เปิด "ตำราอาหาร" ได้ที่นี่

 

recipe

น้ำมะเฟืองกับโยเกิร์ต

Recipe by ทีมบรรณาธิการ

Serves

1-2 แก้ว

Level

2

INGREDIENTS

เนื้อมะเฟืองสุกรสหวานอมเปรี้ยวหั่นชิ้น

200 กรัม

เนื้อมะม่วงน้ำดอกไม้สุกหั่นชิ้น

150 กรัม

โยเกิร์ตรสธรรมชาติ

100 กรัม

น้ำผึ้ง

1 ช้อนโต๊ะ

น้ำมะนาว

1 ช้อนชา

เกลือสมุทร (ดอกเกลือ)

1/8 ช้อนชา

METHOD

1. ใส่เนื้อมะเฟือง เนื้อมะม่วงสุก โยเกิร์ต น้ำผึ้ง น้ำมะนาว และเกลือ ลงในโถปั่น ปิดฝา ปั่นด้วยความเร็วสูงจนเนื้อละเอียดเนียน

 

2. รินใส่แก้ว เสิร์ฟ

 

หมายเหตุ

 

     

  • มะเฟืองมีสรรพคุณช่วยขับเสมหะ ขับปัสสาวะ รักษาโรคผิวหนัง ดับกระหาย แก้ร้อนใน ลดไข้ แก้ไอ ลดความร้อนภายในร่างกาย รักษาโรคเลือดออกตามไรฟัน (เพราะมีวิตามินซีสูงมาก) ฟอกเลือด ช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟัน
  •  

 

สูตรอาหารโดย บุปผา กิตติกุล

 

อ่านบทความเพิ่มเติม

 

เซตเมนูน่ากินสำหรับกรุ๊ปเลือดของคุณ

Share this content

Tags:

น้ำปั่น, น้ำผลไม้, มะม่วง, มะเฟือง, เครื่องดื่ม, โยเกิร์ต

Recommended Articles

Recipeน้ำกล้วยปั่น
น้ำกล้วยปั่น

เช้าๆลองเอากล้วยมาปั่นกับโยเกิร์ตและนมสด เติมความหวานด้วยน้ำผึ้งเล็กน้อย กินเป็นสมูทตี้ยามเช้ากินคู่กับมูสลีรสโปรด อิ่มท้องแถมดีต่อสุขภาพและลำไส้อีกด้วย

 

Recommended Videos