ฟให้ดื่มหลังมื้ออาหารหรือที่เรียกว่า Digestif อีกทั้งยังใช้เป็นส่วนผสมในค็อกเทลต่าง ๆ เหล้าส้มเกิดจากการแช่ผิวส้มในเหล้าวอดก้าเป็นระยะเวลาหนึ่ง เพื่อสกัดเอาน้ำมันหอมระเหยออกมา จากนั้นนำมาปรุงให้ดื่มง่ายขึ้นด้วยการเติมน้ำเชื่อมลงไป เหล้าส้มโดยทั่วไปจึงมีรสชาติหวานและปริมาณแอลกอฮอล์ที่ไม่สูงมากนัก ส่วนใหญ่เสิร์ฟแบบเย็นจัดและดื่มเป็นช็อต

 

Recipeเหล้าส้ม (Arancello)
เหล้าส้ม (Arancello)

หากใครกำลังมองหาเครื่องดื่มในงานปาร์ตี้หรือมองหาของเจ๋ง ๆ ไปแจกเพื่อนอยู่หล่ะก็...แนะนำเลย! Arancello หรือ เหล้าส้ม เครื่องดื่มแอลกอฮอล์สไตล์โฮมเมดที่มีรสหวานหอมสดชื่นจากเปลือกส้มเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว มีต้นกำเนิดจากทางใต้ของประเทศอิตาลี นิยมเสิร์ฟให้ดื่มหลังมื้ออาหารหรือที่เรียกว่า Digestif อีกทั้งยังใช้เป็นส่วนผสมในค็อกเทลต่าง ๆ เหล้าส้มเกิดจากการแช่ผิวส้มในเหล้าวอดก้าเป็นระยะเวลาหนึ่ง เพื่อสกัดเอาน้ำมันหอมระเหยออกมา จากนั้นนำมาปรุงให้ดื่มง่ายขึ้นด้วยการเติมน้ำเชื่อมลงไป เหล้าส้มโดยทั่วไปจึงมีรสชาติหวานและปริมาณแอลกอฮอล์ที่ไม่สูงมากนัก ส่วนใหญ่เสิร์ฟแบบเย็นจัดและดื่มเป็นช็อต

 

Recommended Videos