เปิด "ตำราอาหาร" ได้ที่นี่

Serves
3 คน
Level
2
อาหารญี่ปุ่นถือเป็นประเภทอาหารยอดนิยมของใครหลายคน ซึ่งเป็นเมนูที่ทำทานง่าย แต่การทำให้อร่อยนั้นขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่นำมาใช้เป็นส่วนใหญ่ ดังนั้นเมนูข้าวปั้น ก็เป็นอีกเมนูหนึ่งที่ต้องการวัตถุดิบที่สดใหม่เพื่อมาทำ ข้าวปั้นข้าวโพดอบเนย เป็นเมนูที่สามารถทำให้เด็กๆ รับประทานได้ง่ายๆที่บ้าน ใช้วัตถุดิบเพียงไม่อย่าง เช่น ข้าวโพดหวาน เนย โชยุ ข้าวญี่ปุ่นหุงสุก
INGREDIENTS
เนยสดชนิดจืด
2 ช้อนโต๊ะ
ข้าวโพดหวานต้มสุก
1/2 ถ้วย
ซีอิ๊วญี่ปุ่น (shoyu)
2 ช้อนโต๊ะ
มิริน
1 ช้อนโต๊ะ
ข้าวญี่ปุ่นหุงสุก
2 ถ้วย
สาหร่ายป่น
2 ช้อนโต๊ะ
METHOD
1. ตั้งกระทะบนไฟกลาง พอร้อนใส่เนย พอเนยละลายใส่ข้าวโพดหวานลงผัดให้หอม ปรุงรสด้วยซีอิ๊วญี่ปุ่นและมิริน ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ ตักใส่ถ้วย
2. ผสมข้าวญี่ปุ่น ข้าวโพดที่ผัดไว้ และสาหร่ายป่น คนให้เข้ากัน แบ่งข้าวเป็นก้อนละ 120 กรัม นำมาปั้นเป็นก้อนสามเหลี่ยม ทำจนหมด (ได้ประมาณ 3 ก้อน) จัดใส่จาน เสิร์ฟ
Gallery



Recommended Articles

โรลสาหร่ายทอด เมนูซูชิฟิวชั่นสัญชาติญี่ปุ่น ทำง่าย ใช้วัตถุดิบน้อย เพียงเเค่มี รสดีเมนู แป้งชุบทอดปรุงรสสำเร็จ รสต้นตำหรับก็ทำให้โรลซูชิออกมากรอบ อร่อย โดยไม่ต้องปรุงเพิ่มเเล้ว ส่วนไส้ด้านในสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความชอบไม่ว่าจะเป็น ปูอัด ไข่หวาน เเซลมอน หรือไข่กุ้ง อร่อยไม่เเพ้กัน

ขนมข้าวโพดห่อกาบ หรือคนอีสานเรียกมักสาลีห่อกาบ เป็นขนมไทยท้องถิ่นทำง่ายๆโดยการฝานข้าวโพดดิบผสมกับข้าวเหนียวตำ น้ำตาลและมะพร้าวหรือกะทิ นำมาห่อในกาบข้าวโพด แล้วนำไปนึ่งจนสุก เคล็ดลับกินให้อร่อยและปลอดภัยคือแกะกาบข้าวโพดออกจากฝักแล้วนำทั้งสองอย่างล้างน้ำให้สะอาดก่อนแล้วจึงนำมาห่อ

อูยองอู เป็นทนายความหญิงที่มีภาวะแอสเพอร์เกอร์ โรคในกลุ่มสเปกตรัมเดียวกับออทิสติก แต่เธอเป็นอัจฉริยะที่มีไอคิวสูง มีความสมมาตรเป็นอย่างยิ่ง แม้กระทั่งคิมบับที่เธอโปรดปรานมาก ถ้าชิ้นไหนแตกออกนอกแถว เธอก็จะต้องจัดระเบียบให้เรียบร้อบเสียก่อน และนี่คือสูตรคิมบับสไตล์อูยองอู ทำตามได้ง่ายๆไม่ยากเลย

โรลสาหร่ายทอด เมนูซูชิฟิวชั่นสัญชาติญี่ปุ่น ทำง่าย ใช้วัตถุดิบน้อย เพียงเเค่มี รสดีเมนู แป้งชุบทอดปรุงรสสำเร็จ รสต้นตำหรับก็ทำให้โรลซูชิออกมากรอบ อร่อย โดยไม่ต้องปรุงเพิ่มเเล้ว ส่วนไส้ด้านในสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความชอบไม่ว่าจะเป็น ปูอัด ไข่หวาน เเซลมอน หรือไข่กุ้ง อร่อยไม่เเพ้กัน

ขนมข้าวโพดห่อกาบ หรือคนอีสานเรียกมักสาลีห่อกาบ เป็นขนมไทยท้องถิ่นทำง่ายๆโดยการฝานข้าวโพดดิบผสมกับข้าวเหนียวตำ น้ำตาลและมะพร้าวหรือกะทิ นำมาห่อในกาบข้าวโพด แล้วนำไปนึ่งจนสุก เคล็ดลับกินให้อร่อยและปลอดภัยคือแกะกาบข้าวโพดออกจากฝักแล้วนำทั้งสองอย่างล้างน้ำให้สะอาดก่อนแล้วจึงนำมาห่อ

อูยองอู เป็นทนายความหญิงที่มีภาวะแอสเพอร์เกอร์ โรคในกลุ่มสเปกตรัมเดียวกับออทิสติก แต่เธอเป็นอัจฉริยะที่มีไอคิวสูง มีความสมมาตรเป็นอย่างยิ่ง แม้กระทั่งคิมบับที่เธอโปรดปรานมาก ถ้าชิ้นไหนแตกออกนอกแถว เธอก็จะต้องจัดระเบียบให้เรียบร้อบเสียก่อน และนี่คือสูตรคิมบับสไตล์อูยองอู ทำตามได้ง่ายๆไม่ยากเลย

โรลสาหร่ายทอด เมนูซูชิฟิวชั่นสัญชาติญี่ปุ่น ทำง่าย ใช้วัตถุดิบน้อย เพียงเเค่มี รสดีเมนู แป้งชุบทอดปรุงรสสำเร็จ รสต้นตำหรับก็ทำให้โรลซูชิออกมากรอบ อร่อย โดยไม่ต้องปรุงเพิ่มเเล้ว ส่วนไส้ด้านในสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความชอบไม่ว่าจะเป็น ปูอัด ไข่หวาน เเซลมอน หรือไข่กุ้ง อร่อยไม่เเพ้กัน

ขนมข้าวโพดห่อกาบ หรือคนอีสานเรียกมักสาลีห่อกาบ เป็นขนมไทยท้องถิ่นทำง่ายๆโดยการฝานข้าวโพดดิบผสมกับข้าวเหนียวตำ น้ำตาลและมะพร้าวหรือกะทิ นำมาห่อในกาบข้าวโพด แล้วนำไปนึ่งจนสุก เคล็ดลับกินให้อร่อยและปลอดภัยคือแกะกาบข้าวโพดออกจากฝักแล้วนำทั้งสองอย่างล้างน้ำให้สะอาดก่อนแล้วจึงนำมาห่อ

อูยองอู เป็นทนายความหญิงที่มีภาวะแอสเพอร์เกอร์ โรคในกลุ่มสเปกตรัมเดียวกับออทิสติก แต่เธอเป็นอัจฉริยะที่มีไอคิวสูง มีความสมมาตรเป็นอย่างยิ่ง แม้กระทั่งคิมบับที่เธอโปรดปรานมาก ถ้าชิ้นไหนแตกออกนอกแถว เธอก็จะต้องจัดระเบียบให้เรียบร้อบเสียก่อน และนี่คือสูตรคิมบับสไตล์อูยองอู ทำตามได้ง่ายๆไม่ยากเลย
Recommended Videos