เปิด "ตำราอาหาร" ได้ที่นี่

 

cooking post

COOKING CLASS ONLINE สอนทำ Strawberry Shortcake สไตล์ญี่ปุ่น

Story by สุริวัสสา กล่อมเดช

เปิดตัวด้วยคลาสสอนทำ Strawberry Shortcake สไตล์ญี่ปุ่น เนื้อนุ่มละมุน ครีมเบาละลายในปาก

อยากฝึกทำเค้ก อยากเปิดร้านออนไลน์ หรืออยากต่อยอดเมนูใหม่ๆ เพิ่มยอดขายให้กับร้าน เชิญเข้าคลาสออนไลน์สอนทำ ‘สตรอว์เบอร์รีชอตเค้กสไตล์ญี่ปุ่น’ เค้กที่ได้รับความนิยมตลอดกาล

 

 

 

 

🧑‍🍳คลาสนี้ครัวดอทโคภูมิใจนำเสนอมากๆ เพราะสอนโดยเชฟเน็ต ณวรา ที่จบจากเลอ กอร์ดองเบลอ เรียกว่าเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านเบเกอรีและอาหารตะวันตก คิดสูตรอร่อยอยู่คู่ครัวดอทโคมานาน ประสบการณ์ไม่ต่ำกว่า 10 ปี ใครได้กินเบเกอรีที่เชฟเน็ตทำเป็นต้องประทับใจทุกคน

 

 

 

 

โดยเฉพาะสตรอว์เบอร์รีช็อตเค้กสไตล์ญี่ปุ่นสูตรนี้ ที่เชฟเน็ตตั้งใจทำสูตรออกมาแบบละเอียดที่สุด เทสสูตรซ้ำแล้วซ้ำอีก จนได้เทคนิคและวิธีทำสตรอว์เบอร์รีช็อตเค้กสไตล์ญี่ปุ่นที่เพอร์เฟกต์ เนื้อเค้กนุ่มละมุน ครีมสดละลายในปาก ตัดกับรสเปรี้ยวหวานของสตรอว์เบอร์รี สอนกันถึง 3 แบบ ทั้งแบบปอนด์ / หั่นแบ่งแบบชิ้น / cake box ทำซ้ำอีกกี่ครั้งก็อร่อยเหมือนเดิม

 

 

 

 

 

 

 

ทำไมต้องเป็น Strawberry Shortcake สไตล์ญี่ปุ่น
– เนื้อนุ่มละมุน ครีมเบา อร่อยแบบไม่พึ่งสารเสริม 
– เค้กยอดนิยมตลอดกาล ขายง่าย 
– ทำไม่ยาก แต่มีเทคนิคที่ต้องเรียนรู้เยอะ ถึงจะออกมาเพอร์เฟกต์!

 

 

 

 

 

 

 

 

คลาสนี้เหมาะกับใครบ้าง? 
– มือใหม่หัดทำเค้ก เพราะปูพื้นฐานแน่น สูตรละเอียดยิบ เข้าใจง่าย
– มืออาชีพ ที่อยากต่อยอดทำ Strawberry Shortcake สไตล์ญี่ปุ่นให้เพอร์เฟกต์ ทำซ้ำกี่ครั้งก็ให้ผลลัพธ์ดีเหมือนเดิม 
– เจ้าของร้านที่อยากเพิ่มยอดขาย เพิ่มเมนูยอดนิยมที่ใครกินก็ติดใจ อยากกลับมาซื้อซ้ำ
– อยากเปิดร้านออนไลน์ขายเค้กอยู่บ้านเริ่ดๆ / มองหารายได้เสริม 
– Strawberry Shortcake เลิฟเวอร์ ชอบกินอยู่แล้ว ก็ทำกินเองซะเลย อร่อยไม่ง้อใคร 
– ไว้อวดฝีมือ ทำไปฝากใคร คนรับประทับใจจำไม่รู้ลืมแน่นอน! 

 

 

 

 

 

 

 

ลงเรียนกับเราได้อะไรบ้าง? 
– เรียนออนไลน์ เปิดดูคลิปซ้ำเวลาไหนก็ได้ ไม่จำกัดครั้ง 
– ได้วิธีทำเค้ก 3 แบบ ทั้งแบบปอนด์ / หั่นแบ่งชิ้น / cake box  
– สูตรละเอียด ทั้งอัตราส่วน การเลือกซื้อวัตถุดิบ แหล่งซื้อวัตถุดิบ ยี่ห้อวัตถุดิบที่แนะนำ  
– ปูพื้นฐานแน่น พร้อมขั้นตอนการทำแบบละเอียดเข้าใจง่าย step by step ชนิดจับมือทำ   
– เทคนิคที่ช่วยอุดรอยรั่ว จบทุกปัญหาและข้อผิดพลาดที่อาจเกิดขึ้นได้  
– ทำกี่ครั้งก็ให้ผลลัพธ์อร่อยเหมือนเดิม มาตรฐานเหมือนกันทุกรอบ 
– ตารางคำนวณต้นทุนวัตถุดิบ! การเลือกแพคเกจพร้อมวิธีแพคลงกล่องเพื่อส่งไรเดอร์ 
– สูตรเนื้อเค้กและครีมสด นำไปต่อยอดทำเค้กอื่นๆ ได้

 

 

 

 

 

 

 

พิเศษ! Early Bird
100 คนแรก จ่ายเพียง 990 บาท จากราคาเต็ม 1,590 บาท 

สมัครเรียน หรือสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ 
Inbox Facebook Krua.Co : คลิกเพื่อสมัครเรียน

Share this content

Contributor

Recommended Articles

Cooking‘ซุปน่องไก่มันฝรั่ง’ ซุปนี้ที่มีทุกบ้าน
‘ซุปน่องไก่มันฝรั่ง’ ซุปนี้ที่มีทุกบ้าน

ซุปน่องไก่มันฝรั่งนัวๆ หอมกลมกล่อม ถูกใจทั้งเด็กผู้ใหญ่

 

Recommended Videos

พลังชีวิตในอาหารคืออะไร? แล้วจะวัดได้ยังไง? I Food is a Big Deal EP.2
พลังชีวิตในอาหารคืออะไร? แล้วจะวัดได้ยังไง? I Food is a Big Deal EP.2

ทำไมบางคนบอกว่าเลือกกินแต่ของดีแล้ว แต่ยังไร้พลังงาน สุขภาพยังไม่ดีขึ้น หรือคำตอบอาจเป็นเพราะอาหารที่เรากินอยู่ไม่มี ‘พลังชีวิต’? EP นี้เราเลยจะมาคุยกับคุณปริ๊นซ์ - นคร ลิมปคุปตถาวร หรือ ‘เจ้าชายผัก’ ผู้ก่อตั้งศูนย์เรียนรู้เกษตรในเมือง บ้านเจ้าชายผัก ที่เรียนรู้วิถีเกษตรกรรมยั่งยืน และการดูแลสุขภาพแบบองค์รวมมานานกว่า 20 ปี เขาจะมาให้คำตอบเราว่า พลังชีวิตจากอาหารคืออะไร? วัดจากอะไร หาซื้อได้จากไหน? และช่วยเยียวยาบำบัดโรค.ได้อย่างไร? . โดยเรื่องราวที่ถ่ายทอดมาจากประสบการณ์การเรียนรู้และองค์ความรู้เรื่องพลังชีวิต ที่ได้เรียนรู้มาจากหลากหลายศาสตร์ ทั้งการแพทย์พื้นบ้าน การแพทย์ดั้งเดิม และการแพทย์สมัยใหม่ ตลอดจนองค์ความรู้จากหลากหลายศาสตร์ทั้งเกษตรอินทรีย์ เกษตรธรรมชาติ เกษตรชีวพลวัต ตลอดจนศาสนปรัชญาและมนุษยปรัชญา เว็บไซต์ดู lunar calendar online: https://mooncalendar.astro-seek.com/gardening-moon-calendar-farmers-guide เพจศูนย์เรียนรู้เกษตรในเมือง บ้านเจ้าชายผัก: https://www.facebook.com/veggieprincecityfarm The Liveing GIFT (สินค้ากลุ่มเกษตกร) https://www.facebook.com/groups/151384216142283 . Food is a Big Deal : รายการ Talk “เรื่องกิน…เรื่องใหญ่” โดยเชฟน่าน หงษ์วิวัฒน์

 

พลังชีวิตในอาหารคืออะไร? แล้วจะวัดได้ยังไง? I Food is a Big Deal EP.2
พลังชีวิตในอาหารคืออะไร? แล้วจะวัดได้ยังไง? I Food is a Big Deal EP.2

ทำไมบางคนบอกว่าเลือกกินแต่ของดีแล้ว แต่ยังไร้พลังงาน สุขภาพยังไม่ดีขึ้น หรือคำตอบอาจเป็นเพราะอาหารที่เรากินอยู่ไม่มี ‘พลังชีวิต’? EP นี้เราเลยจะมาคุยกับคุณปริ๊นซ์ - นคร ลิมปคุปตถาวร หรือ ‘เจ้าชายผัก’ ผู้ก่อตั้งศูนย์เรียนรู้เกษตรในเมือง บ้านเจ้าชายผัก ที่เรียนรู้วิถีเกษตรกรรมยั่งยืน และการดูแลสุขภาพแบบองค์รวมมานานกว่า 20 ปี เขาจะมาให้คำตอบเราว่า พลังชีวิตจากอาหารคืออะไร? วัดจากอะไร หาซื้อได้จากไหน? และช่วยเยียวยาบำบัดโรค.ได้อย่างไร? . โดยเรื่องราวที่ถ่ายทอดมาจากประสบการณ์การเรียนรู้และองค์ความรู้เรื่องพลังชีวิต ที่ได้เรียนรู้มาจากหลากหลายศาสตร์ ทั้งการแพทย์พื้นบ้าน การแพทย์ดั้งเดิม และการแพทย์สมัยใหม่ ตลอดจนองค์ความรู้จากหลากหลายศาสตร์ทั้งเกษตรอินทรีย์ เกษตรธรรมชาติ เกษตรชีวพลวัต ตลอดจนศาสนปรัชญาและมนุษยปรัชญา เว็บไซต์ดู lunar calendar online: https://mooncalendar.astro-seek.com/gardening-moon-calendar-farmers-guide เพจศูนย์เรียนรู้เกษตรในเมือง บ้านเจ้าชายผัก: https://www.facebook.com/veggieprincecityfarm The Liveing GIFT (สินค้ากลุ่มเกษตกร) https://www.facebook.com/groups/151384216142283 . Food is a Big Deal : รายการ Talk “เรื่องกิน…เรื่องใหญ่” โดยเชฟน่าน หงษ์วิวัฒน์

 

พลังชีวิตในอาหารคืออะไร? แล้วจะวัดได้ยังไง? I Food is a Big Deal EP.2
พลังชีวิตในอาหารคืออะไร? แล้วจะวัดได้ยังไง? I Food is a Big Deal EP.2

ทำไมบางคนบอกว่าเลือกกินแต่ของดีแล้ว แต่ยังไร้พลังงาน สุขภาพยังไม่ดีขึ้น หรือคำตอบอาจเป็นเพราะอาหารที่เรากินอยู่ไม่มี ‘พลังชีวิต’? EP นี้เราเลยจะมาคุยกับคุณปริ๊นซ์ - นคร ลิมปคุปตถาวร หรือ ‘เจ้าชายผัก’ ผู้ก่อตั้งศูนย์เรียนรู้เกษตรในเมือง บ้านเจ้าชายผัก ที่เรียนรู้วิถีเกษตรกรรมยั่งยืน และการดูแลสุขภาพแบบองค์รวมมานานกว่า 20 ปี เขาจะมาให้คำตอบเราว่า พลังชีวิตจากอาหารคืออะไร? วัดจากอะไร หาซื้อได้จากไหน? และช่วยเยียวยาบำบัดโรค.ได้อย่างไร? . โดยเรื่องราวที่ถ่ายทอดมาจากประสบการณ์การเรียนรู้และองค์ความรู้เรื่องพลังชีวิต ที่ได้เรียนรู้มาจากหลากหลายศาสตร์ ทั้งการแพทย์พื้นบ้าน การแพทย์ดั้งเดิม และการแพทย์สมัยใหม่ ตลอดจนองค์ความรู้จากหลากหลายศาสตร์ทั้งเกษตรอินทรีย์ เกษตรธรรมชาติ เกษตรชีวพลวัต ตลอดจนศาสนปรัชญาและมนุษยปรัชญา เว็บไซต์ดู lunar calendar online: https://mooncalendar.astro-seek.com/gardening-moon-calendar-farmers-guide เพจศูนย์เรียนรู้เกษตรในเมือง บ้านเจ้าชายผัก: https://www.facebook.com/veggieprincecityfarm The Liveing GIFT (สินค้ากลุ่มเกษตกร) https://www.facebook.com/groups/151384216142283 . Food is a Big Deal : รายการ Talk “เรื่องกิน…เรื่องใหญ่” โดยเชฟน่าน หงษ์วิวัฒน์